「シチュー」のまとめ

Thumbnail a95126ac a4c7 4026 9a35 876f2ee24cfb

豆乳パワーで内面から美しく♪寒い季節におすすめの豆乳料理6選

10月12日は「豆乳の日」。「畑のお肉」と呼ばれている大豆の栄養成分を手軽に摂取できる豆乳。特に女性ホルモンに似た働きを持つ「大豆イソフラボン」は、美肌やアンチエイジング、骨祖しょう症予防に効果的と言われています。そこで今回は、女性にやさしい豆乳の魅力とこの時季に作ってみたくなる人気の豆乳料理についてご紹介します!

Thumbnail c16e0d19 9408 4d8f 83ed 929aad30e972

トマトは冷凍庫で保存!簡単で便利な「冷凍トマト」が料理をおいしくする

夏に食べたい野菜の1つといえばトマト。そのまま食べても料理に使ってもおいしいですよね。ただ、冷蔵庫で何日も保存していると水分が失われてしまうので、「冷凍トマト」にするのがおすすめです。冷凍トマトは保存がきくだけでなく、皮がむきやすくなったり、うまみがアップしたりといいこと尽くし。作り方も簡単なので試してみませんか?

Thumbnail 595dc466 1c65 4599 8db4 cd5ef3eef5df

MAYAさんに教わる!冬の定番「ビーフシチュー」を楽しむ2つのワザ

さむ~い冬のおうちごはんは、濃厚なシチューが恋しくなりますね。今回のLoversコラムは、MAYAさん(@heavydrinker)さんが実際おうちで楽しまれている「ビーフシチューの楽しみ方」を教えていただきました。ひと手間加えるだけで、いつものビーフシチューがもっとおいしく楽しめますよ!ぜひご覧ください。

Thumbnail 850d392b 97cc 43ae 95e2 a8099b88dffb

簡単リメイクで二度おいしい!ポトフの華麗なる変身術7選

ポトフはフランス発祥の家庭料理ですが、今ではすっかり日本の食卓でも定番になっていますよね。人参やじゃがいも、玉ねぎ、お肉などがゴロっとたくさん入ったポトフは、実はいろいろな料理にリメイクすることができます。しかも、どれもおいしくてとっても簡単。むしろリメイクするために多めに作りたくなる、ポトフ変身術をご紹介します。

Thumbnail 00de197f cf0c 49ff be5b 91a6d57ca7b7

子育て家庭に共通する食卓の悩みは「クレアおばさんのシチュー」で解決!

肌寒い日が増えてくると温かいシチューが恋しくなってきます。グリコの「クレアおばさんのシチュー」はこだわりのブイヨンが味の決め手。煮込み時間が短くてもおいしく、アレンジもさまざま!今回、ブランドサイトでは、来日したクレアおばさんが人気料理家さんたちと子育て家庭の食卓のお悩みを解決中です。気になる内容をご紹介します!

Thumbnail 34f600cf 6463 4810 8dc6 826ad389b7ee

濃厚クリーミーな味がごはんと合う!シチューオンライスを作ろう!

ごはんに合うシチューを食べたことがありますか? ハウス食品の「シチューオンライス」はこれまでのシチューより濃厚でごはんにマッチ。ごはんにかけるだけで簡単にメインのワンディッシュが出来上がります。今回おうちごはんでは、シチューオンライスのワンディッシュ料理を楽しんでいただける方に2種類のシチューオンライスをプレゼント!

Thumbnail e52b36fa 69f1 45ef b857 85f66dc6e411

【おうちカフェレシピ】手作りシチューとパンで特別感アップ「シチューポットパン」

フードコーディネーター小山玲奈です。大切な家族や恋人、友達やパーティーなどに作りたいシチューポットパンのレシピをご紹介します。ルーから作るシチューは難しそうと感じている方も大丈夫。フライパン一個で気軽に作れるレシピになっています。もっとルーから作るシチューを身近に感じてほしい、そんな想いで作ったレシピです。

Thumbnail 1bae4d46 9d05 4615 9d58 c24045a85c69

キャベツの消費にもぴったり。ロールキャベツでどどんと食卓を盛り上げよう

いつも脇役的存在になりがちなキャベツがメイン料理として食卓を彩ってくれる、ロールキャベツ。キャベツの消費にもなるので余ってしまって困っている時のお助けメニューとしてもおすすめです。トマトやシチューで味のテイストを変えても美味しい!試したくなるアレンジもご紹介します。

Thumbnail 40073e27 d4f0 42e6 babf 8d6405ae4d23

この冬はルーから手作り!シチューの基本をおさえてアレンジを楽しもう

寒い季節に欠かせないメニューのひとつ「クリームシチュー」。鶏肉やにんじん、じゃがいもなどの具材が入ったスタンダードなクリームシチューに飽きてきたら、リメイクする前にルーや具材に変化を持たせてアレンジを楽しんでみませんか?おすすめのクリームシチューのアレンジレシピをご紹介します。

Thumbnail 5f14b6f1 9c96 4656 8bf8 16f6e47a2ac3

ワンパターン脱出! シチューリメイクはインスタから学べ

うだるような暑さから一転、夜はだいぶ冷え込んできましたね。この時期になると食べたくなるのがシチューですが…、なかなかの量を余らせてしまったり、時には「またシチュー?」なんて言われることも。そんな経験がある人、いらっしゃい。インスタグラムから学ぶシチューリメイク術、教えます。