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#おつまみ

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「おつまみ」に関する記事一覧です。お酒や、お酒に合うおつまみの情報、ちょっとした工夫でおつまみを簡単に作るコツなどをご紹介します。

おつまみ・肴 お酒 テイクアウト・お取り寄せ その他
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こんにゃくも旬があるんです!ヘルシーでかさましにも大活躍のこんにゃく料理7選

ヘルシー食材でおなじみのこんにゃくですが、その原料となるこんにゃく芋は11~1月頃が旬なんだそう。これから「新芋」のラベルが付いたこんにゃくを見かけることも多いかと思います。旬のこんにゃくを様々な食べ方でおいしく楽しみましょう!こんにゃく料理レシピをご紹介します。

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おいしいのにコスパ最強!カルディで買うべきおすすめワイン

コーヒーと輸入食品でおなじみの「KALDI(カルディ)」。カルディではコーヒーだけでなくワインの品揃えも豊富なんですよ。コスパも良くておいしいカルディワイン。今回はワイン好きもそうじゃない方も手軽に楽しめるおすすめのカルディワインをご紹介します。

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日本発!麹を使ったスピリッツ「TUMUGI」でつくるこうじサワーに注目

焼酎「いいちこ」でおなじみの三和酒類株式会社から新ブランドが登場!その名も「TUMUGI(ツムギ)」。麹を使った日本の酒造りの伝統技法と国産の柑橘類が融合したカクテルベースのスピリッツです。これまではバーや専門店のみの取り扱いでしたが、人気インスタグラマーを中心にじわじわと注目を集めているTUMUGIをご紹介します。

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超貴重なビール!ウイスキー「山崎」の樽で熟成したマスターズドリームをいざ試飲

サントリービールは、醸造家の“もう一つの夢の形”としてつくり上げた「~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム〈山崎原酒樽熟成〉」がお客様から大変ご好評いただいたことを受け、今年も同製品が当たるキャンペーンを実施中。貴重なビールの試飲会に参加してきましたので、その様子の一部をレポートします。

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【終了しました】プリングルズ ハラペーニョ&オニオンをお酒と楽しもう!

皆さんはお酒を飲むとき、どんなおつまみを食べますか?今回はうま辛さがやみつきになるプリングルズ ハラペーニョ&オニオンを紹介。辛いのが苦手な方にもおすすめで、お酒とも相性ぴったり。今回のキャンペーンでは、プリングルズ ハラペーニョ&オニオンを200名にプレゼント。この機会に、是非クセになるうま辛さを体験してください。

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冷え性さん必見!一日の終わりに「ホットワイン」でリラックスしよう

身体を温める食材の定番といえば「生姜」ですよね。ワインと一緒にお好みの果物やスパイスと温めるだけで作ることのできる「ホットワイン」も生姜同様身体をポカポカ温める効果があるので、風邪予防におすすめ。

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漬物をおしゃれに食べたい!漬物女子必見のアレンジレシピ

日本の伝統食として古くから親しまれてきた漬物。浅漬けやぬか漬けなど種類は様々ですが、少し手を加えておしゃれにアレンジしてみませんか?思わずワインのお供にしてしまいたくなるような、フードアナリスト・とけいじ千絵先生考案の漬物簡単レシピをご紹介します!

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Best of アヒージョはどの食材?定番から変わり種まで試してほしい食材8選

ワインの最高のおつまみ、アヒージョ。少ない材料で簡単に出来るので魅力的な料理ですよね。 私はイタリアンに行くと必ず注文してしまうほど、アヒージョ大好きです。今回は、今日から試したいアヒージョにオススメの食材を、定番から変わり種までピックアップしました。

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ハイボール入門!極上ハイボールの作り方からおすすめウイスキーまで一挙ご紹介

みなさまハイボールはお好きですか?暑い夏の日や唐揚げを揚げた日は特にハイボールが飲みたくなりますよね。今や老若男女に愛されるハイボールのことどれくらいご存知ですか?今回はそんなハイボールの作り方からおすすめのウイスキーまでご紹介いたします!お気に入りのウイスキーを見つけてこの夏はハイボール博士になろう!

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10月10日はトマトの日。実は知らないトマトの秘密を知ろう!

10月10日はトマトの日。これは全国トマト工業会が制定し、「ト(10)マト(10)」の語呂合せから来ているんだとか。トマトは年中スーパーや八百屋さんで見かけますが、実は私たちが知らない秘密があるんです。今回はトマトのあれこれを調べてまいりました。