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いなり寿司がかわいく進化!ラップで作る「くるくるいなり」

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すてきな食卓は箸置き集めから!ときめく箸置き集めてみました

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【プレゼント】自分へのご褒美や女子会に!「ヱビス 華みやび」で特別なひとときを

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初めてでも簡単!話題のわんぱくサンドで「 #萌え断 」を作ろう

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疲れた体にほっとひと息。おうちで作れる絶品抹茶ケーキはいかが?

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夏にぴったり!ひんやりおやつをチャーリーブラウンにデコっちゃおう♪

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「ボス ラテベース」に待望の新作登場!ラテベースを使ったコーヒースイーツレシピ

牛乳と割るだけでお店さながらのラテを作ることが出来る「ボス ラテベース」。そんなラテベースの待望の新作「ボス ラテベース ティラミスショコラ」が2018年1月23日に販売されました。なんとこの新作は、ドリンクとしてだけではなくスイーツでも活用できるとのこと。今回新作を活用した簡単スイーツレシピを編集部が試してみました。

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【おうちカフェレシピ】節分に食べたい、気軽に作れるサラダ恵方巻き

フードコーディネーターの小山玲奈です。2月3日の節分!節分は運気をあげるためにも見逃せないイベントですよね。そんな節分に簡単に作れるサラダ恵方巻きのレシピをご紹介します。手間が多いイメージの恵方巻きが、きって和えて巻くだけで作れるこのレシピなら料理初心者さんでもきっと楽しくおいしく作れるはず。

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【勝負飯】縁起の良い食材でゲン担ぎ!!頑張るお子さんをごはんで応援しよう

今はまさに受験や就職活動シーズン。頑張るお子さんのために縁起のいい食材でゲン担ぎしませんか?今回はお弁当に入れられるゲン担ぎ食材から、縁起がいいとされている由来までご紹介。ゲン担ぎ弁当を作って、頑張るお子さんを応援しましょう!

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食材宅配サービスTastyTableの限定プランで特別なおうちバレンタインを

オンライン食材宅配サービス「TastyTable(テイスティーテーブル)」からチョコもバターもプロ仕様にこだわった贅沢なガトーショコラが手作りできるバレンタイン限定特別プランが登場。レストランや高級ブランドチョコレートに負けない「おうちバレンタイン」を楽しみませんか。

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百貨店チョコレート徹底攻略!!バレンタイン限定チョコレートをくらべてみました

今年もバレンタインの季節到来!恋人や旦那様はもちろん、職場のメンズや普段お世話になっている方々、そしてそして毎日料理や仕事を頑張っている自分へのご褒美として、甘くておしゃれなチョコレートをプレゼントしましょう。バレンタイン限定チョコレートや日本初上陸店など、おすすめチョコレートや都内有名百貨店の催事情報をまとめました。

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レトロなかわいさ!中川政七商店のブリキ缶でつくる「カンカン弁当」

ちょっぴりレトロなブリキ缶に、鹿のイラストが描かれたこちらのお弁当箱、じつは中川政七商店で販売されている「麻の葉もなか」のパッケージなんです。インスタグラムでは、この空き缶をお弁当箱にした「カンカン弁当」がブームになっているそうですよ。

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巻きすがないならおにぎりはいかが?「鬼ぎり」で楽しむ節分プレート

管理栄養士の奥田千晶です。今ではすっかり全国的に食べられるようになった恵方巻き。具がぎっしりと詰まっていて、とても太い巻き寿司です。そちらは夜に楽しむとして、朝やランチには節分プレートはいかがでしょう?今年は恵方巻きを作ってみようかな、と意気込んだものの「巻きすがない!」そんなまさかの時にもおすすめ。

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卵ひとつで簡単おつまみ。シンプルだけど絶品な「ウフマヨ」アレンジレシピ

フランスでは定番の前菜メニューで、ソウルフードとも言える「ウフマヨ(ウフ・マヨネーズ)」は、ゆで卵にマヨネーズをかけたシンプルな料理。箸ではなく、ナイフとフォークで食べたくなる、上品なウフマヨのアレンジをご紹介します。

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昨年10分で完売!チョコレートの食べれるグラス&チョコビールが2018年も登場

サンクトガーレンから2018年2月1日(木)よりチョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」と、食べられるチョコレート製グラスのセットを800セット限定で販売。2017年はわずか10分で完売したという、インペリアルチョコレートスタウトとチョコレートグラスのセットの最新情報、要チェックです!場

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今年の恵方は南南東!厄を払って福を呼び込む節分レシピ5選

2018年の恵方は南南東!おうちのどのあたりが恵方かを確認しつつ、どんな節分料理を食べるかも考えたいところ。恵方巻きや恵方ロール、福豆を美味しく食べきるレシピなどもご紹介します。節分料理を楽しく作って食べて、運気を呼び込みましょう!

