いつもの「いただきます」を楽しく。

さっぱり、こってり。味わい別に学ぶ、茄子で作る絶品おかず8選

夏野菜の代表とも言える茄子。インスタグラムでは「坊さんの気絶」がトレンドになりましたね。皆さんはどんな食べ方が好きですか？さっぱり食べられる茄子料理、こってり満足な茄子料理、テーマ毎レシピ付きでご紹介します！

ビールのプロに聞く「おうちクラフトビール」を最高に楽しむ方法／後編

最近良く耳にする「クラフトビール」。クラフトビールを始めてみたいけど何から手をつけたらいいのかわからない方も多いのではないでしょうか？今回は東京都・下北沢のビール通の集う店「BeerBar うしとら」のビールのプロにクラフトビールを楽しむ"いろは"をお聞きしました。今年の夏はおうちクラフトビールを始めてみませんか？

とうもろこしの季節到来！旬の味を楽しむためのアレンジレシピ5選

とうもろこしの季節がやってきました！茹でたり焼いたり炊き込みご飯にしたり、プリンにしたり?!とうもろこし料理はたくさんありますが、その中でも特におすすめなアレンジをご紹介します。とうもろこしのフレッシュな旬の甘さは今しか食べられませんよ。

ビールのプロに聞く「おうちクラフトビール」を最高に楽しむ方法／前編

最近良く耳にする「クラフトビール」。クラフトビールを始めてみたいけど何から手をつけたらいいのかわからない方が多いのではないでしょうか？今回は東京都・下北沢のビール通の集う店「BeerBar うしとら」のビールのプロにクラフトビールを楽しむ"いろは"をお聞きしました。今年の夏はおうちクラフトビールを始めてみませんか？

【オーブンごはんの楽しみ方Vol.1】夫婦で作って過ごす贅沢な週末ごはん

手間をかけずに毎日ごちそうが食べられたらいいね、という夢を叶えることができる東芝のオーブンレンジ『石窯ドーム』（NEWモデル）が発売されます！そこで今回は5組のインフルエンサーさんが見た目も華やかでカンタンに作れる「オーブンごはん」にチャレンジ！実際に『石窯ドーム』使ってみた感想と合わせてご紹介します。

見た目も可愛い！果物のシロップ漬けの活用法5選

食欲の秋と言われるだけあり、様々なフルーツが店頭に並ぶ季節になってきました。そのまま食べてもおいしいのですが、旬のフルーツを使って自家製シロップ漬けにチャレンジしてみませんか？見た目も可愛いシロップ漬けはおうちにあるととっても便利。今回は様々な種類のシロップ漬けと活用法をご紹介いたします。

レトロかわいいが新しい！人気の廣田硝子で楽しむ夏のひんやりデザート

夏が近づくにつれて出番が多くなるガラスの器。ロマンチックな形と色合いが印象的な廣田硝子は明治32年創業の老舗ガラスメーカー。どこか懐かしくてぽってりとした見た目がレトロかわいいと話題です。今回は廣田硝子の人気シリーズの中から暑い夏を涼しげに彩ってくれるデザートにぴったりの硝子食器をご紹介します。

ビール通が集うお店・下北沢「BeerBarうしとら」でビールがもっと好きになる

空前絶後のクラフトビールブーム。今や日本でもたくさんのクラフトビールの銘柄があり様々なお店でクラフトビールを味わうことができます。そんなクラフトビールを楽しめるお店の中でもビール好きが一際注目を集めてるのが東京・下北沢にある「BeerBarうしとら」。今回おうちごはん編集部がうしとらに潜入してきました。

「日清オリーブ香る スムージードレッシング」で朝カフェ気分を体験してみよう！

何かと忙しく、朝食の"マンネリ化"に悩まされていませんか？「日清オリーブ香る スムージードレッシング」を使えばいつもの朝食が、かけるだけで簡単に、彩り鮮やかに、一層おいしく、オシャレにアレンジができますよ！スムージードレッシングで朝カフェ気分を体験してみましょう！

日本一のレタスで朝ごはんを作ろう！鮮度抜群の川上村レタスをプレゼント

レタス生産日本一を誇る長野県川上村をご存知でしょうか？川上村レタスは、昼夜の温度差によりうまれた甘み、食欲を誘う優しい香りと柔らかくシャキシャキした食感が最大の魅力です。今回は川上村の新鮮なレタスを使った朝ごはんを作ってくれる方を大募集！川上村レタスを新鮮な状態で100名様のご自宅にお届けします！

