12月は鍋を囲んで温まろう!
2019年、おうちごはんが大切にしたいテーマは「#おうち和ごはん」。普段は何気なく食べている日本の伝統食、和食の魅力に向き合う一年にしたいと思っています。
さて、今年最後の月となる12月は「鍋」をテーマにした「#鍋でなごむ師走」投稿キャンペーンを開催します。
冬本番となる12月は、温かい鍋料理が恋しくなる季節ですよね。みんなでワイワイ食べれば体がポカポカとして、心もほっこりなごみます。
定番の「ちゃんこ鍋」や「水炊き」もいいですし、2019年のトレンド鍋である「発酵鍋」や、具材や味付けにアレンジを加えた「変わり鍋」も楽しそう!
鍋料理なら何でもかまいません! 作ったらぜひ「#おうちごはんLover」「#鍋でなごむ師走」「#おうち和ごはん」のハッシュタグをつけて、Instagramに投稿してくださいね。
みなさまのご応募をお待ちしています!
バラエティー豊か!「鍋」の素敵な投稿をご紹介
@kbtr_cuisineさんの「すき焼き」
子どもも大人もみんな大好きな「すき焼き」。甘辛味がごはんによく合い、つい食べ過ぎてしまうという方も多いのでは?
関東では「割り下」という合わせ調味料で具材を煮ますが、関西では先に肉を焼いたら、砂糖や醤油で直接味をつけるのが一般的です。
@kbtr_cuisineさんのすき焼きは関東風。割り下のしっかり染みたお麩や白滝、そしてやわらかそうなお肉がなんともおいしそう……。このお写真だけでごはんがモリモリ食べられそうです(笑)。
@pekorinperorinさんの「おでん」
出汁がしっかりしみたおでんはたまらないおいしさ。一度にたくさん作れるから、大勢で食べるのにぴったりな鍋料理ですよね。
@pekorinperorinさん家のおでんは、ストーブをつけるたびにコトコト煮ること2日間。具材は、こんにゃくと大根が多め。あとは、牛すじ、たまご、もち巾着、ぎんなんなど家族が好きなものだけを入れた“わがままおでん”なのだとか。
そんなわがままが言えるのも、おうちおでんならではですよね!
@kugutumawasi2さんの「明太子もつ鍋」
ぷるぷるのホルモンがおいしい「もつ鍋」。キャベツやニラ、ニンニクスライスがたっぷり入ってスタミナ満点で、男女問わず人気ですよね。
どちらかと言うとお店で食べるイメージが強い「もつ鍋」ですが、新鮮なホルモンを見つけたらおうちでトライしてみませんか?
@kugutumawasi2さんは福岡発祥のもつ鍋に、これまた福岡名物の明太子を入れた明太子もつ鍋にアレンジ。明太子を崩しながら食べれば、それぞれの旨みが相まった贅沢な味わいが楽しめそうです!
@aka.rinrinさんの「ミルフィーユ鍋」
お鍋の中に大輪の花が咲いた、@aka.rinrinさんのミルフィーユ鍋。
この美しいお花はキャベツ、春菊、赤大根、ラディッシュを使って描いているそう。キャベツと豚バラはミルフィーユ状にして、お花の周りにはきのこがたっぷり。
ミルフィーユ鍋は白菜と豚肉を重ねただけでも色合いがきれいですが、こんなふうに盛り付けにひと手間加えると、さらに華やかになりますね。
優秀者には豪華賞品をプレゼント!
鍋をテーマにした写真に「#おうちごはんLover」「#鍋でなごむ師走」「#おうち和ごはん」のハッシュタグをつけてInstagramに投稿してくださった方の中から1名様に、下記の賞品をプレゼントします!
KINTO『KAKOMI IH土鍋 1.2L』 1名様
使い心地と佇まいの調和を大切にした、日々に寄り添う生活道具をつくり続ける「KINTO(キントー)」。そのおしゃれなキッチンアイテムの数々はおうちごはんの記事にもたびたび登場していて、ファンがたくさんいます。
今回は、冬だけでなく1年中使いたくなる「KAKOMI IH土鍋 1.2L」(ホワイト)を1名様にプレゼントします。
KAKOMIは、直火だけでなくIH調理器や電子レンジ、オーブンなどでも使えるマルチ対応の土鍋。シンプルで美しいデザインだから、テーブルに置いただけで絵になります。
また、吸水率がきわめて低いので、カビや匂いがつきにくく、お手入れが簡単。付属のすのこを使えば、おいしくてヘルシーな蒸し料理も楽しめますよ。
みなさま、ぜひふるってご応募くださいね!
キャンペーン概要
1. おうちごはん公式Instagramをフォロー。
2. 「鍋」をテーマにした写真に必須ハッシュタグ「#おうちごはんLover」「#鍋でなごむ師走」「#おうち和ごはん」を付けて投稿。
※ハッシュタグは必ず3つ付けてください。
※過去に投稿した写真にハッシュタグを付けてもOKです。
応募期間
2019年12月1日(日)~12月31日(火)23:59まで
応募条件
・Instagramアカウントをお持ちの方
・ご自身で撮影した写真を投稿してくださる方
投稿時の注意
・投稿時にはキャプションに必須ハッシュタグ「#おうちごはんLover」「#鍋でなごむ師走」「#おうち和ごはん」を付けてください。
・Instagramが非公開設定の方、正しいハッシュタグの記載ができていない方など、こちらで投稿が確認できない場合は応募の対象外となります。
・投稿にあたっては、著作権、商標権などの知的財産権や肖像権など、他者の権利を侵害しないよう十分にご注意ください。
・応募写真の肖像権、著作権等全てに関し万一問題が生じた場合、主催側では一切責任を負いません。
・今回応募いただいた写真はおうちごはんのWEBサイト、おうちごはんInstagram、おうちごはんPinterest等に公開する可能性がございます。またその際、応募写真を加工、トリミングする可能性がございます。
審査方法
おうちごはん編集部にて審査を行ないます。
結果発表
2020年1月中旬におうちごはんWEBサイトにて行ないます。
※受賞された方は、おうちごはんのInstagramよりダイレクトメッセージでご連絡させていただきます。
注意事項
・賞品のお届け先は、日本国内に限らせていただきます。
・転居先不明・長期不在などにより賞品をお届けできない場合には、当選を無効とさせていただきます。
・選考結果のお問い合わせにはお答えできません。
・受賞により獲得された権利は、他者に譲渡することはできません。
・本キャンペーンはInstagram社と一切関係ありません。
・実際の賞品のデザイン・仕様等は一部変更となる場合があります。
・本キャンペーンへの参加により生じたいかなるトラブル・損害についても、トレンダーズが責を負うべき事由のある場合を除き、一切の責任を負いません。
(text by コノ)