いつも身近にある「味噌」にこだわってみませんか?
2019年、おうちごはんが大切にしたいテーマは「#おうち和ごはん」。
普段は何気なく食べている日本の伝統食、和食の魅力に向き合う一年にしたいと思っています。
先月はそんなコンセプトのもと、「お米」をテーマにした投稿キャンペーンを開催しました。たくさんの方にご参加いただき、とても嬉しいです。ありがとうございました!
さて、続く2月は「#味噌をたのしむ如月」をテーマにしたキャンペーンを開催します!
味噌は、米や大豆といった穀物に塩と麹を混ぜて発行させる、日本の伝統食。
味噌汁はもちろん煮物や炒め物、焼き物といった、幅広い料理に使える食材です。
普段何気なく食べている調味料だからこそ!
この機会に味噌にこだわったお料理を作ってみませんか?
ひとつ食材にこだわるだけで、いつものおうちごはんがより楽しいものになりますよ!
みなさまの投稿をお待ちしております!
ほっこり魅力的な「味噌」のお料理をご紹介!
心もお腹もぽかぽか。具だくさんな「豚汁」
お椀から立ち込める湯気がたまらない……!
@aoiumisiroisunahamaさんによるこちらの「豚汁」は、寒い朝にぜひ食べたい一品!
具がごろごろ入っているので、これ一品だけで十分食べごたえがあります。シンプルに味噌のおいしさを味わえますよ。
味噌の風味がたまらない「焼きおにぎり」
コロコロとした形がかわいいこちらの焼きおにぎり。小さく握ったおにぎりに、味噌と明太子、そして大葉をオン! 見ているだけで、味噌の香ばしさが伝わってきそう……!
ずらりと並んだ姿もなんだかかわいらしいですね♪
濃厚なコクがやみつき「味噌おでん」
こちらは、@maaaaayuuuumiさんによる「味噌おでん」。STAUBでしっかり煮込んだおでんがとってもおいしそう~! 茶色のお料理ってなんでこんなに魅力的なんでしょうか……。
シンプルなおにぎりと味噌おでん、これだけでごちそうが完成ですね!
とことんこだわるなら!「手作り味噌」
とことんこだわりたい人は、味噌作りから始めてみるのもおすすめです。
@_miyukitchen_さんが作られたこちらの味噌は、おからと豆乳と米麹と塩で作るおから味噌! 「ちびちびそのまま食べれちゃうくらいおいしい」とのこと。
やっぱり手間暇はかかりますが、その分おいしさもひとしお。この機会にチャレンジしてみるのもおすすめです!
優秀者には豪華賞品をプレゼント!
今回のキャンペーンも、すてきな賞品をご用意しました。
調味料の保存にぴったりですが、これを使って味噌作りを楽しむのもおすすめですよ!
野田琺瑯『持ち手付ストッカー 角型L 密閉蓋付』2個セット 1名様
食品の保存にぴったりな琺瑯でおなじみ「野田琺瑯」の「持ち手付ストッカー 角型L 密閉蓋付」を2個セットにして1名様にプレゼント。
調味料を入れるのはもちろん、こちらで味噌作りを楽しむのもおすすめ。
ぜひ、あなたのキッチンで活躍させてくださいね!
キャンペーン概要
1. おうちごはん公式インスタグラムをフォロー。
2. 「味噌」を使ったお料理の写真に必須ハッシュタグ「#おうちごはんLover」「#味噌をたのしむ如月」「#おうち和ごはん」を付けて投稿。
※ハッシュタグは必ず3つ付けてください。
※過去に投稿した写真にハッシュタグを付けてもOKです。
応募期間
2019年2月1日(金)~2月28日(木)23:59まで
応募条件
・インスタグラムアカウントをお持ちの方
・ご自身で撮影した写真を投稿してくださる方
投稿時の注意
・投稿時にはキャプションに必須ハッシュタグ「#おうちごはんLover」「#味噌をたのしむ如月」をつけてください。
・インスタグラムが非公開設定の方、正しいハッシュタグの記載ができていない方など、こちらで投稿が確認できない場合は応募の対象外となります。
・投稿にあたっては、著作権、商標権などの知的財産権や肖像権など、他者の権利を侵害しないよう十分にご注意ください。
・応募写真の肖像権、著作権等全てに関し万一問題が生じた場合、主催側では一切責任を負いません。
・今回応募いただいた写真はおうちごはんのWEBサイト、おうちごはんインスタグラム、おうちごはんピンタレスト等に公開する可能性がございます。またその際、応募写真を加工、トリミングする可能性がございます。
審査方法
おうちごはん編集部にて審査を行います。
結果発表
2019年3月中旬におうちごはんWEBサイトにて行います。
※受賞された方は、おうちごはんのインスタグラムよりダイレクトメッセージでご連絡させていただきます。
注意事項
・賞品のお届け先は、日本国内に限らせていただきます。
・転居先不明・長期不在などにより賞品をお届けできない場合には、当選を無効とさせていただきます。
・選考結果のお問い合わせにはお答えできません。
・受賞により獲得された権利は、他者に譲渡することはできません。
本キャンペーンはインスタグラム社と一切関係ありません。
・実際の賞品のデザイン・仕様等は一部変更となる場合があります。
・本キャンペーンへの参加により生じたいかなるトラブル・損害についても、トレンダーズが責を負うべき事由のある場合を除き、一切の責任を負いません。
(text by HOUSE)