“うさ耳”と丸いおしりが何ともキュートなKANAさん（@kanas_cafe_kitchen）のうさぎスイーツ。中身はいちごのムースとフランボワーズのムースで、それぞれ中には、いちごのゼリーとバニラムースが入っているのだそう。

このボンブ型のムースに白いグラサージュをかけて、チョコの耳と足をつけ、生クリームとホワイトチョコを使ったしっぽをつければ出来上がり。

抹茶の生クリームで表現した草やチョコで作ったお花もメルヘンな雰囲気で、コロンとしたかわいい形にも癒やされます。

イースターならではのモチーフを使ったカラフルなマカロンを手作りしたnanakoさん（@na__.sweets）。その数なんと80個！

その1つ1つに色とりどりのアイシングを使って、うさぎやひよこなどのデコレーションを施しています。

ずらっと並んでいるとさらにかわいさが増して、テンションが上がりますね。

群馬県高崎市でお菓子教室を主宰している@mika.3650さん。

こちらはココナッツオイルで作った米粉のキャロットケーキで、中には⁡ナッツやドライフルーツがたっぷり入っています。

素朴な味わいのキャロットケーキに合うものといえば、クリームチーズを使った濃厚なフロスティング。

そしてそのフロスティングの上には、まるで絵本に出てきそうなかわいいうさぎの姿が。キャロットケーキにうさぎという組み合わせがまたいいですよね。

シンプルなマフィンもデコレーションすれば、かわいいうさぎに変身しちゃいます。

tomatoさん（@tomochu15）は、クリームチーズ入りの生クリームとマシュマロを使ってデコレーション。

マシュマロはななめにハサミを入れて半分にカットするだけで、簡単に“うさ耳”になりますよ。

マフィンは市販のものを使えば手軽に作れるので、ぜひ挑戦してみては。

丸いスポンジを半分にカットして周りをホイップクリームでデコレーションした「ハーフケーキ」。

Kateさん（@kate_s_table）のうさぎちゃんハーフケーキは、いちごのショートケーキで作られています。

目と鼻はチョコレート（ヴァローナのパール・ショコラ）で、手に持ったいちごがかわいさをより引き立てていますよね。うさぎのラテアートもお見事です！

“おうちでつくる、絵本のようにかわいいお菓子”をモットーに、クッキー型販売も行なう、さいとうさとみさん（@kula.123）。

この日は、ピンク色が愛らしくてつい買ってしまったという桜餅を、白玉でうさぎにデコレーション。

ピンク色とうさぎがぴったりとハマって、まるでキャラクターのようなかわいらしさがありますよね。桜餅を買ったらぜひ真似してみたいですね！

イースターの日は、うさぎパンケーキの朝ごはんで一日を始めてみては？

すずゆきさん（@snow_bell95）のうさぎパンケーキはホットプレートで焼いていて、耳は絞り袋に入れた生地を絞り出して作っているそう。

こんがりといい色に日焼けしたうさぎがかわいくて、ほっこりしちゃいますよね。

普段お菓子作りをしないという方も、パンケーキなら作りやすそうですね！

バターと蜂蜜をたっぷり塗ってオーブンで焼いたハニートーストの上に、うさぎのアイスをのせた、しゃなママさん（@shana.mama）の「うさぎアイスのハニートースト」。

焼きたて熱々にアイスをのせるので、デコレーションはスピード勝負！　耳や鼻、ほっぺは白とピンクのチョコペンで、ぷっくりとしたひげ袋と手は卵ボーロで作っているそう。

おいしそうでかわいくて、もはやアートの領域ですよね！　ハニートーストの作り方は、しゃなママさんのブログをチェックしてみてくださいね。

イースターで登場するうさぎはイースターバニー、卵はイースターエッグと呼ばれます。

イースターバニーは子供たちにイースターエッグを運ぶキャラクターとしておなじみで、お菓子やおもちゃなどのプレゼントを持って来ることもあるのだとか。イースターバニーはいわば幸せを運ぶうさぎですね♪

また、うさぎは風水で「ツキ（幸運）を呼ぶ動物」とされているとあって、ティータイムなどに取り入れれば、より幸せな時間が過ごせそう。

かわいいうさぎスイーツは、おもてなしやプレゼントにも喜ばれること間違いなしですよ！