「薬膳」のまとめ

【からだケアレシピ】胃腸ケアと乾燥に「鶏肉と里芋の和風グラタン」
新たな1年が始まる1月。寒さや年末年始の食生活によって、からだの不調を感じやすい時期でもありますよね。今月の美容薬膳研究家・ちづかみゆきさん(@miyukichizuka)の連載コラム『からだケアレシピ』では、胃腸ケアにぴったりなあったかグラタンレシピを教えていただきました。新年は、まずは胃腸のケアからはじめましょう。
by 美容薬膳研究家・ちづかみゆき

2021.01.05

【からだケアレシピ】エイジング対策に「鶏肉と長芋のバジル黒酢炒め」
寒さが身に染みる冬の季節のからだケアは、寒さ対策はもちろんのこと、気・血・腎のケアが重要になってくるようです。今月の美容美容薬膳研究家・ちづかみゆきさん(@miyukichizuka)の連載コラム『からだケアレシピ』では、冬のエイジング対策に腎ケア食材をたっぷり使ったレシピを教えていただきました。
by 美容薬膳研究家・ちづかみゆき

2020.12.02

【からだケアレシピ】貧血に「牛肉とニラ、にんじんの簡単チャプチェ」
暑さが和らぎ、急な気温の変化に体調を崩しがちな季節の変わり目。秋が深まるにつれ、乾燥が気になるという方も増えてきますが、実はその乾燥は血が不足していることによる症状かも⁉今回は、美容薬膳研究家・ちづかみゆきさん(@miyukichizuka)に隠れ貧血をケアするレシピを教えていただきました。
by 美容薬膳研究家・ちづかみゆき

2020.10.02

【からだケアレシピ】夏バテ解消と秋の養生に「豚肉と梨の蒸し焼き」
まだまだ暑い日々が続いているものの、季節は秋へと移り変わっています。これからの季節、からだケアで気を付けるべきはずばり「乾燥」。乾燥対策に加え、夏バテにも効果が期待できる「梨」を使ったレシピを美容薬膳研究家のちづかみゆきさん(@miyukichizuka)に教えていただきました。
by 美容薬膳研究家・ちづかみゆき

2020.09.03

【からだケアレシピ】夏の巣ごもりランチに!「アボカドサラダうどん」
8月に入り、いよいよ夏本番。暑さにバテてしまわないように、普段からしっかりとからだをケアしておきたいところですよね。今月の美容薬膳研究家・ちづかみゆきさん(@miyukichizuka)の連載コラム「からだケアレシピ」では、心をケアする食材である小麦を使った冷やしうどんのレシピを教えていただきました。
by 美容薬膳研究家・ちづかみゆき

2020.08.04

【からだケアレシピ】梅雨の養生に「豚しゃぶといんげんの和えサラダ」
梅雨のじめじめで、気分も身体もなんとなく不調を感じる季節ですね。湿度が高い今の時期に必要なのは、胃腸のケアなんだそう。今月の美容薬膳研究家・ちづかみゆきさん(@miyukichizuka)の連載コラム『からだケアレシピ』では、梅雨時期の不調をケアする養生レシピを教えていただきました。
by 美容薬膳研究家・ちづかみゆき

2020.07.03

【からだケアレシピ】隠れ貧血にも!「牛肉とニンジンの軽い煮込み」
おうち時間が増え、スマートフォンやPCの画面を見る時間が増えたという方も多いのでは?目の使い過ぎは、血を消耗するんだそう。そこで今月の美容薬膳研究家・ちづかみゆきさん(@miyukichizuka)の連載コラム『からだケアレシピ』では、目をケアして血も補う「ニンジン」をたっぷりと使ったレシピを教えていただきました。
by 美容薬膳研究家・ちづかみゆき

2020.06.03

【からだケアレシピ】便秘解消に!「筍とキヌアのイタリアンサラダ」
在宅でのリモートワークが続き、様々なからだの不調を感じている方も多いのでは?今月の美容薬膳研究家・ちづかみゆきさん(@miyukichizuka)の連載コラム『からだケアレシピ』では、そんな不調のひとつである便秘に注目し、食物繊維豊富な食材を組合わせたサラダをご紹介いただきます。常備菜としてもおすすめのレシピです!
by 美容薬膳研究家・ちづかみゆき

2020.05.08

【からだケアレシピ】ストレス対策に!「めかじきと気巡り野菜のトマト煮」
普段とは違う生活を余儀なくされる毎日に、大きなストレスを抱えている方も多いですよね。美容薬膳研究家・ちづかみゆきさん(@miyukichizuka)によると、今はただでさえ寒暖差によってからだに大きなストレスがかかる時期なんだそう。そこで今回は、ストレス対策食材満載のレシピを教えていただきました。
by 美容薬膳研究家・ちづかみゆき

2020.04.03

【からだケアレシピ】春の不調に「春菊とアーモンドの和えサラダ」
気持ちのいい春の陽気を感じられる季節になってきましたね。うきうき感がある反面、この時期はなにかと不調を感じやすい季節でもあります。そこで、今月の美容薬膳研究家・ちづかみゆきさん(@miyukichizuka)の連載コラム「からだケアレシピ」では、肝ケアや花粉症への効果が期待できるサラダのレシピを教えていただきました。
by 美容薬膳研究家・ちづかみゆき

2020.03.04