おでんはやっぱり、アツアツに限る！
おでんのおいしい季節になりましたね！夏の冷やしおでんも良いけれど、やっぱり寒い日に食べるおでんは格別です。
おでんひとつとっても、地域や各家庭によってスタイルは様々。今回は「鍋」にフォーカスし、熱々おでんにふさわしいものをご紹介します！
日本人になじみ深い「土鍋」
鍋料理には欠かせない「土鍋」。加熱することで遠赤外線が発生して熱を蓄え、食材の芯までじんわり火が通ります。
冷めにくいので、余熱で調理できるのもエコで嬉しい！サイズも豊富なので、色々揃えておけば食べる人数に応じて使い分けできますし、他の料理にも活用できますね！
おしゃれ鍋代表「STAUB(ストウブ)」
以前おうちごはんでもピックアップしてご紹介させていただいた、ストウブラバーのジュンジュン（@mizujun0105）さんはちょうどいいサイズ感の「ワ・ナベ」を使用。ストウブの特徴でもある重い蓋で、うま味を逃さず調理ができるので、おでんにももちろんおすすめです！
マルチなホットプレート「BRUNO（ブルーノ）」
おしゃれホットプレートとして人気のBRUNO。別売りの「セラミックコート鍋」を購入すれば、おでんや鍋をスタイリッシュに楽しめます。
形が四角なのでおでんの具材を並べやすそうです。
あらゆる料理に活躍するので、持っていて損は無いアイテムですよ！
BRUNO
コンパクトホットプレート用セラミックコート鍋 BOE021-NABE
価格：3,240円（税込）
煮物やみんなで囲むお鍋も楽しめる、BRUNO コンパクトホットプレートの深鍋。表面のセラミックコート加工により、キズが焦げがつきにくく、お手入れも簡単です。
購入はこちらおでん屋さん気分をおうちで！「おでん専用鍋」
一瞬おでん屋さんかと思ってしまうほどの本格的な雰囲気をおうちで味わえるおでん専用鍋。こんなおでんが出てきたら、家族も大喜び間違いなし。ハフハフしながら会話も弾みそうです♪
実は結構手頃なお値段での購入が可能なのが驚き！
おでんにしか使えないと購入に悩んでしまいますが、こちらもマルチに活躍する一台。
杉山金属株式会社
多用途電気おでん鍋 ふるさとのれん
価格：5,940円（税込）
おでん屋台が自宅の食卓に！おでん以外にも、煮る・茹でる・蒸す・焼く・炒めるの、1台5役、オールシーズンお使いいただけます。
お鍋はアルミ鋳物製厚底で、ことこと煮込むのに最適な作り。お鍋内面はフッ素樹脂加工で洗い易く、本体から取り外せます。具を分けられる仕切りが付いています。
・温度調節コントローラーで、火加減の調節が容易。加熱・とろ火・保温とダイアルを回し設定できます。
・お鍋は、木枠から取り外して洗えます。
【番外編】入手困難！昭和の色気漂う「レトロ鍋」
1970年代に流行したというホーロー製の鍋。祖父の家にあったあった！この頃の鍋や食器って、なぜかみんな花柄なんですよね(笑)。レトロな花柄は、今も変わらず支持されていますね！こちらはネットオークションを探せばゲットできるかもしれません。
同じ料理でも、アイテムを変えるだけで見た目もかなり変わりますよね。
ご紹介した鍋は、どれもおでんに限らず様々な料理に活用できるものばかりなので、全部欲しいのが私の本音ですが、皆さんはいかがでしたか？
ご家庭のテーブルに映えるものだと、普段使いしやすそうですね。
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