ドイツ・ゾーリンゲン生まれのキッチンブランド、ツヴィリングから調理家電シリーズ『ENFINIGY（エンフィニジー）』が新発売。

“Energy／エナジー”+ “Infinity／無限”の意味をこめてネーミングされた新シリーズ『ENFINIGY』がついに日本に上陸。ツヴィリングが1731年の創業以来、300年近い歴史の中で追及して受け継いできた高品質なナイフの“切れ味”が、調理家電でも実現されています。最高基準の技術と圧倒的なパフォーマンス、そしてタイムレスなデザイン……細部まで完璧を求める情熱から生み出されたのが『ENFINIGY』です。

業界最高水準のブレード開発に成功したブレンダーシリーズ、デザイン性とユニークな機能を兼ね備えた電気ケトルとトースターが発売されました。

【ENFINIGYラインナップ】
・パワーブレンダー プロ（5⽉発売予定）
・パワーブレンダー
・テーブルブレンダー
・パーソナルブレンダー
ポップアップトースター
電気ケトル プロ 電気ケトル

​​フランス・プロバンス生まれのナチュラルスキンケア＆ホームケアブランド「カンパニー ド プロバンス」は、ホームケアコレクションを新発売。

「カンパニー ド プロバンス」の新しいホームケアコレクションは、ブランドアイコンでもあるマルセイユ石鹸からたくさんのインスピレーションを受けて作られたんだそう。人にも環境にもやさしいナチュラル処方のホームケアコレクションとして、住まい用洗剤「オールパーパスクリーナー」、食器用洗剤「ディッシュウォッシュ」、「リキッドマルセイユソープ」が新発売となります。

リキッドマルセイユソープをベースに、天然由来成分を最大99％配合。植物由来の界面活性剤と植物性オイルが肌に優しく、ナチュラル処方ながらも汚れをしっかりと落とします。
さらに、リキッドソープとディッシュウォッシュは生分解可能な成分処方で、使用した後は生分解されて自然に還るというエコフレンドリーな処方です。

しっかりと手に持ちやすいスプレーボトルのデザインや、掃除が楽しくなるフレッシュで心地よい香りなど、使いやすさも抜群！　毎日のハウスクリーニングが楽しくなるホームケアアイテムです。

【商品概要】
◆住まい用洗剤：カンパニー ド プロバンス　オールパーパスクリーナー
価格：1,900円+税
内容量：500ml
特徴：植物由来の界面活性剤処方、天然由来成分97％配合、弱アルカリ性

◆食器用洗剤：カンパニー ド プロバンス　ディッシュウォッシュ
リキッドマルセイユソープから作られた食器用液体洗剤。肌にやさしく油汚れをきれいに落とします。ワンプッシュで適量が出るポンプボトルは、毎日使いにストレスフリーで実用的。
価格：1,900円+税
内容量：500ml
特徴：植物由来の界面活性剤処方、天然由来成分96％配合、生分解処方、中性

◆無香料の液体せっけん：カンパニー ド プロバンス　リキッドマルセイユソープ
大釜を用いた昔ながらの製法で作られる液体ソープ。植物性オイルから作られグリセリンが豊富で、皮脂をとりすぎることなく手肌をやさしく洗い上げます。
価格：2,500円+税
内容量：495ml
特徴：無香料

株式会社大石アンドアソシエイツが展開するスペシャルティコーヒーに向けたプロダクトブランド「Cores(コレス)」から、金属フィルタービギナー向け商品として『チタンコーンフィルター＆サーバーC761GY』が新発売。

「Coresゴールドフィルター」は、ペーパーフィルターでは味わえない金属フィルターの体験ができる「Cores」ブランドの主力商品です。今回新発売となるチタンコーティングのフィルターは、金属フィルター初心者の方にも手軽に楽しんでもらえるようにと開発されました。

チタンは、純金に次いでスペシャルティーコーヒーに適しており、変色しにくく、錆びにくいため、香味豊かなドリップコーヒーを楽しむことができます。

Coresゴールドフィルター同様、目詰まりが起こりにくい縦長形状のメッシュ構造でペーパーフィルター不要で環境にもやさしく、フィルターのストックを気にする必要もありません。金属フィルターでドリップをはじめてみたい方や、インテリア性の高いコーヒーツールをお探しの方などに最適な商品です。

【製品概要】
品名：チタンコーンフィルター＆サーバー
本体価格：6,000円+税
型番：C761GY
サイズ：W17.5×D13.0×H18.5㎝
重量：470g
材質：チタンメッキ（ステンレス）・ガラス
容量：500ml
抽出量：2～4杯用

ソーダストリーム株式会社は、外出を控え 、誰もが不安を抱えるこの時期に、家族と過ごすおうちの時間を少しでも楽しんでいただきたいという思いから、『おうちSODA バラエティパック』 を公式サイト限定で発売開始。

「おうちSODAバラエティパック」は 、ソーダストリームの人気No1モデル「スピリット」 と約60L分のガスシリンダー、飲みきりにピッタリな0.5Lのボトル、ウィスキーやシロップがセットになった、家族みんなで楽しめるキットです 。まだソーダストリームを持ってない方用には、マシン付き19,000円（税抜）、すでに持っている方用にはマシンなしの6,500円（税抜）のキットがあり、炭酸ジュースやフレーバー炭酸水、ハイボールなど、お子様から大人まで、作りたてソーダが楽しむことができます。

