
【1】どんな食材も徹底保存『ZipBag(ジップバック)』日本初上陸!
BUZWORKS合同会社が、どんな食材も徹底保存、ランチバッグにもなる食品保存ジップパック『ZipBag(ジップバック)』の正規輸入代理店として取り扱いを開始。クラウドファンディングサイト「Makuake(マクアケ)」において、販売を開始しました。

『ZipBag』は繰り返し使えるジッパー付きの保存パックです。ジッパーはしっかり閉じるので、汁物を入れても大丈夫! 逆さにしたくらいではこぼれません。
また、ほぼ無臭のプラチナシリコンゴムを使用しているので、ビニール特有のニオイがすることもありません。油汚れがつきにくく水洗いするだけで楽に汚れを落とすことができるほか、食洗器での洗浄も可能でお手入れが簡単です。耐久性は約5年、何度繰り返し使っても清潔な状態で食品を保存することができます。

冷蔵保存はもちろんですが、調理の際にシリコン調理器具としても活躍してくれます。食品をいれたまま湯煎や電子レンジで蒸し料理も可能、断熱性にも優れているので、熱々のスープをそのまま入れてジッパーを閉じればそのまま素手で持ち運ぶことができます。
安全面でも、FDA(アメリカ食品医薬局)の厳しい食品安全検査を受け、日本の食品衛生試験にも合格しているので、加熱で素材から人体に有害な化学物質が溶け出す心配もありません。安心して調理に使用することができます。

食品を入れると自立するのでシリアルやパスタ、乾物など食品棚に立てて保管することもできちゃう。キッチンや冷蔵庫の限られたスペースを有効に使うことができるんです。
さらに、保存日がわかるダイヤルとマジックで内容を書き込めるメモ欄付き。
とにかく食材の保存においては便利すぎる容器なので、ぜひチェックしてみてくださいね。
【商品概要】
商品名:『ZipBag』
色:ホワイト、ブルー
サイズ:
・大(エブリシング):縦26cm×横23cm
・中(サンドウィッチ):縦21cm×横18.5cm
・小(スナック):縦23cm×横10cm
価格:各2,580円(税込)
材質:プラチナシリコン
生産国:中国
付属品:スプーン、湿度調整パック
【2】美しい文様が印象的な20周年記念モデル『旬Shun Engetsu シェフズナイフ/三徳ナイフ』
欧米を中心に世界中から人気を博している貝印株式会社の包丁ブランド「旬」。20周年を記念してた『Engetsu』シリーズが限定で販売。

貝印の包丁技術を結集した世界に誇れる包丁ブランド「旬」は、 2000年に欧米で発売を開始して以来、その機能性や美しさに対して世界中のお客様から大好評! 元々は海外向けの商品として販売されていましたが、あまりの人気ぶりに、日本でも2009年から一部商品が販売されています。
今回20周年を記念して発売された「Engetsu」は、高硬度の鋼材を使用し、これまで培った旬ブランドの高い技術を結集した商品です。月のモチーフには、「旬」がこれからも人々の生活に寄り添い彩をもたらす存在でありたいという想いが込められているんだとか。また、エリアごとに異なる加工技術を採用することによって、見た目の美しさだけでなく機能性もしっかりと実現されています。
【商品概要】

旬Shun Engetsu 三徳ナイフ 180mm
価格:60,000円(税抜)

旬Shun Engetsu シェフズナイフ 200mm
価格:60,000円(税抜)
【3】ツヴィリングからカラフルなナイフシリーズ『ZWILLING Now S』が新登場
ドイツ・ゾーリンゲン生まれのキッチンブランド、ツヴィリングから、新たなナイフシリーズ『ZWILLING Now S』が登場。

キッチンに置いておくだけでもテンションが上がりそうなカラフルでポップなデザインの『ZWILLING Now S』のナイフシリーズ。材色を基調にした新シリーズは、グレー、レッド、ブルーの3色から発売をスタートしました。

キッチンに色を添え、お料理初心者のかたでも使いやすいモデル。もちろん、ドイツナイフ特有の切れ味もしっかりと実感できます。
カジュアルに料理を楽しむのにぴったりのアイテムです!

【商品概要】
素材 刃:SFS(HRC約57度)/ハンドル:PP
原産国(ナイフ):ドイツ
カラー:3色(グレー、レッド、ブルー)
種類:コンパクトシェフ140mm、シェフナイフ200mm、三徳包丁180mm、パーリングナイフ100mm、ユーティリティナイフ130mm
【4】きれいにサンマが焼ける!『炭火サンマ焼き器』
株式会社ロゴスコーポレーションが展開するアウトドアブランドの「LOGOS」は、サンマを美味しく焼ける調理アイテム『炭火サンマ焼き器』を新発売。

暑さが和らいでくる秋は、アウトドアに最適なシーズン。LOGOSの『炭火サンマ焼き器』は、そんなアウトドア調理で、サンマをはじめ、イカやカツオなど細長い食材を簡単に調理できるユニークなアイテムです。

魚の皮が焼網にくっつかないので、身崩れや焼網への焦げ付きの心配がなく、お手入れラクラク! 両面を簡単にひっくり返すことができるので、身がボロボロにならずきれいに焼くことができます。
また、ハンドルを内側に格納することができるので、使わない時はコンパクトになり、持ち運びや保管にもたいへん便利です。
サンマが美味しいこれからの季節、アウトドアで旬の味覚を堪能するのにぴったりなアイテムです。
【商品概要】
総重量:(約)380g
サイズ:(約)幅11×奥行3×高さ54cm
対応魚サイズ:(約)33cm
収納サイズ:(約)幅11×奥行3×高さ42.5cm
主素材:スチール
【5】「調味料ポット」専用ラック
生活雑貨メーカー株式会社マーナから、調味料ポット専用のラック『調味料ラック』が新発売。

2019年11月15日に発売された同社のGOOD LOCK CONTAINERシリーズ「調味料ポット」。密閉性とワンタッチオープンなどの操作性を兼ね揃えた調味料入れで、発売以来大好評!

今回発売された『調味料ラック』 は、この人気の「調味料ポット」がぴったり収納できる専用ラックです。1段に2個、最大で4個収納できます。
上段にはスパイスを収納することも可能。また、ラックの底面には滑り止めがついており、「調味料ポット」を出し入れする際も安定します。
省スペースで4つの調味料ポットが収納できるというのは、ありそうでなかったアイテム。シンプルなデザインも嬉しいですね。
【商品概要】
品名:調味料ラック
シリーズ名:GOOD LOCK CONTAINER (グッドロックコンテナ)
価格:1,780円 (税込1,958円)
材質:スチール
耐荷重:3kg
サイズ:約142×142×118mm