いつもの「いただきます」を楽しく。

2019年の恵方は東北東やや東！今年の恵方巻はどこに買いに行く？

節分にその年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる「恵方巻」。2019年の恵方は東北東です。近年はバラエティ豊かな恵方巻が多数発売されており、どれを買おうか迷ってしまうという方も多いはず。今回は、自分好みの恵方巻がきっと見つかるであろう、様々な恵方巻を取り揃えているお店をピックアップしてご紹介します！

じつは相性ぴったり！お餅×パンのアレンジレシピを楽しもう！

お雑煮やぜんざい、焼き餅など……。お正月に楽しみ尽くしたお餅を、今度はパンと一緒に楽しんでみませんか？今回のLoversコラムはmikiさん（@anegepasse）による、「お餅×パン」のコラボレシピ。お餅が残っているという方も、まだまだお餅を楽しみたい！という方も、ぜひ作ってみてくださいね。

2019年もAKOMEYA TOKYOで。食から暮らしを整える、こだわりの道具

新しい年を迎え、気持ちも新しいスタートを切りたくなる季節がやってきました。新生活の準備をしている方も多いのではないでしょうか。AKOMEYA TOKYO（アコメヤ トウキョウ）では2月1日より「ととのえる暮らしの道具」が勢揃い。丁寧な暮らしを支えるこだわりのアイテム、ぜひチェックしてみてくださいね。

【あゆのこどもごはん】売り切れ御免！こどもに大人気のおうちアメリカンドック

こどもと一緒に楽しむごはんをご紹介する連載コラムがスタート。今月からあゆさん（@a.jinja）に、「あゆのこどもごはん」と題してこどもと楽しむごはんのアイデアやレシピを教えていただきます。第1弾の今回は、ホットケーキミックスを使ったアメリカンホットドック！こどもたちに大人気でパーティーにもおすすめのメニューです。

ようこそ、チョコのワンダーランドへ。バレンタインは東武のショコラマルシェへGO

バレンタインシーズンに入り、今年も東武百貨店池袋本店にチョコレートが大集結！1月31日（木）より「ショコラマルシェ」がスタートします。昨年よりもさらにパワーアップし、多くのチョコレート好きを魅了する商品ラインナップは見逃せません。イチ早く情報をゲットし、マルシェへGO！美味しいチョコを味わいつくしちゃおう！

罪悪感なく食べられるのがうれしい！水切りヨーグルトが決め手のチーズケーキ8選

寒くなるとチョコレートやチーズケーキなど濃厚で甘いスイーツについつい手が伸びてしまいがち。罪悪感なく甘いものを食べたい……、そんな時におすすめなのが水切りヨーグルトを使ったチーズケーキ。クリームチーズなしでもしっかり食べ応えがあってカロリーも控えめ！いつもよりちょっとヘルシーでおいしいチーズケーキをご紹介します。

おいしくって罪悪感ゼロ！話題のギルトフリースイーツ「ブリスボール」に注目

グルテンフリーで砂糖や添加物も不使用なので罪悪感なく食べられると話題のブリスボール。元々はヨガをする方々が手作りしていたおやつですが、ここ数年で世界中に広がり日本でもブリスボール専門店ができるなど話題に。ギルトフリースイーツとして注目を集めているブリスボールの気になるレシピもご紹介します！

【ぐっちのおさけじかん】Vol.6 赤ワインと共に味わう「牡蠣のチリソース」

冬は牡蠣がおいしい季節。牡蠣というと白ワインが合うイメージが強いかもしれませんが、今回は赤ワインと合わせたくなる牡蠣レシピ「牡蠣のチリソース」をぐっちさん（ @gucci.tckb ）に教えていただきました。ちょい足しして、さらにおいしくいただける激悪アレンジも必見！お酒が好きな方もそうでない方も楽しめるレシピです。

醤油味だけじゃない！冬こそおいしい「焼きおにぎり」アレンジ8選

焼き網やフライパン、トースターなどで手軽に作れる「焼きおにぎり」。おうちで焼き立てアツアツをハフハフ頬張れば、体までポカポカになって寒さなんてどこへやら！お醤油味が定番ですが、ほかにもアレンジがたくさん。いつもはおにぎりをにぎったらそのまま食べてしまうという方も、たまには“焼き”を入れてみませんか？

パスタに欠かせない！プロも愛用するおすすめのアルミパンとお手入れ方法

イタリアンレストランや洋画の中でよく目にするピッカピカに輝くアルミパン。美しいアルミパンにテンションが上がってしまうのは私だけではないはず。お手入れが難しそうに見えて、実は意外と使いやすいアルミパン。おいしいパスタ作りには欠かせないアルミパンのお手入れ方法やおすすめのアルミパンをご紹介します。

