食材をおいしく使い切る!暑い日はパパっと作れるチャンプルーで楽チンごはん

おいしいとワクワクがいっぱい!大人気の和菓子ユニット、ユイミコさんの和スイーツ

おうちのとっておきレシピで参加しよう!タカラ本みりんレシピコンテスト2020

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まさにレモンサワー革命!至高のすりおろし生レモンサワーが誕生しました

梅雨のジメジメを吹き飛ばす常備菜!何度も作りたくなる「夏野菜の南蛮漬け」

おいしすぎて止まらない!「#悪魔のおうちごはん」投稿キャンペーン優秀賞発表

【おこもりワインを楽しむ Vol.4】白ワインに合う楽・旨・映えレシピ

ワインと食のライフスタイルマガジン『WINE WHAT』とのコラボレーション企画第4弾。日本を代表するスターソムリエが選んだおこもりワインに合う料理レシピをご紹介します!最終回に登場するのは、フルーティーな白ワインとSHIMAさん(@shima_no_ouchicafe)考案のホタテとアスパラの芳醇桃ドレサラダです。

これからの季節にぴったり!夏に食べたい、作ってみたい、おすすめ肉料理8選

日ごとに暑さが強まっていくこれからの季節。疲労回復やスタミナ補給に欠かせないお肉を使った料理をしっかり食べて、元気に夏を過ごしたいですよね。今回はInstagramハッシュタグ「#おうちごはん革命」に寄せられた投稿の中から、さっぱりさわやかな南蛮漬けや半熟とろたま肉巻き唐揚げなど暑い夏にぴったりな肉料理をご紹介します。

夏バテ対策やダイエットにも!安くておいしい夏のきゅうり絶品レシピ

一年中手に入る野菜「きゅうり」ですが、旬は6月頃から9月頃まで。特に露地栽培されたきゅうりは、ハウス栽培などで収穫されたものと比べてビタミンCが2倍くらい多いそう。価格も安くなるので、この時期はいつもより積極的に使いたいですよね。そこで、きゅうりを使ったアレンジ料理をたっぷりご紹介。食卓に毎日登場させちゃいましょう!

【おこもりワインを楽しむ Vol.3】冷たい赤ワインに合う楽・旨・映えレシピ

ワインと食のライフスタイルマガジン『WINE WHAT』とのコラボレーション企画としてお届けする第3弾。日本を代表するスターソムリエが選んだおこもりワインに合う料理レシピをご紹介します!今回登場するのは、冷やして美味しい赤ワインと、青山金魚さん(@kiyomi_aoyama)考案のタンドリーチキン風おつまみチキンです。

【あゆのこどもごはん】父の日にこどもと作る「ちくわの串カツ」

もうすぐ父の日!日頃の感謝の気持ちを込めて、お子さんたちも一緒にみんなでごはんを作ってみてはいかが?今回は、お父さんのおつまみにもぴったりで、こどもたちもおいしく食べれる「ちくわの串カツ」のレシピをあゆさん(@a.jinja)に教えていただきました。ぜひ親子で楽しみながら作ってみてくださいね。

【おこもりワインを楽しむ Vol.2】赤ワインに合う楽・旨・映えレシピ

ワインと食のライフスタイルマガジン『WINE WHAT』とのコラボレーション企画としてお届けする第2弾。日本を代表するスターソムリエが選んだおこもりワインに合う料理レシピをご紹介します!今回登場するのは、フレッシュな味わいのオーガニック赤ワインと、かおしさん(@cao_life)考案のガリバタレモンチキンです。

【おこもりワインを楽しむ Vol.1】ロゼワインに合う楽・旨・映えレシピ

オンライン飲み会もだいぶ定着してきた今日この頃。家飲みを楽しんでいる方々に今回ご提案するのは、「おこもりワイン」の楽しみ方。ワインと食のライフスタイルマガジン『WINE WHAT』とのコラボレーション企画として、日本を代表するスターソムリエが選んだおこもりワインと、人気インフルエンサー考案の料理レシピをご紹介します!

おいしすぎて止まらない!魅惑たっぷり「#悪魔のおうちごはん」投稿キャンペーン

巷で話題の「悪魔ごはん」。おいしさが悪魔級ということで注目を集めています。多くの人々を魅了する悪魔ごはんのアレンジが知りたい!ということで、6月6日の「悪魔の日」に合わせて「#悪魔のおうちごはん」投稿キャンペーンを開催します!開催期間は、6月6日(土)~7月20日(月)。みなさんのご応募、お待ちしています!

飲んで分かった!「キリン 本搾り™チューハイ ライム」はごはんに合うおいしさ

みなさんはおうちでどんなお酒を楽しんでいますか?最近はレモンサワーが人気ですが、今回注目したのは「キリン 本搾り™チューハイ」の「ライム」です。これまで期間限定で登場していた幻の味がついに通年商品に。程よい酸味とキレ味が特長とのことですが、どんな味わいなんでしょう?おすすめのおつまみレシピと共にたっぷりご紹介します!

