「手作り」のまとめ

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幻の味をおうちでも再現!繰り返し作りたくなる大人気の「チオベン」レシピに注目

一度食べたら忘れられないと話題の「chioben(=チオベン)」。撮影現場のお弁当やケータリングなどで人気のメニューが紹介された料理人山本千織さんのレシピ本を参考に日々のお弁当作りを楽しんでいるファンも多数!おうちで繰り返し作りたくなる幻の味、みんなの日常にあるチオベンレシピをご紹介します。

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育てる楽しみに、食べる楽しみ。ベランダ菜園でプチ自給自足生活を楽しもう

わざわざ畑を借りるほどではないまでも「ちょっと土いじりをしてみたい」という方におすすめなのがベランダ菜園。育てる楽しみに、収穫して食べる楽しみを感じられるベランダ菜園は、想像以上の生活の豊かさを感じさせてくれます。今日は何が収穫できたかな?みんなのベランダ菜園の収穫ぶりを見てみましょう。

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父の日には手作りごはんをつくろう!お父さんが喜ぶごはんアイデア

6月第3日曜日は父の日!日常で使えるアイテムをプレゼントするのもいいですが、食いしん坊なお父さんならごちそうの方が喜んでくれるはず!今回は食いしん坊なお父さんが喜んでくれること間違いなしの、父の日ごはんアイデアをピックアップ。ごちそうに感謝の言葉をそえて、お父さんの思い出に残る1日にしましょう!

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ドリンクだけじゃない。手作り「梅シロップ」を楽しむアイデア

5月に入るとよく見かける、青梅と氷砂糖の入ったきれいなガラス容器。お酒で割れば梅の香りがさわやかな夜のお供に、サイダーで割れば子供も飲めちゃいます。ジャムにもなる梅シロップを今年は手作りしてみませんか?

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インスタで人気!夏のおやつの新定番「手作りアイスバー」をマスターしたい

アイスバーの専門店ができるほど、人気のアイスバー。簡単に家でも作れちゃうのです。インスタグラムでもハッシュタグ「#手作りアイスバー」が盛り上がっています。去年やってみたいと思っていたけれど、まだできていないそこのアナタ。今年の夏こそ、作り方をマスターしちゃいましょう!

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素敵かわいい!@melody_wiiishさんの〇〇過ぎるフルーツパイシリーズ

大人かわいいお菓子や素敵なおうちごはんが人気の@melody_wiiishさん。以前おうちごはんインタビューにご登場いただきましたが、今回はかわい過ぎると話題の「〇〇過ぎるフルーツパイ」に注目!実はパイシートでできて意外と簡単なんです。@melody_wiiishさんのセンスあふれるフルーツパイを一挙ご紹介します!

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【胸ヤケ注意】中高生男子の夢のごはん!? 「#唐揚げマウンテン」に登頂したい

日々部活で汗を流している中高生男子が好きな食べ物といえば「鶏の唐揚げ」だと私は思います。今回は、鶏の唐揚げの中でも、中高生男子の夢を体現したようなビジュアルの「唐揚げマウンテン」をピックアップ。スタンダードなものから、ごはんやお酒が進むものまで勢ぞろい。部活でがんばったあのころを思い出しつつお読みください(笑)。

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冷凍パイシートさえあれば大丈夫!見た目も華やかおうちで楽しむ本格スイーツ

先日冷凍パイシートを使ったオーブン料理についてご紹介しましたが、今回は活用術第2弾ということでおもてなしやプレゼントにもぴったりなパイシートを使ったお菓子に注目!ミルフィーユやレモンパイなど見た目も華やかで味も本格的なスイーツがパイシートさえあれば意外と簡単にできちゃう。今すぐ作ってみたいアレンジレシピをご紹介します。

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大切な人に贈りたい、贈られたい!とっておきの缶入りクッキー11選

フタを開けた瞬間、うれしくて思わず笑みがこぼれる焼き菓子といえば缶入りクッキー。形や色、味や食感など種類ごとにおいしさの違いも楽しめて、どれにしようかな~?と眺めているだけで幸せな気持ちに。今回は大切な人に贈りたい、そしていつかは贈られたい、とっておきの缶入りクッキーを厳選してご紹介します。

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ハレの日のおうちごはんをおしゃれに格上げ。「手作り箸袋」を取り入れよう

お正月などのハレの日や、ホームパーティー、おいしいごはんを食べるに必ず手にするお箸、手作りの箸袋でおめかししてあげませんか?割り箸をそのまま出すよりも、スマートで印象的なおもてなしを演出できます。手作り箸袋アイデアや作り方をまとめてみました!