株式会社久原醤油から、爽やかな柑橘の香りと果汁感が美味しいいしい新しいぽん酢『九州かんきつ香るぽん酢』が新発売！

『九州かんきつ香るぽん酢』は、薄口醤油を使用し、爽やかな柑橘の香りやすっきりとした果汁感を引き立たせた新しいぽん酢です。柑橘は九州産のゆず・日向夏・かぼすの3つの果汁をバランス良くブレンド。ゆずに日向夏の甘みと、かぼすの風味や香りを加えることで、ゆず単体よりも香り高くフルーティーな味わいに仕上がっています。

パッケージには、空気に触れにくく鮮度がキープできる特殊容器を採用。注ぎ終わると自然と注ぎ口が閉じ、空気が入りにくく酸化しづらいので、使い切る最後まで柑橘の香りや風味を楽しむことができます。

久原の公式サイトでは、おすすめのアレンジレシピも紹介されています。香るポン酢で料理をより爽やかに美味しく楽しみましょう！

【商品概要】
商品名:九州かんきつ香るぽん酢
価格:350円（税抜）
内容量:150ml

第一屋製パン株式会社は、 「こどもに食べさせたい食事パン」 をコンセプトとした 『emini』ブランドより、「丸パン」を新発売。

「こどもに食べさせたい食事パン」をコンセプトとして、2019年3月にスタートした『emini』ブランド。好評発売中の食パンに続き、今回新たに「丸パン」が発売されました！

「丸パン」はおかずと共に食卓に出しやすく、軽食やおやつとしてバリエーション豊富な調理も可能。1個約82kcalと食べる量を調節しやすく、こどもにもぴったりなサイズ感です。

切り込みの入れ方によって、様々な具材をはさんでの多様なアレンジができるのも嬉しいポイント。タテに切り込みを入れれば、ポテトサラダやスパゲティなどの形が崩れやすい具材をサンドしやすく、ヨコに切り込みを入れれば、サラダチキンやアボカドなど薄めの具材を重ねてサンドしやすいので、サンドイッチのバリエーションが広がります。

独自の湯種製法によって仕上げられたしっとりとした食感は、噛むほどに小麦の風味をしっかりと味わうことができ、こどもはもちろん大人だって美味しい！　原材料も石臼挽きの全粒粉や天塩など大人も納得のものばかり。こどもの「食べたい！」を引き出す工夫がいっぱい詰まった丸パンです。

招福門株式会社が運営する横浜中華街の人気店「招福門」から、自宅でプロの味を再現できる肉まん材料キット『凄旨！逸品伝授・肉饅頭の素』が登場。店舗と公式ECサイトにて販売を開始しました。

『凄旨！逸品伝授・肉饅頭の素』は、香港飲茶の専門店として認知されている招福門が特製ブレンドした「皮」部分の粉と、味付け済みの肉だねを団子状にしパウチ加工した「餡」のセットです。おうちで肉まんを作るとなると、薄力粉や強力粉、イースト菌など様々な材料を用意する必要があり、いちから作るのにはなかなかの手間がかかってしまいますよね。しかし、この肉まん材料キットを使えば、おうちでもより手軽に手作り点心を楽しむことができるんです。

『凄旨！逸品伝授・肉饅頭の素』を使えば、粉をぬるま湯でこねて、パウチの肉団子を包んで、蒸すだけで肉まんが完成。小さなお子様でも遊び感覚で作ることができます。

春休みや、母の日などのイベントデーに、親子で楽しく肉まん作りを体験してみるのもおすすめ。フカフカしっとりの皮と、ジューシーな肉だねのハーモニーが楽しめる蒸し上げたての肉まんの美味しさを、ぜひご家庭でもご堪能ください！

▼YouTube【横浜中華街 招福門】チャンネル内の『肉まん体験キット レシピ動画』 にて、作り方の解説動画も無料公開しています！

【商品概要】
商品名：凄旨！逸品伝授・肉饅頭の素
内容量：肉まん 4個分（ブレンド粉 130g 肉団子 20g×4個）
販売価格：1,500円（税別）
賞味期限：3ヶ月
保存方法：高温多湿及び直射日光を避けて常温で保存