おうちごはんピナー活動中！Pinterestの新たな魅力を発掘します

毎日のおうちごはんを楽しむための便利ツールとして、おうちごはんが注目している「Pinterest（ピンタレスト）」。私たちおうちごはん編集部と一緒に、Pinterestの可能性を広げながら様々な活用アイデアを発信してくれる仲間として、12名の『おうちごはんピナー』が現在活動中！みなさんの活動の様子をご紹介します。

水切りかごにサヨナラ！省スペースで手入れも簡単。水切りマットで快適キッチン

最近じわじわと知名度が上がってきている「水切りマット」はご存知ですか？その名の通り、お皿やお鍋などを洗って乾かしておくためのマットなのですが、スペースを取る水切りかごをやめて水切りマットに移行する方が少しずつ増えています。今回は見た目もおしゃれなおすすめの水切りマットをご紹介します。

鈴木亜美が開発に協力！おいしくてヘルシーなカレーパウダー「なないろカレー」発売

料理好きとして知られ、フードアナリスト2級の資格を持つ歌手の鈴木亜美さん。彼女と自然派食品店タマチャンショップが共同開発したカレーパウダー「なないろカレー」が2018年1月22日（火）から発売中です。これ1つで本格派カレーが簡単に作れるほか、様々なアレンジが楽しめるんです。その魅力と開発秘話を鈴木さんにお聞きしました。

スパイスの力で風邪を撃退！旬のおいしさたっぷりの「和風カレー」を作ろう

1月22日はカレーの日。欧風カレーやスパイスカレー、スープカレーなどさまざまなタイプがありますが、お蕎麦屋さんで出てくるような出汁のきいた和風カレーもおいしいですよね。白菜や大根、蕪など冬野菜と相性も良く、どこかほっとする味わい。栄養満点な上、食べれば体がポカポカとしてくるので、風邪予防にもおすすめですよ！

【コスパ最強】大人気特集第2弾！コストコで買いたいおすすめ商品10選

大人気の会員制スーパー「costco（コストコ）」。一度ハマると抜け出せないコストコ沼ですが、5年以上コストコに通い続ける私が本当におすすめしたいコストコの商品をご紹介します。第一弾のおすすめコストコアイテムの記事も合わせてお楽しみください！

【ふたりで作るおしゃべりごはん】冬野菜を楽しむ！豚バラ大根と水菜のコールスロー

日に日に寒さが増している今日この頃。今回は、1年で1番寒い「大寒」の時期に食べたい冬の旬食材を使ったほっこりレシピをぐっち夫婦（@gucci_fuufu）に教えていただきました。今月からスタートとなる新連載の第1回目。今が旬の野菜、大根と水菜を使ったレシピはもちろん、ほっこり温まる夫婦の会話も見逃せませんよ！

『おにぎり浅草宿六』に学ぶ！おにぎり作りの極意 ～握り方～【後編】

毎日の「おいしい」が生まれる場所を訪ねて、おうちごはん編集部がそのおいしさの秘密に迫る特別企画。前編に続き後編では、昭和29年創業『おにぎり浅草宿六』3代目店主の三浦さんに塩むすびと具入りおにぎりの握り方を教えていただきました。いつものおにぎりがもっとおいしくなる、おにぎり界のプリンスに学ぶ握り方の極意、必見です！

【2/3開催】@yutaokashiさんに学ぶ「#メジャースイーツ」体験会

2019年2月3日(日)、おしゃれスイーツのインスタグラム投稿でいつも癒してくれる@yutaokashiさんを講師に招き「メジャースイーツを作るワークショップ」を20名様限定で開催します。今回はガラス容器で有名なpyrex（パイレックス）のメジャーカップならではの便利なポイント、さらにおしゃれな盛り付けが学べます！

サクラサク♪食べれば元気も力もわいてくる！みんなの「受験弁当」をチェック

受験シーズン真っ只中！日々、頑張る子どもたちを見守ることしかできないけれど、せめて、おいしいごはんでサポートしたいですよね。そこで今回は、持っているだけで勇気がわいて食べれば力がモリモリわいてくる「受験弁当」をご紹介。なかにはクスッと笑えるユーモアもあるので、リラックス効果も期待できそうですよ！

『おにぎり浅草宿六』に学ぶ！おにぎり作りの極意 ～ごはんの炊き方～【前編】

毎日の「おいしい」が生まれる場所を訪ねて、おうちごはん編集部がそのおいしさの秘密に迫る特別企画。今回は東京で一番古いおにぎり専門店『おにぎり浅草宿六』3代目店主の三浦洋介さんにお話を伺いました。前編では米の研ぎ方から炊き方までシンプルだからこそ大切にしたい、いつものおにぎりをおいしく作るコツをご紹介します。