写真からも美味しさが伝わる肉巻き半熟卵。とろとろの半熟卵だけでも美味しいのに、そこにたれを絡めたお肉がプラスされれば食べ応えも美味しさもさらにアップします。おつまみにもいいですね。メインのおかずとしても活躍してくれます。

肉巻きおにぎりって出店などで見つけるととても食欲をそそりますよね。おうちで作るなら棒にして肉巻きおにぎり棒にするのもおすすめです。棒を持って食べる感覚がちょっぴり非日常感があって楽しそうで、味を少しずつ変えたものを数本用意すれば食べ飽きずにぺろっと食べられそう！

お野菜を巻く肉巻きはよくありますが、味の染みた大根を肉巻きにするのがとても美味しそう。おでんや煮物の大根のあまりがあれば次の日のアレンジとして肉巻き大根を作るのもいいかも。お口の中で大根と豚肉のうまみがじゅわ～と広がること間違いなし！

細く切ったじゃがいもを肉巻きにする肉巻きポテトは、細身のシルエットがお弁当のおかずにもぴったり。ひと品でお肉と野菜の両方を使うことができるので、お弁当のおかずに悩んでいる時はじゃがいもにかかわらず、野菜の肉巻きを取り入れてみてもよさそうですね。

肉巻きというと豚肉を使うことが多いイメージですが、ちょっぴり贅沢に牛肉を使うのも美味しそう。こちらのお写真は、スプラウトを牛肉で巻いているそう。見栄えも美味しそうですよね。シンプルなおうどんやそうめんのプラスひと品としてもぴったりなおかずです。

どんな食材も肉巻きにすることで食べ応えもアップして、いつもの食材や残り物も美味しくアレンジすることができます。この食材を肉巻きにしたら、どうかな？と思うものがあれば試してみてもいいかもしません。きっと最高の組み合わせが見つかるはず！

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