焼きに強くて性能抜群!レミパン史上最大、直径28㎝の「レミパンワイド」が新発売

焼きに強くて性能抜群!レミパン史上最大、直径28㎝の「レミパンワイド」が新発売

フライパンひとつであらゆる調理をこなせる万能な鍋として大人気のレミパン。大きめサイズも欲しい!という要望に応えて、このたび直径28cmの「レミパンワイド」が仲間入りすることになりました。3~4人家族にぴったりな大きさで焼き物や炒め物に強いのが特長のワイドなレミパン。レミパンワイドの魅力をたっぷりご紹介します。

大人気のレミパンシリーズに、直径28㎝「レミパンワイド」が仲間入り!

長年多くの方々に選ばれ続けている大人気鍋、料理愛好家・平野レミさん監修のレミパンシリーズに、28cmサイズのワイドなレミパンが誕生!

2019年8月下旬発売予定の「レミパンワイド」は、3~4人家族にぴったりな大きさで、多くの食材を広げて調理できるのが特長のひとつ。2001年の誕生以来、フライパンと深型鍋を融合させた斬新な形状で不動の支持を得てきたレミパンとはまた違う良さがある、焼き物に強い大物のニューフェイスについて詳しくご紹介します。

フライパンの新しいスタンダード「レミパンワイド」

焼き物、炒め物にとにかく強い!

「炒める、焼く、煮る、揚げる、蒸す、炊く」を1台でこなせるオールインワン性能で人気を博してきたレミパン。「ひとまわり大きいサイズのレミパンも欲しい!」というニーズに応えて、レミパン史上最大となる直径28㎝サイズが開発されました。

フタが立つ、ヘラや菜箸などのキッチンツールがハンドルに置けるという基本性能はもちろん、従来のレミパンよりも底面積が広いので焼き物や炒め物にとにかく強く、大人数向けの食材も手早く、ムラなく調理できるのが特長です。

あさりの旨みで「焼きソバおいしい貝」 / remy(レミー)- 平野レミ公式サイト

「大きさ」と「軽さ」と「性能」を兼備

直径20cmのレミパンミニ(写真左)、直径24cmのレミパンプラス(写真中央)などの従来品に比べて、レミパンワイド(写真右)は直径28cmとサイズが大きくなる分、重さのことが気になるところ。実際はレミパンプラスより30gほど軽く、持ち運びや食材返しがラクラクなのもうれしいポイントです。

蓄熱性と熱ムラ性能はシリーズ随一

大きくて軽いレミパンワイドは、レミパンプラスやミニよりも底面に厚みを持たせた分、蓄熱性の高さと熱ムラの少なさはシリーズ随一。一般的なフライパンと比べても、上図のような顕著な差があらわれました。
※同一コンロ/火力で加熱し、中心温度が100℃に達した状態での熱ムラ比較。

こんがり香ばしく、きれいに焼ける

熱ムラが少ないので底面いっぱいに食材を広げても、より均一に火を通すことができ、また蓄熱性に優れているので調理の際に食材の旨味や水分を逃がしにくいのもレミパンプラスの強み。餃子もまるでお店のようにこんがりパリッと焼きあがります。

手早く、ヘルシーに作れる

レミパンワイドの内面には、レミパン史上最高グレードの上質で滑らかな3層ふっ素コーティングが施されているので、さっと洗えてお手入れが簡単! ほんの少量の油でも食材がこびりつかず、どんな料理も手早く調理ができるので、さつまあげも揚げないでおいしくてヘルシーに仕上がります。

おいしーヘルシー「揚げないさつまあげ」 / remy(レミー)- 平野レミ公式サイト

レミパンワイドで、笑顔にあふれるキッチンライフを!

ストレスをなくし、快適調理をサポートするさまざまな機能など、ユーザー目線を第一に考えて開発されたレミパンは、発売から20年が経つ今なお、進化を続けています。

「なんで今までなかったんだろう?」と思えるほど感動も大サイズという、新発売のレミパンワイドはレッド、ネイビー、ホワイトの全3色。待望の28cm、ワイドなレミパンで毎日の料理がよりおいしく、もっと楽しくなるはず!

オンラインでも購入できますので、気になる方はホームページをチェックしてみてくださいね。

レミパンワイド / remy(レミー)- 平野レミ公式サイト

関連記事:

平野レミさんの斬新でおいしい愛されレシピ7選
【おうちごはんインタビュー vol.22】和田率さん
フライパン 簡単 時短 キッチングッズ キッチンアイテム 編集部のキニナル
記事に関するお問い合わせ