＜『おうちSODAバラエティパック』の商品内容＞
◆オールドパーシルバー
「オールドパーシルバー」は、フルーティーでスムーズな爽快感が魅力のソーダによく合うウィスキーです。エクストラスムーズな味わいは、ソーダで割ることでフレッシュな香りが強調され、キレのよい後味とともに、かすかにスモーキーな余韻を残します。ウィスキー１：ソーダ３のハイボールスタイルがおすすめです。

◆ウォータードロップ
「ウォータードロップ」は、無糖炭酸水に1滴垂らすだけでカロリーゼロでヘルシーにフレーバー炭酸水を楽しめる、ウォーターエンハンサーです。「おうち SODA バラエティパック」には、オレンジ・レモンの2種類がセットになっています。

◆シロップ
「シロップ」は、ソーダを自由自在にアレンジできるソーダストリーム専用の体にやさしい人工添加物無添加シロップです。合成香料・着色料・保存料不使用で、市販の炭酸飲料よりカロリーオフ。1本で約コップ 30杯分楽しむことができます。

セット内容と製品概要の詳細は、公式ホームページよりご確認ください！

貝印株式会社は 、ロングセラーアイテム『鰹ぶし削り器カバー付き ）』をリニューアル。

40年以上愛され続けてきた貝印の人気商品「鰹ぶし削り器」が、家庭で手軽に鰹ぶしを削ることができるようにさらに使いやすくリニューアルしました。

削り具合が一目で分かる受け皿と、刃を覆うカバーがついており、サッと出してすぐに削って料理に使える、スタイリッシュで収納に困らないコンパクト設計。また、受け皿は食洗機にも対応しており、削った鰹ぶしはカンナを外さずにそのまま取り出すことができます。

鰹ぶしを削ったことがないという方も多いと思いますが、そこはご安心を。初めての方でも使い方がわかりやすいよう、取り扱い説明書がついています。

ぜひ削りたての鰹ぶしの香りと味をご堪能ください！

【商品概要】
鰹ぶし削り器（カバー付き）
価格：3,800円（税抜）
本体サイズ:全長/267×58×72mm
重量:419g

株式会社主婦の友社から、おこもり中の気分転換にもぴったりのレシピ本『新装版 梅干し 漬物 保存食』が発売。

大ヒットした保存食レシピ本の改訂版。今の時代でも作りやすいよう行程やレシピを見直し、表現やデザインは一新して見やすく改良されて新装復刊しました！

季節を通して作りたい保存食と、それを使ったアレンジレシピがたっぷり155品も紹介されています。作り方のプロセスを追った写真がわかりやすく、さらにいますぐ作れる季節の保存食カレンダー付きです。

とくにいま注目したいのが、免疫力を上げるのに期待がもてる保存食。例えば「白菜キムチ」は、漬けてから４〜５日で完成し、乳酸発酵した深みのある味わいに仕上がります。

著者である脇雅世さんが何度も作って工夫を重ねてたどり着いた、食べやすくてマイルドに仕上がるレシピには、にんにく、しょうがなど免疫力アップに役立つ食材も豊富に使われています。

世界の保存食が勢揃いしているのも特徴で「鶏のコンフィ」「自家製のサーモンマリネ」「アンチョビー」や「甜麺醤（テンメンジャン）」など、人気レシピが勢揃い。それを使ったアレンジレシピも含めて、全155品を一冊に収録しています。

【Part1定番・人気の漬け物】梅干し、、梅酒、梅シロップ、らっきょう漬け、ぬか漬け、白菜漬け、キムチ、たくあん
【Part2ジャム・果実酒】いちごジャム、梅ジャム、ブルーベリージャム、ゆず茶、グレープフルーツ酒、あんず酒、手作り薬用酒
【Part3手作り調味料】みそ、トマトケチャップ、トマトソース、バジルペースト、手作りアンチョビー、自家製XO醤
【Part4おかずと常備菜】パンチェッタ、サーモンマリネ、鶏のコンフィ、イクラのしょうゆ漬け、いかの塩辛、魚の干物ほか

健康食としても注目され、おうち時間を楽しくしてくれる保存食レシピの決定版。1年中活躍する保存食レシピがたっぷりと紹介されていますので、ぜひ活用してみてください。

【書籍情報】
タイトル：『新装版 梅干し 漬物 保存食』
著者：脇　雅世
定価：本体1480円＋税
発売日：2020年3月13日（金）
AB判／128ページ
発行／主婦の友社

株式会社リベルタは、野菜が長持ちする鮮度保持袋『ママラクリーン 鮮度キーパー』の発売を開始！

野菜や果物などの生鮮食品は、量が多くて使いきれなかったり、常備していても日持ちしないので、無駄にしてしまうという方も多いのでは？　そんな家庭でのフードロスを減らすべく誕生したのが、野菜や果物の鮮度を1か月もキープできる保存袋『ママラクリーン 鮮度キーパー』です。

袋に練りこんだ吸着材料「ゼオライト」が、野菜から出るエチレンガスを吸着して腐敗を遅らせ、野菜の鮮度を長持ちさせてくれます。さらに、袋に特殊な抗菌加工を施すことで、食品の腐敗を早める原因となる菌の繁殖を抑えられるんだそう。なんとこの保存袋に入れれば、1か月経っても食材をみずみずしく保てるというから驚きです！

使用後は袋をしっかり洗い流すことで、野菜の鮮度を長持ちさせる効果を落とすことなく、半永久的に繰り返し使うことができます。サイズはMとLの2種類。食品の大きさや用途に合わせて選んで使い、おうちでの食品ロスを減らすことができるように上手に活用しましょう。

【商品概要】
商品名：ママラクリーン 鮮度キーパー Mサイズ／Lサイズ
価格：780円（税抜）
内容量：Mサイズ／10 枚、Lサイズ／8枚