出典 : @tokyo831_com 大人も子どもも大喜び!今年作ってみたいハロウィンごはん6選

大人も子どもも大喜び!今年作ってみたいハロウィンごはん6選

もうすぐハロウィンですね!この季節になると、Instagramにはたくさんのハロウィン料理の投稿があがってきます。見ているだけでワクワクしちゃうものから、おどろおどろしいものまで(笑)。今回は大人も子供もテンションがあがるハロウィンごはんを集めてみました。何を作ろうか迷っている人はぜひ参考にしてみてくださいね。

ワクワクが止まらない、ハロウィンごはん!

ハロウィンももう目前ですね!
テレビを見ていると、子どもより大人たちの方が真剣に楽しんでいるような気もします(笑)。
子どもたちの仮装がかわいいなー、なんて思いながら自分の子ども時代を振り返ってみたのですが、思い出がありませんでした……。

そう、私が子どもの頃は、ハロウィンイベントが世の中に浸透していなかったのです!
ですから、今年は友達と一緒にハロウィンごはんで、年に一度のイベントを楽しみたいと思います!

今回は、個人的にも作ってみたいな~と思うハロウィンごはんを集めてみました。
ぜひ一緒にワクワクしながら見てくださいね。

【1】いつものコロッケがハロウィン仕様に大変身!

おかず編としてまずピックアップしたのは、@tokyo831_comさんのかぼちゃのひとくちコロッケ。

最初は見た目がかわいいな~と思ったのですが、作り方は「目や口をつけて、キャベツを紫キャベツにかえるだけ」でOKというお手軽さに惹かれちゃいました! 目からウロコのアイデアですよね。

かぼちゃのひとくちコロッケ(ハロウィンver.)

■材料(2人分/調理時間:25分)
かぼちゃ 1/4個(約300g)
豚ひき肉 100g
玉ねぎ 1/4個
サラダ油 小さじ1
塩 小さじ1/4
こしょう 少々
薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 各適量

<飾り用>
紫キャベツ 1/4個
スライスチーズ 1枚
焼きのり 少々
ケチャップ 少々

■作り方
1.かぼちゃは種とワタを取り除き、ひと口大に切る。耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ(500w)で4〜5分加熱する。フォークやマッシャーでつぶす。

2.玉ねぎをみじん切りにして、サラダ油を熱したフライパンでしんなりするまで炒める。ひき肉を加えて炒め、塩、こしょうで味を調える。

3.1と2を混ぜ合わせ、8等分して丸める。薄力粉、溶き卵、パン粉の順でくぐらせ、180度に熱した揚げ油で、揚げ色がつくまで2分ほど揚げる。

4.紫キャベツはスライサーで千切りにして皿に広げ、コロッケを並べる。ストローでくり抜いたスライスチーズに、ハサミで切った焼きのりを貼り、コロッケにつける。ケチャップを頬のようにつける。

■ポイント
ストローは太めのものを使うと作りやすいです。長さ5cmに切ったストローでチーズを抜き、竹串の後ろ側を使って押し出します。

ストローがない場合、キッチンバサミでチーズをカットしてもOKです(多少いびつな形になりますが、それはそれで可愛いと思います!左上の目が大きい子は、キッチンバサミでチーズを切って作りました)。

出典:Instagram(@tokyo831_com)

【2】愛おしいけど、食べちゃう。今年は「#ミイラウインナー」に挑戦!

ミイラウインナーやミイラパイ&ミイラパンは、毎年定番になりつつありますよね。
ぎゅーっとくるまれて、身動きが取れずに困った顔をしているからでしょうか。
私はこのぐるぐる巻かれた身動き取れないミイラたちが、とても愛おしく感じます(笑)。

@iidamama.47さんは、一足早めのハロウィンキャンプでミイラウインナーを楽しんだそうです。カボチャのランタンもとってもステキですよね。

【3】お化けなんて怖くない!かぼちゃのミニピザでいただきます

かぼちゃのミニピザ

■材料(10個分/調理時間:20分)
かぼちゃ 1/4個
紫キャベツ 1/8個
コーン 大さじ4(缶詰)
餃子の皮 10枚(大判)
モッツァレラチーズ 10粒(チェリータイプ)
A バター 20g
A 塩・ブラックペッパー 各少々
焼きのり 適量