これからの季節にぴったり!夏に食べたい、作ってみたい、おすすめ麺料理8選

日ごとに暑さが厳しくなっていくこれからの季節。つるっと喉越しのよい麺料理が食べたくなって、作る機会も増えてきますよね。そこで今回はInstagramハッシュタグ「#おうちごはん革命」に寄せられた投稿の中から、アレンジそうめんやヘルシーな和え麺など暑い夏にぴったりな麺料理をご紹介します。

もう余らせない!いつもの料理をぐ~んとおいしく、クミンの上手な活用術

カレーに欠かせないスパイスといえばクミン。おうちにあるけどカレー以外に使い道がわからない……という方も多いのでは?クミンは炒め物や肉料理など様々な料理のおいしさを引き立ててくれる万能スパイス。もっと上手に使いこなしたいということで、今回はホールとパウダーの使い方やおすすめの料理などクミンのおいしい活用術をご紹介します。

【からだケアレシピ】隠れ貧血にも!「牛肉とニンジンの軽い煮込み」

おうち時間が増え、スマートフォンやPCの画面を見る時間が増えたという方も多いのでは?目の使い過ぎは、血を消耗するんだそう。そこで今月の美容薬膳研究家・ちづかみゆきさん(@miyukichizuka)の連載コラム『からだケアレシピ』では、目をケアして血も補う「ニンジン」をたっぷりと使ったレシピを教えていただきました。

暑い夏に飲みたい!ちょっと酸っぱくて爽やかな冷製スープ・ガスパチョ9選

夏野菜のみずみずしいおいしさが詰まった冷たいスープのガスパチョ。火を使わず簡単に作れるから、暑い夏にぴったりのお料理です。今回は、野菜だけでなく、すいかやいちごなどのフルーツを使ったガスパチョや、ガスパチョをアレンジした料理レシピをご紹介します。今年の夏はぜひいろんなガスパチョをおうちで作ってみませんか?

暑い季節にぴったりのおいしさ!作ってみたい、世界のトマト料理11選

夏野菜の代表の1つ、トマト。旬は春から初夏といわれていますが、あの瑞々しいおいしさは暑い季節にぴったりですよね。日本では冷やしトマトやサラダなど生で食べることも多いけれど、世界ではどんなふうに食べられているのでしょう。今回はそんな気になる世界のトマト料理をチェック!それぞれの国に行ったつもりになって作ってみませんか?

2020年5月の新商品情報!キニナル最新アイテム6選【食品編】

初夏の陽気を感じられるようになってきた5月。これからやってくる夏に向けた新商品がたくさん登場しました。おうち時間が増えた今におすすめの簡単・時短を叶えるミールキットや夏に楽しみたいドリンクや冷製スープなど、キニナル商品がいっぱい!期間限定発売のものもあるので、ぜひお見逃しなく。

2020年5月の新商品情報!キニナル最新アイテム5選【ツール編】

おうちで料理をする時間が増え、使い勝手の良い調理道具を探している人も多いのではないでしょうか?5月の新商品情報では、耐久性がアップしたフライパンや何役もこなす無水鍋、爽やかなハンドルカラーのナイフなど気になるアイテムをピックアップ。また、6月からお弁当生活が再開する方におすすめの素材にこだわったお弁当箱もご紹介します!

コロナ太り対策にも!低カロリーで万能な糸こんにゃくのおいしい活用レシピ8選

5月29日は「こんにゃくの日」。おうち時間が増えて、体重増加にお悩みの方も多いのでは?そんな時におすすめなのが低カロリーな糸こんにゃく&しらたき。糸こんにゃくやしらたきを使った料理は満足感があってヘルシーでまさにダイエットの救世主!お手頃で万能な糸こんにゃく&しらたきをおいしく活用しましょう。

【ぐっちのおさけじかん】Vol.17 春キャベツとレモンのポークソテー

Instagramで簡単、安い、美味しいレシピを公開しているハッシュタグ「#在宅楽飯」。今回は、“ぐっちのおさけじかんバージョン”ということで、ぐっちさん(@gucci.tckb)に15分で作れる料理レシピを教えていただきました。毎日の献立にお悩み中の方は必見ですよ!ロゼワインと合わせて召し上がれ!

おいしい!かわいい!ちょっとの工夫でぐ~んと素敵に、おうちカフェの楽しみ方

新しいことにトライしたり、部屋の片付けや模様替えなどおうち時間をより充実させるために自宅での過ごし方を工夫して楽しんだ方も多いのでは?今回はInstagramハッシュタグ「#おうちごはん革命」に寄せられた投稿の中から、おうちカフェを楽しむアイデアをご紹介します。ゆっくりのんびり、おうちだからこその素敵なカフェ時間を!

【お取り寄せ】人気のおこっぺバタークリームケーキとこだわりの乳製品をレビュー

外出自粛を受け、おうちごはんを楽しむことが増えたと共に、全国のおいしいものをお取り寄せして味わう機会も増えた様に思います。かくいう私もその一人。今回は、「おこっぺバタークリームケーキ」が大人気の北海道興部町にある「ノースプレインファーム」の、おうち時間を豊かにしてくれるお取り寄せ乳製品をご紹介します。