「寿司」のまとめ

ごちそう感がぐ~んとアップする!まねしてみたい、とっておきの手まり寿司アイデア

パーティーやおもてなしにもぴったりなハレの日ごはん、手まり寿司。一口サイズで食べやすく、見た目も華やかでかわいくて作るのも食べるのもワクワクしますよね。今回は具材選びや組み合わせ方、作る時や盛り付けのポイントまで、いつもよりもごちそう感がアップする手まり寿司の素敵なアイデアをご紹介します。

巷で噂の「おだしがしみたきざみあげ」を使った13のアレンジ料理

新製品を出す度に話題となる相模屋の「おだしがしみたきざみあげ」をご存知ですか?賞味期限が長く、油抜き不要、カット済みなのですぐ使える「おだしがしみたきざみあげ」は主婦の間でじわじわと人気に火が付き始めています。使い勝手の良さだけでなく、どんな料理にも使える汎用性の高さも人気の秘訣。今回はみんなのアイデア料理をご紹介!

簡単デコで作りやすい!子どもが喜ぶ「こどもの日ごはん」のアイデア

5月5日はこどもの日。こどもの日のごはんは、いつもとはちょっと違ったメニューでお子さんの成長をお祝いしたいですよね。なかでも人気はやっぱり、こいのぼりモチーフ!トーストやお寿司などバリエーションも豊富です。そんなこいのぼりモチーフをはじめ、思わずマネしたくなるかわいい「こどもの日ごはん」のアイデアを集めました!

食卓から春全開!「#お寿司で彩る弥生」投稿キャンペーン優秀賞発表

2019年3月9日(金)~3月31日(月)の期間におうちごはんで開催した「#お寿司で彩る弥生」投稿キャンペーン。たくさんの春らしい素敵な投稿の中から、栄えある優秀賞が決定しました。春のお出かけに持っていきたくなるような素敵なお寿司がいっぱい!ぜひみなさんのアレンジ力に注目しながら、ご覧ください。

和食の代表、お寿司を楽しむ「#お寿司で彩る弥生」投稿キャンペーン開催します!

毎月開催中のおうちごはんインスタグラム投稿キャンペーン。2019年は一年を通じて「#おうち和ごはん」をテーマに開催します!3月のお題は「お寿司」。華やかでお弁当にもパーティーにもぴったりなお寿司。和食の代表ともいえるお寿司を楽しんでみませんか?今月も豪華な賞品をご用意しています。ぜひ参加してみてくださいね。

いつものごはんやお弁当で大活躍!「デコいなり」のかわいさに夢中

片手でパクッと食べられるいなり寿司は、普段のごはんはもちろん、春のお花見や運動会のお弁当など様々なシーンで大活躍。そんないなり寿司をアレンジして「デコいなり」を作ってみませんか?いなり寿司に目や耳をつけるだけで、キュートな動物や人気キャラクターになっちゃいます。思わずマネしたくなる、かわいい「デコいなり」を集めました。

2019年の恵方は東北東やや東!今年の恵方巻はどこに買いに行く?

節分にその年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる「恵方巻」。2019年の恵方は東北東です。近年はバラエティ豊かな恵方巻が多数発売されており、どれを買おうか迷ってしまうという方も多いはず。今回は、自分好みの恵方巻がきっと見つかるであろう、様々な恵方巻を取り揃えているお店をピックアップしてご紹介します!

【編集部レポ】ウエキさんに学ぶ!和ごはんワンプレートの盛り付けのポイントとは?

今回2018年12月15日にDMM.comが運営する献立提案アプリMENUS主催で開催された「"和んぷれーと"ごはんフォトワークショップ」に編集部が参加しました。講師は、おうちごはんでもおなじみのウエキトシヒロさん。今回はワークショップの様子やウエキさん流のワンプレートの盛り付けテクニックを紹介します。

野菜嫌いな方にもおすすめ!話題の新食材「ベジート」をおうちで楽しむアレンジ術

みなさん、今話題の新食材「ベジート」をご存じでしょうか?先日テレビで紹介されて以来、注目度が急上昇中の野菜シートですが原料はなんと野菜と寒天のみ。食物繊維が豊富で野菜のおいしさと栄養分がぎゅっと凝縮されているとてもヘルシーな無添加食品なんです。野菜嫌いな方にもおすすめの手軽に楽しめるベジートアレンジ術をご紹介します。

食卓から春を先取り!春を感じる花モチーフの盛り付けアイデア

待ち遠しい春の訪れに向けて、一足お先にかわいい春の気配を見つけました! 今回は、食卓を華やかに彩る花モチーフの盛り付けアイデアをご紹介します。ほんの少しの工夫で、食卓が一気に華やぐアイデアの数々は、この春真似したくなること間違いなし!