出典 : @mizuho8 フルーツ×塩の組み合わせ?! おしゃれな新感覚調味料「Flusso」に注目!

フルーツ×塩の組み合わせ?! おしゃれな新感覚調味料「Flusso」に注目!

フルーツと塩を組み合わせた新感覚な調味料のフルーツソルト「Flusso(フルッソ)」をご存知ですか?かけるだけで見た目も味も一気にオシャレになっちゃう魔法のアイテムなんです!そんなフルッソの魅力とおすすめの活用法をたっぷりとご紹介します。いつもの料理にマンネリ化してしまっている方は必見です!

今話題!新感覚のフルーツ塩「Flusso」

Flusso(フルッソ)は凍結粉砕したフルーツをナチュラルソルトでコーティングした今までにない新感覚調味料です。テレビなどで取り上げられるなどし、話題になっています。
無添加のフルーツと選び抜かれたオーストラリア産の天然有機湖塩のみを使用した、素材にこだわったフルーツソルト。香料や保存料を一切使っていないのもうれしいポイントです。
気になるのはそのお味!全部で3種類あります。

1.フルッソ マンゴー

マンゴーソルトのマンゴーは、インド産南国風かつ甘じょっぱい味わいで、サラダやアイスクリームにかけるのがおすすめなんだそう。さっと振りかければ、明るいイエローがお料理を華やかに演出してくれそうです。

Flusso

【Flusso マンゴー】 無添加フルーツ オーガニックソルト 新感覚調味料

Flusso [フルッソ] は、香り豊かな無添加のフルーツを、特殊な製法で乾燥した後、使いやすい大きさに粉砕して、オーガニックソルトをコーティングした新感覚の調味料です。[特許出願中]

安心して使ってもらうために、添加物は一切使っていません。コーティングされたオーガニックソルトが、フルーツに深いコクを与えることで、豊かな味わいと芳醇な香りが際立って、無添加なのに、驚くほどおいしくなりました。

栄養とミネラルたっぷりな、果物と塩だけでつくった、ここにしかない特別な調味料です。料理の仕上げに「かける」だけで、いつもの食卓をよりおいしく彩ります。

あなたにお届けする、とっても素敵な、フルーツソルトです。

756円

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2.フルッソ フランボワーズ

チリ産のフランボワーズを使った酸味のある爽やかなフランボワーズソルトは、こってりとした肉料理にあわせてさっぱりと。
ちなみにフランボワーズはフランス語で、英語だとラズベリー。ビタミン・ミネラル・ポリフェノールなどが含有し、老化防止や眼精疲労、便秘などに効果が期待できるとされているんだとか。色鮮やかな赤色は、茶色く地味な肉料理のアクセントになってくれそうです。

Flusso

【Flusso フランボワーズ】 無添加フルーツ オーガニックソルト 新感覚調味料

756円

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3.フルッソ パインアップル

パインアップルソルトは、マンゴー・フランボワーズに比べて一粒のサイズが大きめ。タイ産のパインアップルを使用した、サクサク食感が楽しい果実を感じられる味わい。チーズやパンにあわせるのがおすすめだそうですよ。

Flusso

【Flusso パインアップル】 無添加フルーツ オーガニックソルト 新感覚調味料

756円

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プレゼントにもおすすめ!フルッソ3点セット

マンゴー・フランボワーズ・パインアップルの3種を食べ比べることができるセットもあります。専用の箱に入っているので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめ。

Flusso

【Flusso 3点セット】 無添加フルーツ オーガニックソルト 新感覚調味料

手作業で丁寧に梱包された3点セットは、温もりのある特別な日のプレゼントに。それぞれのフルーツソルトに込めたやさしさを、あなたの大切な、あの人へ。
内容:マンゴーソルト フランボワーズソルト パインアップルソルト オリジナルレシピカード×3
Flusso専用ボックス
Flussoオリジナルレシピカード付き。

2,700円

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Flusso / TOPページ

使い方いろいろ!フルッソの活用術

いつものサラダも、ひと振りでおしゃれに

普段食べているサラダもフルッソで食べれば、ひと味違うものになります!フランボワーズソルトなら見た目も鮮やかで気分が上がる仕上がりに♪

チョコレートなどのスイーツとも相性良し!

フランボワーズはチョコレートなどのスイーツとの相性も抜群!しっとり甘~いガトーショコラにフルーツソルトの塩気と酸味がアクセントになります。他にもフレンチトーストやバニラアイスにかけたりと、使い方は自由自在です。

揚げものにかかればおつまみにもぴったり!

天ぷらを塩で食べるとおいしいですよね。フルッソは揚げ物にだって使えます!パインソルトのほのかな酸味がアクセントになります。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。

フルッソを使って、オシャレなおもてなし料理も!

バゲットにクリームチーズをのせてフルッソをかければ、あっという間に小洒落たパーティーメニューの出来上がり。パンはあえて果物が入ったものを選ぶと、パイナップルソルトの酸味が効いてとてもよく合うそう。簡単になのにとってもオシャレでパーティーで大活躍しそうです!

スイーツにお肉にサラダに。様々な組み合わせが楽しいフルッソ



意外とどんな料理にも相性がいいフルーツソルト。振りかけるだけでいつもの味に変化をもたらしてくれます。食卓をおしゃれに彩ってくれるフルッソのフルーツソルト。一家に一ついかがでしょうか?

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