■作り方
1.かぼちゃは種とワタを取り除き、ひと口大に切る。耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ(500w)で4〜5分加熱する。フォークでつぶし、水気をきったコーン、【A】を加えて混ぜ合わせる。

2.餃子の皮を天板にのせ、トースターで焼き色がつくまで3分ほど焼く。紫キャベツは千切りにする。

3.餃子の皮に、1のかぼちゃフィリング、紫キャベツの順で広げ、中央にチーズをのせる。トースターでチーズがとろけるまで1分ほど焼く。焼きのりで目と口を作ってチーズにつける。

■ポイント
バターはかぼちゃが熱いうちに混ぜ合わせます。
焼きのりをチーズにつけるときは、竹串を使うと作業しやすいです。竹串の先をのりに押し付け、チーズにのせます。チーズが温かいうちに作業してください(チーズが冷めるとのりがくっつかなくなります)。

出典:Instagram(@tokyo831_com)

【4】ミイラもお化けも大集合!みんなでワイワイできるハロウィン鍋

人が集まれば、やっぱりお鍋は欠かせない!
ハロウィン鍋だったら、野菜やはんぺんをかわいく型どったり、ウインナーにちょっと工夫(どこまでリアルを求めるかは自由ですが……笑)すれば、一気にハロウィン仕様に。

お豆腐を棺に見立てるアイデアなんて、最高ですよね。
@hihimamasunさんは豆乳鍋で楽しんだようですが、トマトベースのおつゆを使えば、さらにハロウィン感も増しそうです!

【5】お化けカヌレでオシャレさもワンランクアップ♪

今年気になっていたのが、私の大好きなカヌレを使ったハロウィンスイーツ!
カヌレを焼いたことがない私ですが、これは見た時に作ってみたい! と強く思った一品。

目をつけるだけで、カヌレに命が宿ったかのようなかわいい見た目がたまりません。
お菓子作り初心者ですが、@ki.ra_z07さんのような仕上がりを目指して頑張ります!

【6】レンジでチンという簡単さがGOOD!ハロウィンマグカップケーキ

@yoshimayu_さんのホットケーキミックスを使ったマグカップケーキがかわいすぎる!
何度もいいますが、お菓子作り初心者の私にとって「レンジでチン」「ホットケーキミックス」は心強いキーワードです(笑)。

レシピも分かりやすく紹介されていたので、初心者の皆さんはぜひチャレンジしてみてくださいね!

🎃プレーン マグカップケーキ👻
(大きめのマグカップ1個分)
*
♦︎ホットケーキミックス 大さじ3.5
♦︎砂糖(あればきび砂糖) 大さじ1.5
♦︎卵 1個
♦︎プレーンヨーグルト 大さじ1
♦︎サラダ油 大さじ1弱
*
*
❶大きめのマグカップに、ホットケーキミックス以外の材料をすべて入れる(pic②)
❷なめらかになるまで良く混ぜる。
100均のミニ泡立て器が便利。なければスプーンなどで。
❸混ざったらホットケーキミックスも加えて混ぜる。
❹あふれ出し予防の為、マグカップを耐熱皿の上に乗せて、500Wのレンジで2分30秒加熱する。
加熱し終わったら、すぐに扉を開けずに(縮み防止)1〜2分そのまま置いてから取り出す。

出典:Instagram(@yoshimayu_)

2019年のハロウィンは大好きな人と一緒に盛り上がろう!

年に1度しかないハロウィンイベント。
どうせだったら、本気で楽しみたいですよね!

いつもはデコるのが苦手な人も、頑張ってテンション上がるハロウィンごはんを作ってみませんか?

ちょっとくらい見た目が失敗したって大丈夫!
それもハロウィンならではの醍醐味、のハズですから(笑)。

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