「梅酒」のまとめ

梅雨時期のじめじめも梅でさっぱり!梅を使った絶品スイーツ&料理レシピ

いまが旬の梅。みなさん、今年は梅シロップや梅干し、作りましたか? 今回は、梅シロップや完熟梅を使ったひんやりスイーツから梅風味香る焼き菓子、さらに梅干しを使った魚料理、肉料理、サラダまで、多彩な梅レシピをご紹介します。この夏はスイーツで料理で梅のおいしさをたっぷり楽しんでください。

今年もこの季節がやってきた!「#手仕事はじめる水無月」投稿キャンペーン開催

毎月開催中のおうちごはんInstagram投稿キャンペーン。2019年は一年を通じて「#おうち和ごはん」がテーマです。6月のお題は「手仕事」。6月になると梅の実がスーパーに並ぶようになり、梅酒などを作るという方も多いはず。まだ挑戦したことがない方も今年は手仕事を楽しんでみませんか?優勝者には豪華賞品をプレゼントします!

手間暇をかけて、出来上がりを待つ。自家製の仕込みものを育てる楽しみ

梅干しに梅酒、ジャムに味噌。近頃、手間暇をかけて自家製の仕込みものを楽しむ人が増えてきました。食べたいもの、飲みたいものを買ってきてすぐ楽しむのも良いですが、自分の手で育てたものは格別の味わい。そんな仕込みものを楽しんでいる暮らしをのぞいてみましょう。

インスタグラムでも人気!フォトジェニックなダルトンのドリンクサーバーに注目

暑い季節がやってくると、ついつい涼しげなガラス製の器に目が行きがち。でも!今注目のガラス製品は何と言ってもドリンクサーバーです。デトックスウォーター、フルーツブランデー、サングリア・・・カラフルでフォトジェニックなドリンクをガラスのドリンクサーバーで暑い夏を乗り切りましょう。

調理器具にもお皿にも。いくつあっても使える、竹でできた「ざる」と「かご」

みなさんのおうちには竹製の「ざる」や「かご」はありますか?昔おばあちゃんが使っているのを見た!という方も多いかもしれません。ざるやかごは日本文化の一つであり、古くから日本の家庭では欠かせなかった竹細工の道具。最近のご家庭ではなかなか目にすることも少なくなってきましたが、竹でできたざるとかごには愛されるワケがあります。

お取り寄せできる変わり種梅酒 おすすめ10選

お酒は苦手だけど、梅酒なら大丈夫という方も多いのではないでしょうか?最近では変わり種の梅酒も増えてきており、そうきたか~と驚くものも。そのうえ、瓶のラベルがおしゃれでかわいいときたら気になって仕方がありません!お取り寄せして飲みたいおすすめの変わり種梅酒をご紹介します。

今年こそは挑戦したい。憧れの「梅仕事」で、“夏”はじめませんか?

5月から7月が旬の「梅」。スーパーに梅が並び始めると、梅シロップや梅酒、梅干しなど、梅仕事を始められる方も多いのではないでしょうか。日本人だからこそ大切にしていきたい梅仕事、今年こそ挑戦したい!と思っているなら、まずはインスタグラマーの梅仕事をチェックです。

甘さ控えめで今までにない味わい。食事と一緒に楽しむ「ごちそう梅酒」でカンパイ!

2月28日から発売された「ごちそう梅酒」を知っていますか。甘みがあって普段の食事には合わないと思われることも多い梅酒ですが、「ごちそう梅酒」は食事と一緒に楽しむために発売された梅酒なんです。

200名に当たる!今までにない新感覚の「梅酒」にあうおかず写真投稿キャンペーン

「梅酒」というと甘さが気になって普段のごはんに合わせにくい…なんて思っている方にうれしいニュース!お肉料理やお魚料理にあわせて作られた、2つの味わいが楽しめる新発想の「梅酒」が登場します!おうちごはんでは、この2月28日に発売される「ごちそう梅酒」を200名様にプレゼント!たくさんのご応募お待ちしております。