「カレーライス」のまとめ

200名に夏の金麦プレゼント!こだわりのおうちカレーとこだわりの金麦を楽しもう

間もなく夏本番!夏といえばカレーと金麦が最高においしい季節です。今回の「#藍のある食卓」投稿キャンペーンは昨夏に続き、カレーがテーマ。今年はみなさんのおうちカレーの“こだわり”を教えてください。ご応募くださった方の中から200名様に夏の金麦3種アソートをプレゼント!ぜひ金麦とカレーを一緒に楽しんでくださいね。

【おうちde英国ごはん】スパイシーでクリーミーなカレー「チキンティッカマサラ」

日本でも国民食と言われるカレーですが、実は同じく英国でも大人気で、ロンドンにもインド料理店がたくさんあるんだそう。そこで今回は、英国料理研究家の鈴木綾夏さん(@ayakacooks)も思い出深い味だというスパイスをたっぷりと使ったイギリスの国民食と言われるカレー料理「チキンティッカマサラ」を教えていただきました。

【映画とごはん】春のウキウキ気分を盛り上げる!ミュージカル映画と元気飯

映画とごはんが大好きな編集部スタッフが、今の時期におすすめの映画とごはんを紹介する月1企画。暖かな春の日差しに心がウキウキしてくる4月は、映画もごはんもとびきりHAPPYになれるものがいい!そこで、心躍るミュージカル映画と元気が出るパワー飯をピックアップ。パワーをチャージしたら春を探しに、外へ出掛けてみませんか♪

ひと手間加えておうちの味に!手軽でおいしいがうれしい、レトルトカレーアレンジ

おうちで作るカレーはやっぱり一番おいしいけれど、時にはちょっとラクして、毎日のごはん作りにレトルトカレーアレンジを取り入れてみませんか。種類豊富なレトルトカレーにひと手間加えるだけで、おうちの味に大変身!手抜きなんて言わせない、ごちそうレトルトカレーアレンジをご紹介します。

【みんなのおうちカレー Vol.3】人気カレー店の店主直伝!ドライキーマカレー

みんなのおうちカレーを紹介する連載企画『みんなのおうちカレー』。第3回目の今回は、高円寺にある行列ができる大人気カレー店「スパイスカレー青藍」のご店主である梶田さんが登場。お店のメニューとは異なるおうちカレーのレシピを教えていただきました。ご店主直伝の絶品カレーレシピは必見です!

【みんなのおうちカレー Vol.2】お手軽で美味しい!りなのトマトチキンカレー

みんなのおうちカレーを紹介する連載企画『みんなのおうちカレー』。第2回目の今回は、食インフルエンサーとして活躍する大学生のりなちゃん(@rina_kitchen)が登場。おうちで作る定番のトマトチキンカレーを教えていただきました。市販のカレールーを使うお手軽レシピながらも、美味しく作るための隠し味やコツが満載です!

【みんなのおうちカレー Vol.1】こども達を虜にするぐっちの特製キーマカレー

今や日本の国民食ともいわれるほど、日本人が大好きな料理メニューの一つである「カレー」。お店で食べるカレーもおいしいですが、おうちでこだわりのカレーを作るという方も多いですよね。みんなおうちではどんなカレーを作っているのでしょうか?そんな気になるみんなのカレーを紹介する新企画『みんなのおうちカレー』はじめます。

金麦×カレーは驚くほど好相性!「#金麦カレー部」選りすぐり料理を発表

この春、“驚くほど食事と合う”中味に進化した「金麦」。毎日の食卓によりおいしさと幸せを届けてくれる存在に。今回開催した「#藍のある食卓」Instagram投稿キャンペーンは、金麦とカレーの相性をフィーチャーしました。これが驚くほど好相性!「#金麦カレー部」に集まった魅力的な投稿をご紹介します。ぜひチェックしてください!

スイーツだけではもったいない!秋の味覚「栗」を味わう料理レシピ

栗といえばスイーツのイメージを抱く方も多いと思いますが、今回ピックアップするのは栗を使った“料理”です。海外ではジビエ料理のソースに栗を使ったり、様々な料理に栗を使っています。スイーツのみならず、料理でも栗の美味しさを堪能しようということで、今回はびっくりするぐらい美味しい栗料理をご紹介します!……栗(くり)だけにね。

【夏休みのママお助け企画 Vol.1】3食おうちごはんのレスキューレシピ

毎年夏休みの時期になると、ママたちを悩ませる子どもたちのごはん。学校に行かないということは、給食がないからお昼ごはんを用意せねば!朝・昼・晩の3食のごはんを作るのって大変ですよね。何を作ろうかと献立に悩むママたちに、今回は夏休み特別企画をお届けします。第1弾は、あゆさん(@a.jina)さんの夏休みごはんをご紹介!