「アレンジ」のまとめ

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ゴールデンウィークに作りたいオトコメシ"Homemade Burgers"!

だんだん暖かい日が続くようになり、アウトドアにもピッタリな気候になってきましたね。今回はミッチー(@mizukudasai)さんにおうちでもアウトドアにもピッタリの、ミッチーさん流ハンバーガーの作り方を教えていただきました。時間がたっぷりあるゴールデンウィークに作ってみてくださいね。

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ちくわ大好き!財布に優しいアレンジレシピでもっとおいしく

魚肉練り製品のひとつである「ちくわ」は、煮たり炒めたり、そのまま食べてもおいしい優秀食材ですよね。コスパもよく、うまみが詰まっているのでアレンジしやすい点も魅力的。そんなちくわのレパートリーが広がる、おすすめアレンジレシピをご紹介します。 お弁当おかずやおつまみにいかがですか?

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濃密クリーミーなパルテノで「#マウンテンヨーグルト」にチャレンジ!

ヨーグルトを3倍濃縮してつくられた「パルテノ」はすくった瞬間にツノが立つほど濃密でクリーミーなギリシャヨーグルト。水切りヨーグルトなので、さまざまなアレンジが楽しめます。おうちごはんではパルテノの特長を生かした「#マウンテンヨーグルト」投稿キャンペーンを開催。300名様に商品をプレゼントします!ぜひご応募ください。

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【うちベジ】Vol.7 そら豆がおいしくなりだした!

ウエキトシヒロ(@utosh)さんの連載「うちベジ」。Vol.7のテーマは「そら豆」です。そら豆は今が旬まっさかり!焼きそら豆や塩ゆでそら豆といったシンプルな食べ方でいただくのもじゅうぶんおいしい時期です。今回は塩ゆでそら豆にひと工夫プラスしたアレンジレシピを教えていただきました。旬のおいしさを存分に味わいましょう♪

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“蟹もどき”とは言わせない!むしろ「カニかま」で作りたい簡単アレンジレシピ8選

そのまま食べてもおいしく、家計にもやさしいカニかま。蟹もどきと侮ってはいけません。アレンジすることでカニかまはおしゃれなアヒージョにも、お弁当箱の中で主役になれる鮮やかなおにぎりにも大変身することができるんです。カニかまの新しい魅力を発見してみませんか?

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オーブンいらずで手軽に作れる!ピンク色が可愛い桜スイーツ3品

風が暖かくなり、春の到来を感じるようになりましたね。今回は、きゃらきゃら(@kobayashi.mutsumi)さんに今の時期にぴったりなピンク溢れる桜スイーツを紹介していただきました。お菓子作り初心者の方にもぜひチャレンジしてほしい、オーブンいらずで手軽に作れるスイーツは必見です!

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食べだしたらやめられない止まらない!?「合法ハーブshiso」を作ってみよう

巷で話題の「#合法ハーブshiso」をご存知ですか?決して危ない食べ物ではありません。日本のハーブ「しそ(大葉)」を使った、食べたら病みつきになってしまう美味しいごはんのお供なんです。とても簡単ながら日持ちもするので、忙しい人にもおすすめ。今回は作り方から、合法ハーブshisoを使ったアレンジ料理までご紹介します。

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ヘルシーでボリューム満点「高野豆腐」が万能すぎる!おかずもスイーツもお手のもの

高野豆腐の使い方、みなさんはどんなものが浮かびますか?実は、高野豆腐のアレンジ力は抜群で、パンの代わりにもなればスイーツにも変身できる魅力満載な食材なんです。大豆食品なのでヘルシーなのも嬉しいポイントのひとつ。そんな高野豆腐を使ったおすすめのアレンジをご紹介します。

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ケーキが焼けなくても大丈夫!市販のプチシューを使って作るアイデアスイーツ

手作りスイーツを楽しみたいけれど、作る時間も材料をそろえるのも大変。それに上手に作れるかも心配……。そんなお悩みは、市販のプチシューを使って作るアイデアスイーツで解消しましょう!スイーツ作りがきっとより楽しくなるプチシューアイデアをご紹介します。

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地味だけど滋味!実はバリエーション豊富でヘルシーな油揚げレシピ11選

一年中価格が安定していて手軽で栄養満点な油揚げ。煮たり、焼いたり、詰めたり、巻いたり、挟んだり……、料理のバリエーションも豊富でどんな食材とも相性がよく、それぞれのおいしさを際立たせてくれる万能食材です。今回はサンドイッチからミルフィーユまでヘルシーでアレンジ自在な油揚げのレシピをご紹介します。