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今日からストック!揚げものやスイーツにも使える「車麩」活用レシピ

ドーナツのような形をした車麩は低カロリーで高たんぱくというヘルシー食材なんです。乾物なので保存性にも優れており、ストックしておけばいざという時に活躍してくれること間違いなし。お肉の代わりにしたりデザートにしたりとアレンジの幅も広いので、車麩未体験ならおすすめレシピは要チェックです。

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【うちベジ】Vol.2 年中おいしく食べられる!きゅうりが主役のアレンジレシピ

ウエキトシヒロ(@utosh)さんの連載「うちベジ」。Vol.2は今話題の「きゅうり」です。きゅうりを使った料理のレパートリーって意外と少ないのでは?今回はそんなきゅうりのあれこれから、明日から使いたくなるレシピをウエキさんに紹介していただきました。夏野菜の代表格ですが、一年を通しておいしく楽しめるレシピです。

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調理用品メーカー直伝!鉄鍋と鉄フライパンの正しいお手入れ方法とは?

耐熱性に優れ、熱伝導率もよく短時間でうま味を凝縮して調理が出来る鉄製のフライパンや鍋。便利な半面、鉄製のフライパンや鍋は手入れがめんどくさく扱いづらいイメージありませんか?今回は調理用品メーカーの和平フレイズ株式会社さんに鉄のフライパンや鍋の正しいお手入れ方法や気になるあれこれを教えていただきました。

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賛否両論 笠原シェフ監修のスイーツブランド「賛否両論CHOCOLAT」限定発売

オリジナル菓子の企画・製造・販売を行う株式会社ショウエイは日本一予約が取れないと言われる日本料理店「賛否両論」のオーナー兼シェフ 笠原将弘監修のもと、厳選された和の素材を使用した バレンタインにぴったりな「賛否両論CHOCOLAT」を2018年1月17日より冬季限定・数量限定にて主要百貨店催事場にて販売開始しました。

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余った卵白捨てないで!材料2つで女子力全開「メレンゲクッキー」にチャレンジ

余ってしまいがちな卵白は、メレンゲにしてクッキーを作りましょ♪メレンゲに砂糖を加えて作るメレンゲクッキーは、卵1個分の卵白でも量産できるので、バレンタインの友チョコにもぴったり!気になるレシピやアイデアアレンジをご紹介します。

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味も、想いも、逃さない。注目の無水鍋「ベストポット」が割引で買えるチャンス!

三重県四日市市の特産品である萬古焼と鉄の鋳物。その2つの異素材をかけ合わせてつくった無水鍋「ベストポット」が2018年4月からの発売予定です。この製品に懸ける職人の想いと技術がテレビで紹介されたこともあって話題沸騰中。今ならクラウドファンディングサイトにて割引で買うことができるので、ぜひ早めにチェックしてくださいね!

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7つの調理がこれ1台!「マルチポット」なら散らかりがちなキッチンがスッキリ!

和平フレイズから 1台で7役の調理が可能なToMay(トゥーメイ)「マルチポット」が発売中。これさえあれば調理道具をアレコレそろえなくていいので、散らかりがちなキッチンスペースがスッキリします。フル活用すれば、朝ごはん、お昼のお弁当、晩ごはん作りも楽々。「マルチポット」を使ったおすすめレシピとともご紹介します!

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子どもが主役の大舞台! 陰ながら応援する、心も体もあたたまる受験応援ごはん

受験シーズンにぴったりの子どもにおくる「勝負飯」シリーズ第二弾。今回は、3人のお子さまをもつMAYA(@heavydrinker)さんに、心も体もあたたまる、応援勝負飯を紹介していただきました。

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試す価値アリ!たった4STEPで作れる「ティラミストースト」でしあわせ朝ごパン

大人スイーツとして人気のティラミス、食パンで作ってみませんか?作り方は、食パンにマスカルポーネや水切りヨーグルトを塗り、ココアパウダーを振りかけるだけと超簡単!ティラミス好きをも唸らせる、魅惑のティラミストーストのアレンジは必見です!

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【おうちごはんインタビュー vol.13】 @tomoky_take さん

日々のおうちごはんをインスタグラムに投稿し、ご自身の世界観を発信している方にお話を聞くおうちごはんインタビュー。 今回は、おうちごはんからキャンプ飯まで、ワイルドで男らしい料理が見る人の心を鷲掴みにしている @tomoky_take さんにお話をお伺いしました。