「夏」のまとめ

さわやかな甘酸っぱさがたまらない!暑い季節におすすめ、プラムのおいしい楽しみ方

メロンやすいか、桃など夏の果物はおいしいものばかり。そんな中から今回は初夏から初秋にかけて旬を迎えるプラム(すもも)に注目!そのまま食べてもおいしいけれどアレンジも知りたいということで、コンポートを使ったゼリーやケーキなどプラムのおいしい楽しみ方をご紹介します。ジューシーで甘酸っぱいプラムで夏の暑さを乗り切りましょう!

暑い日のおやつはこれに決まり!おうちで楽しむ手作りアイスバーのおいしいアレンジ

夏のおやつに食べたくなるものといえばやっぱりアイス。とっておきの夏スイーツ、ひんやり冷たいアイスをおうちで手作りしてみませんか。今回は手軽に作れて見た目もかわいいアイスバーをご紹介します。スイカやチョコバナナなど素敵なアイデアがいっぱい。自分好みのオリジナルアイスバー、アレンジも楽しみながら作ってみてくださいね。

夏のお弁当作りに迷ったらこれ!スタミナ満点の元気がでる「肉弁当」

お弁当作りが再開し、メニュー選びに頭を悩ませている方も多いのでは?夏バテが気になるこれからの季節は、スタミナ満点の肉弁当はいかがでしょうか。ごはんの上に焼いたり、揚げたりしたお肉をドーンとのっけたら出来上がり。その迫力満点のビジュアルは、見ているだけでも元気が出てくるはず。肉汁も魅力もあふれる「肉弁当」をご紹介します!

不快な暑さを吹き飛ばせ!楽しいおいしいおうちかき氷のススメ

いよいよ本格的な夏到来!新型コロナ対策で、withマスクという例年にない苦しい夏となりそうですが、おうちでもしっかり涼をとって乗り切りましょう。この夏おすすめのおうちかき氷アレンジをご紹介します。コスパがよくて安心の手作りソースをたっぷりかけて味わってくださいね♪

自家製だからアレンジもフレーバーも無限大!今年は手作りアイスをおうちで楽しもう

夏の暑さが本格的になる季節、食べたくなるものといえばやっぱりアイス。夏のとっておきスイーツ、ひんやり冷たいアイスを今年はおうちで手作りしてみませんか。おうちアイスはトッピングもフレーバーも自分好みにアレンジ自在!今回はキャラメルやチーズケーキ、トマトと梅など気になるアイデアいっぱいの手作りアイスをご紹介します。

暑い日にぴったり!おうちで手作り、ひんやりおいしいフローズンドリンク

暑さが厳しくなってくると恋しくなるのが凍るほど冷たい、冷え冷えのドリンク。見るからに涼しげで暑さを一気に和らげてくれるフローズンドリンクは、暑い夏にぴったりですよね。今回は、ミルクセーキやフラペチーノなど、おうちで手軽に作れるひんやりおいしいフローズンドリンクをご紹介します。

ざる蕎麦に飽きたら試してほしい!トッピングいろいろ「冷やし蕎麦」アレンジ8選

暑い日は冷たいお蕎麦がおいしいですよね。とはいえ、麺つゆをつけて食べる、ざる蕎麦ばかりだと飽きてしまいがち。そんな時は、好きな具材をトッピングして麺つゆをかけて食べる、ぶっかけタイプの「冷やし蕎麦」がおすすめ。アレンジ次第で栄養もボリュームもアップし、大満足の一皿に。おいしくて簡単な冷やし蕎麦のアイデアをご紹介します!

見た目も味もひんやり涼やか。暑い季節にぴったり、おうちで楽しむアレンジドリンク

暑くなってくるとひんやり冷たい飲み物が恋しくなりますよね。せっかくなら見た目も味も楽しみたいということで、今回は日に日に暑さが厳しくなっていくこれからの季節にぴったりのアレンジドリンクをご紹介します。フルーツ感あふれるラッシーから韓国カフェ風のおしゃれなドリンクまで、おうちで作ってみたい気になるアレンジがいっぱいです。

夏の新定番!簡単なのにうまい素麺アレンジレシピ2選

夏になると食べたくなる定番料理といえば、「素麺」。ついつい同じ味付けになって飽きてしまいがちな素麺のいつもと違ったアレンジレシピを井口タクトさん(@ouchigohan_ojisan)に教えていただきました。作り方もお手軽なので、おうちでのチャレンジ必須ですよ!この夏試したくなる素麺アレンジレシピです。

【旬を味わう】一年中楽しみたい!初夏のとっておき「実山椒」のおいしい楽しみ方

梅やらっきょうなどとともに、初夏になるとお店に並ぶ実山椒。毎年この季節にしか出回らない実山椒ですが、下処理をして塩や醤油に漬けたり冷凍保存しておくと、旬のおいしさを好きな時に楽しむことができてとても便利なんです。今年は山椒仕事に挑戦してみたいという方におすすめのアレンジレシピなど実山椒のおいしい楽しみ方をご紹介します。