いつもの「いただきます」を楽しく。

おいしい！かわいい！ちょっとの工夫でぐ～んと素敵に、おうちカフェの楽しみ方

新しいことにトライしたり、部屋の片付けや模様替えなどおうち時間をより充実させるために自宅での過ごし方を工夫して楽しんだ方も多いのでは？今回はInstagramハッシュタグ「#おうちごはん革命」に寄せられた投稿の中から、おうちカフェを楽しむアイデアをご紹介します。ゆっくりのんびり、おうちだからこその素敵なカフェ時間を！

簡単・おいしい・体にいい！3拍子揃ったヨーグルトスイーツを作ろう

これからだんだんと暑くなってくる季節。アイスクリームにパフェにレアチーズケーキ、ひんやり甘いスイーツをおうちで作ってみませんか？じつはこれ全部、ヨーグルトで簡単に作れちゃうんです。整腸作用や美肌効果もあるヨーグルトを使うから体にもいい！おいしいヨーグルトスイーツで心も体も元気になっちゃいましょう！

【おうちカフェレシピ】フライパンで作る「クリスマスローストチキン」

フードコーディネーター小山玲奈です。今回はクリスマスに作ってほしい、フライパンで作れるローストチキンのお手軽レシピをご紹介します。オーブンがなくてもローストチキンは楽しめるんです。料理初心者の方でもチャレンジしやすいレシピなので、クリスマスをきっかけにローストチキン作りにチャレンジしてみませんか？

【おうちカフェレシピ】ちょっと贅沢したい時に。サーモンのごちそうマカロニサラダ

フードコーディネーターの小山玲奈です。今回は、シンプルな味付けと具材にサーモンをトッピングした、ごちそう感のあるマカロニサラダのレシピをご紹介します。疲れた日には、贅沢気分が味わえる食材を使ったひと品で癒されてみませんか？

【おうちカフェレシピ】白砂糖不使用！米粉のもっちりキャロットケーキ

フードコーディネーターの小山玲奈です。今回はにんじん嫌いさんもにんじん好きになる!?米粉で作るキャロットケーキをご紹介します。マフィン生地も白いチーズクリームもひたすら材料を混ぜていくだけで作れるので、気軽に試してみてほしいレシピです。

【おうちカフェレシピ】ぷちぷち食感が楽しい！トリプルキヌアのカップサラダ

フードコーディネーターの小山玲奈です。今回のおうちカフェレシピは栄養満点のスーパーフード「キヌア」をたっぷりと使ったカップサラダです。キヌアを扱う際のポイントもご紹介します。キヌアをどう食事に取り入れたらよいか分からないという方にもぜひトライしていただきたい一品です。

【おうちカフェレシピ】おいもとバターナッツかぼちゃの麦みそバター和え

フードコーディネーター小山玲奈です。じゃがいもと里芋の2種類のおいもとバターナッツかぼちゃをぜーんぶ皮ごと使ったおいものデリをご紹介します。必要な調味料はたった2つだけ。たった2つの調味料でも旬やこだわりの食材たちは充分においしさを引き出すことができます。お弁当のおかずにもぴったりなレシピです。

【おうちカフェレシピ】酢だこさんを使って、一味違うピクルスにチャレンジ！

フードコーディネーターの小山玲奈です。今回は駄菓子「酢だこさん」を使ったアレンジピクルスのレシピをご紹介します。意外な組み合わせかもしれませんが、相性抜群なんです。昔は知らなかった酢だこさんの新しい魅力をぜひ楽しんでみてください。

【おうちカフェレシピ】駄菓子がパーティーメニューに！お好み焼き風たこせん

フードコーディネーターの小山玲奈です。今回は駄菓子のたこせんをお好み焼き風にアレンジしたおつまみメニューをご紹介します。お好みのトッピングでアレンジも自在に楽しむことができるので、十人十色の楽しみ方がある一品です。

【おうちカフェレシピ】ぱぱっと作れる丼ものをマスターしたい！シンプル豚丼レシピ

フードコーディーネーターの小山玲奈です。今回は、必要な食材が豚肉と玉ねぎのたったふたつ、調味料もおうちにあるような基本的なもので作れる豚丼のレシピをご紹介します。ぱぱっと作れる丼ものレシピは覚えておくと忙しい時やお腹が減っている時などに活躍してくれますよ。