刻むだけ！話題の発酵食品「乳酸キャベツ」を取り入れた暮らし

キャベツを刻んで塩と砂糖で漬け、しばらく放置するだけでできる「乳酸キャベツ」。ザワークラウトやシュークルートとも呼ばれています。植物性乳酸菌の力で腸内環境の改善に役立つ上、キャベツに含まれる食物繊維で便秘改善に効果が期待できると話題に！人気モデル益若つばささんも実践中。普段の食事やお弁当の隙間埋めおかずに加えてみては？

濃いだし本つゆを使って、のっけめんを楽しんでみませんか？

麺の上にお好みのおかずと旬の野菜をたっぷりと盛り付けるだけで手軽に楽しめる「のっけめん」。先日行ったハッシュタグ投稿キャンペーンでは濃いだし本つゆを使ったおいしそうなのっけめんの投稿が400件以上集まりました。ご応募いただいたみなさんの素敵な投稿写真をご紹介します。

【インスタグラム投稿キャンペーン】のっけめんを作って商品を当てよう！結果発表

たくさんのご応募ありがとうございました！手軽に様々なアレンジを楽しむことができる「のっけめん」のインスタグラム投稿キャンペーンの結果発表です！お好みの具材をのせた素敵な投稿が集まりましたよ！編集部厳選の今食べたくなるのっけめんをご紹介します！

子供が喜ぶ朝ごはん！かわいい「表情」がある朝ごはんアイデア

フレンチトースト、パンケーキ、おにぎり…子供の朝ごはんの定番ですね。そこに「表情」をつけるだけで、子供が大喜びな朝ごはんができちゃうんです。子供の感受性も豊かになっちゃいそう♪

この夏注目！フォトジェニックな絵が撮れるかわいすぎる天然水で気分もUP！

日に日に暑くなり、飲み物が欠かせなくなってきたこの時期、みなさんは何を持ち歩いていますか？そこで、おうちごはん編集部が注目したのが、小さいカバンにもすっぽり入って、しかも見た目がとってもかわいい「キリンのやわらか天然水」。お弁当やピクニック、おうちごはんなどのシーンでもフォトジェニックにしてしまう天然水をご紹介します！

気分上がりソーダ！爽やかソーダ！元気になれソーダ！な炭酸水「ヨサソーダ」

シュワっとはじける炭酸水は、気分をちょっと変えたい時や爽快感を味わいたい時にピッタリ！今回は見た目も爽やかで気分が上がりそうな無糖の炭酸水「ヨサソーダ」を使った炭酸ドリンクのアレンジをご紹介！その中でもフルーツやゼリーを使ったオシャレなアレンジや、ごはんの時でも一緒に楽しめるアレンジをご紹介します。

いつもの料理がブルサンでランクアップ！200名様にブルサンセットをプレゼント！

フランス発祥のフレッシュフレーバーチーズ「ブルサン」。加熱せずに仕上げているからこそ楽しめる、フレッシュな味わいは国境、世代を超えて愛されています。今回は『ブルサンでいつもの料理を簡単にランクアップできる』アンビリーバブル！なレシピを作ってくれる方を募集します。ブルサンセットが当たるチャンス！ご応募お待ちしています。

今やいなり寿司はおしゃれごはん！インスタで見つけた参考にしたいアレンジいなり

みんな大好き「いなり寿司」。シンプルないなり寿司も美味しいけれど、少しアレンジするだけで、とびきりかわいいおしゃれごはんに変身します。お弁当やホームパーティーにも映えること間違いなしのアレンジ術をご紹介します。

カラフルトマトを使った「水玉カプレーゼ」が簡単おしゃれで夏のホムパにぴったり！

カプレーゼがこんなに可愛い一皿に生まれ変わることができるんです！ミニトマトで作る「水玉カプレーゼ」は簡単だけどキラキラしていてフォトジェニックな一品です。まるで水玉模様に見せるミニトマトとチーズがポイント。おもてなしやワインのお供にもおすすめの水玉カプレーゼをご紹介します。

毎日そうめんでも飽きない！そうめんアレンジで夏の食欲を取り戻そう！

夏の風物詩のひとつであるそうめん。夏バテ気味でもそうめんならつるっと食べられて作るのも簡単で嬉しいですよね。ですが、ただめんつゆにつけて食べるだけなんてもったいない！この夏試してほしい、イタリアンやエスニックな味付けなどおすすめそうめんアレンジをご紹介します。