出典 : @yuuyuu514 やみつき間違いなし!ふわっとやわらか春キャベツを食べ尽くす、とっておきレシピ

やみつき間違いなし!ふわっとやわらか春キャベツを食べ尽くす、とっておきレシピ

みずみずしくてふわっとやわらかい春キャベツ。サラダなど生で食べた時のシャキシャキとした食感がたまらないですよね。毎年春から初夏の間だけ楽しめる春キャベツをおもいっきり堪能したいということで、やみつきになること間違いなしのとっておき春キャベツレシピをご紹介します。みなさんもぜひ作ってみてくださいね!

みずみずしさがたまらない!春キャベツのやみつきレシピ

レンジで簡単、春キャベツとツナのごまマヨ和え

春キャベツをレンジでチンして、すりごま入りのマヨだれで和えるだけ! @mizuki_31cafe さんの春キャベツとツナのごまマヨ和えは、サラダ感覚でもりもり食べられてお子さんにも喜んでもらえそうな一品。野菜の水気をしっかり切ってからごまマヨと和えるのがポイントです。

♡レンジde簡単♡春キャベツとツナのごまマヨ和え♡【#時短#節約#サラダ#副菜】 - Mizukiの簡単レシピとキラキラテーブルスタイリング [公式連載][レシピブログ]

永遠食べられるおいしさ、春キャベツとあさりの酒蒸し

春キャベツと同じく、春から初夏に旬を迎えるあさりと組み合わせて酒蒸しに。あさりの旨味と春キャベツの甘みを堪能できるこちらのレシピは、@misa_enomoto さんもお気に入りだそうで永遠食べられます(笑)とのこと。ごはんのおかずにはもちろんのこと、お酒のおつまみとしても。

春キャベツとあさりの酒蒸し | ふたりごはん

あつあつほかほか、春キャベツの焼売

豚ひき肉300gに片栗粉大さじ3、生姜チューブ、しお小さじ1/4を入れ粘り気が出るまで混ぜ、8当分に丸める。千切りして塩もみしたキャベツをよく水切りして握るように衣付け。
クッキングペーパー敷いたフライパンに並べ下に水を入れ10分蒸す!

出典:Instagram @yaji_macooking

焼売の皮のかわりに刻んで塩もみした春キャベツを肉だねにまとわせて。いつもよりもちょっとヘルシーな @yaji_macooking さんの焼売は、ジューシーだけどさっぱりしているのでパクパク食べれちゃいます。蒸し時間10分であつあつの焼売が手軽に味わえるのはいいですよね。

作り置きにもおすすめ、たっぷりキャベツのキッシュ

春キャベツたっぷりで栄養満点な @erika_pyys さんのキッシュ。パイを使っていないので、手軽に作れてとってもヘルシーなこちらの一品は、作り置きにもおすすめ。春キャベツ以外にもほうれん草や小松菜、トマトなどお好みの具材でアレンジも楽しめます。

【作り置き】たっぷりキャベツのキッシュ | 管理栄養士 中井エリカ/簡単レシピと作り置き☆

ワンポットで簡単、春キャベツとベーコンのクリームスープパスタ

甘みが際立つ春キャベツや新玉ねぎなど旬のおいしさが一皿で味わえる @tokyo831_com さんのクリームスープパスタ。生クリームのかわりに粉チーズとバターを使ってコクと香りをプラスして。具材炒めからパスタを茹でて仕上げるところまで、フライパンひとつで作れちゃうのも魅力です。

春キャベツとベーコンのクリームスープパスタ。ワンポットで簡単♪【農家のレシピ帳】 | 農家のレシピ帳

10分でできる、豚キャベツの香味だれ

さっと茹でた春キャベツと豚バラに、ごまとネギたっぷりの万能香味ダレをかけて。見るからにモリモリ食べられそうな @yuuyuu514 さんのレシピは、春キャベツを一気に消費したい時やさっぱりしたものが食べたい時、何もやる気が起きない時などにおすすめとのこと。ごはんともお酒とも相性抜群です。

豚キャベツの香味だれ【#簡単#包丁不要#万能だれ】 by Yuu | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

@yuuyuu514 さんの春キャベツを使った簡単レシピ10選

春キャベツは大好きだけど1個丸ごと使いきる自信がなくて……、とお悩みの方におすすめなのが、@yuuyuu514 さんの春キャベツを使った簡単レシピ10選。春キャベツのやみつき塩昆布ナムルや春キャベツと厚揚げのしょうが味噌炒めなど、@yuuyuu514 さんがこれまでブログで紹介された簡単で人気のあったレシピが厳選されています。料理初心者さんも、春キャベツ料理のレパートリーを増やしたい方もぜひチェックしてみてくださいね。

春を味わう♪丸ごと1個使いきり♪『春キャベツを使った簡単レシピ10選』 : 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜

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