「簡単」のまとめ(4ページ)

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よっ、縁の下の力持ち!旬のかぼすを使った暑い日に食べたいサッパリごはん

大分県の特産物であるかぼす。夏から秋にかけて旬を迎えるので、まさに今の季節に食卓に取り入れたい食材のひとつです。とはいえ、かぼすをどのように料理に使ったらよいのかぱっと思いつかないという方も少なくないはず。かぼすを毎日の食卓に取り入れやすくなる、おすすめの活用法をご紹介します。

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火を使わなくても作れる!おいしいおかずと麺&ごはん7選

まだまだ暑い日が続きますね……。「暑くてキッチンに立っていられない!」なんて時は、無理せず火を使わないで作れる料理でラクしちゃいましょう。火を使わなくても肉や野菜を使ったおかずも、ワンプレートごはんも作れちゃうんです。料理初心者さんや忙しくて料理の時間を取れない方にもおすすめです。

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発酵食品を味方につけよう!からだも心も喜ぶ甘酒スイーツ9選

ブドウ糖やビタミンB群など点滴と同じ成分を含み、腸内環境を整えてくれる食物繊維やオリゴ糖も豊富な発酵食品「甘酒」。そのまま飲むだけでももちろんおいしいのですが、飲みきれなかったり、飽きてしまったら、お好みのスイーツに活用するのもおすすめ。夏バテの強い味方!からだにやさしい手作りの甘酒スイーツをご紹介します。

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リュウジさんが教える、安い早いうまい!失敗知らずのやみつきバズレシピ

Twitterの140文字に公開された「簡単・爆速レシピ」が評判を呼び、Twitterのフォロワーは23万人超え!今最もバズってる人気料理家のリュウジさん。今年7月にはレシピ本第2弾が発売され、新たなファンが急増しています。アッという間に作れてどれもおいしい。そんなハズレなしのバズレシピをピックアップしてご紹介します!

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ズッキーニがあったらなに作る?今すぐ試したいズッキーニのアイデアレシピ4品

8月の「Loversコラム」は、“夏野菜”をテーマにお届けしています。今回は、きゃらきゃらさん(@kobayashi.mutsumi)にアイデアがたっぷり詰まったズッキーニ料理を4品教えていただきました。「ズッキーニ料理ってワンパターンになりがち……」という方は要チェックです!

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忙しいあなたのために。ぱぱっと作れる5分以内のレシピ5選

忙しい現代を生きる私たちの生活の中でゆっくり料理をする時間を作ることは難しいですよね。そんな時はぱぱっと5分以内で作れる時短レシピを活用してみてはいかがでしょうか。少しでも自分の時間を割いて作った料理は、外では食べられないおいしさを感じさせてくれますよ。今日から使えるおすすめ時短レシピをご紹介します。

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一皿で大満足。夏のスタミナ満点のそうめんアレンジ7選

そうめんだけだと飽きるけど、暑い夏はおかずをアレコレ作るのも面倒……。そこで、1皿で大満足のそうめんアレンジをご紹介します。ワンプレートでボリュームがあるのに、そうめんだから調理も簡単。「またそうめん!?」なんて夏に起こりがちな悩みもきっと解消できるはず。

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BRUNOからマルチに使えるホットサンドメーカーが登場。編集部が徹底検証!

おしゃれなインテリア家電でおなじみのBRUNO(ブルーノ)から2018年6月にホットサンドメーカーが発売!2サイズ展開でライフスタイルに合わせて選ぶことができます。そんなホットサンドメーカーをおうちごはん編集部でも実際に使い倒し、独自の視点で様々な角度から徹底的に検証しました。果たして、ホットサンドメーカーの実力は!?

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昭和の温かさと哀愁漂うお弁当が逆に新鮮。「#金曜日は昭和弁」をチェック!

アルミ製のお弁当箱に、ごはんと梅干し。昭和を代表するお弁当として挙げられる日の丸弁当。そんな昭和感漂うお弁当をインスタグラムに投稿されている@shimada_sachiko さんの昭和弁当がとてもおいしそう!あなたは知らない?それとも懐かしい?「#金曜日は昭和弁」をチェックしてみましょう!

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【ヤミツキ注意】無限ピーマンの簡単レシピと活用術が知りたい

インスタグラムでブームを引き起こした「無限ピーマン」。無限ピーマンは、材料も少なく、簡単なレシピ、無限にごはんが進みそうなくらいおいしい!と良いこと尽くしのこの料理はさまざまな人を虜にしています。実はライターの私も無限ピーマンの虜になった一人なんです(笑)。そんな魅力的な無限ピーマンのレシピや活用術をご紹介します。