穀物のリーディングカンパニー株式会社はくばくから、新しいトッピング用シリアル『ザクザク おいしいロースト』が新発売。

ついつい不足しがちになりがちな食物繊維を手軽に、そして美味しく摂れる新しいトッピング用シリアルです。香ばしい風味とザクザクの食感が美味しく、調理不要でそのままサラダやスープにトッピングするだけで、食物繊維を摂ることができます。

「ザクザクおいしいローストもち麦」と「ザクザクおいしいロースト大麦」があり、もち麦フレークは大さじ1杯で、大麦フレークは大さじ2杯で玄米ごはん1杯以上の食物繊維を摂ることができるんです。色々な料理にアレンジがきいて、しかも美味しいので、栄養が偏りがちな現代人の食生活にはぜひ取り入れたい食材ですね。

ほかにも、はくばくからは人気のもち麦を使った新商品が続々と登場しています。美味しく健康にも嬉しい食品がいっぱいあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

【商品概要】
商品名：ザクザクおいしいローストもち麦 ザクザクおいしいロースト大麦
規格：50g
価格：220円（税抜）
賞味期限：360日
原材料名：もち大麦（アメリカ）、大麦（国産）

ひかり味噌株式会社の手軽に本格的な味噌料理を楽しむための新ブランド「味噌屋のマスターブレンド」から、『味噌屋のマスターブレンド 白のとん汁みそ』『味噌屋のマスターブレンド 赤のとん汁みそ』が新登場。

忙しい毎日の中でも、できる限り手作りのごはんを食べたい、家族に食べさせたいというニーズが高まりつつあるという状況を背景として誕生した「味噌屋のマスターブレンド」シリーズ。味噌屋が特別にブレンドした味噌で、手軽に本格的な味噌料理を楽しむことができるシリーズです。

その第一弾として登場したのが、味噌汁の中でも人気上位の「とん汁」アイテム。2種類の味噌を合わせたコクとうま味を十分に味わえる特別な味噌で作るとん汁は、食卓の芽脇役としてだけではなく、主役の一品としても楽しめます。

◆味噌屋のマスターブレンド 白のとん汁みそ
麦味噌に米味噌を合わせた、甘さとコクのある風味豊かな味わい。
おすすめの具材は、豚ひき肉、里芋、れんこん、長ねぎ、しめじ、しいたけなど。

◆味噌屋のマスターブレンド 赤のとん汁みそ
豆味噌に米味噌を合わせた、濃厚で旨みのある大人の味わい。味噌と相性の良い豆板醤を加えることで、ピリッとした辛みが加わっています。
おすすめの具材は、豚ばら肉、にんじん、大根、ごぼうなど。

【商品概要】
品名：「味噌󠄀屋のマスターブレンド 白のとん汁みそ」「味噌󠄀屋のマスターブレンド 赤のとん汁みそ」
価格：300円（税別）
内容量：2人前（47g）×3袋
賞味期限：180日間

マリンフード株式会社は、シュレッドタイプのチーズ代替品『コレステロール 95%オフ 私のモッツァリーノシュレッド 300g』の発売を開始。

2007年よりマリンフードで製造されている植物油脂を主要原料としたチーズ代替品「スティリーノ」は、チーズよりも安価で冷めても柔らかいという特徴から人気の商品です。しかし、モッツアレラチーズ等に見られるようなチーズの「伸び」はありませんでした。

そこで試行錯誤を重ねた結果誕生したのが、今回新発売となった「コレステロール 95% オフ 私のモッツァリーノシュレッド 300g」。よく加熱することで伸び、さらに一度冷めた後も再加熱することで再度伸びるんだそう。しかも、ハードモッツアレラと比較して、コレステロールが95%以上カットされているので、これまでのチーズ料理の見た目の美味しさはそのままに、より健康的に料理を楽しむことができるんです。

ピザやグラタン、チーズボールなどの料理では、とろ～りとろけて伸びるチーズがたまらないですよね！　シュレッドタイプなので、必要な量を使いきれる点も嬉しいポイント。健康が気になる方も、ぜひ美味しく存分にチーズ料理を楽しんでくださいね。

【商品概要】
商品名：コレステロール 95% オフ 私のモッツァリーノシュレッド 300g
容量：300g
金額：440円（税込み）
含有アレルギー物質：乳成分