「初心者」のまとめ

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【新生活応援スペシャル】初めての一人暮らしの方必見!おすすめキッチンアイテム

新社会人・新学生になるみなさま、おめでとうございます!4月から一人暮らしを始めるという方も多いのではないでしょうか?一人暮らしを始めるとなると色々なものを買い揃えないといけない、中でもキッチングッズは何を買えばいいのか分からない!という方も多いのでは?新生活を始める方々にぴったりのおすすめキッチンアイテムを紹介します。

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【新生活応援スペシャル】初めての一人暮らしの方必見!おすすめキッチン家電

最近は一人暮らし向けのコンパクトでおしゃれなキッチン家電がたくさん発売されています。これから新生活を始めるみなさんにぜひ知って欲しいおすすめのキッチン家電を集めました。見た目だけではなく性能も抜群。料理初心者さんでも簡単に家庭料理が作れたり、時短料理を可能にする持っていて損はないキッチン家電ばかりです。

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これで失敗知らず!おいしい天ぷらを作るコツとおすすめの天ぷら鍋

みなさんはおうちで天ぷらを作りますか?天ぷらって簡単なようで案外難しく、後処理もめんどうなので敬遠しがちですよね。天ぷらは腕と道具が大事だなんて言葉もありますが、ほんの少しのコツと使いやすい鍋があればお店のような天ぷらをおうちで楽しむことができます。今回はおいしい天ぷらを揚げるコツとおすすめの天ぷら鍋をご紹介します。

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炊飯器も大活躍!ホームパーティーにもぴったりなブロック肉レシピ集

漫画や映画に出てくるような豪華なブロック肉。憧れている人も多いのでは?案外お得に手に入るブロック肉はレシピ次第でパーティーメニューとしても大活躍します。今回はブロック肉を使った素敵なレシピをたくさんご紹介。炊飯器や圧力鍋を使って初心者さんでも簡単・時短で作れちゃうレシピばかりです。

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究極の時短グッズ。電子レンジで調理できるおすすめアイテム4選

時間はないけど食費を抑えつつ健康的な食事を摂りたいと考えている方におすすめなのが電子レンジ調理。最近では電子レンジで焼き目がつくホットサンドメーカーやパスタの湯切りもせずに食卓に出せちゃうお手軽アイテムがたくさんあります。毎日忙しい方も料理が苦手な方も数分でおいしい料理が作れちゃうアイテムをご紹介します。

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【映画とごはん】11月22日はいい夫婦の日。絆深まる夫婦の映画と旦那ごはん

映画とごはんが大好きな編集部スタッフが、今の時期におすすめの映画とごはんを紹介する月1企画。11月22日は「いい夫婦の日」。今回はいい夫婦の日にぴったりの夫婦愛が描かれた映画と、普段料理をしない旦那さんでも作れそうな旦那ごはんをご紹介します。いい夫婦の日は2人仲良く映画を見ながら食卓を囲みましょう。

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忙しくてもこれならできそう!包丁いらずで作れるお手軽料理6選

手作り料理を楽しみたいけれど、忙しくてゆっくり料理する時間をとれない……。そんな悩みは包丁いらずのレシピで解消しちゃいましょう!包丁を使わないので洗い物も減り、簡単においしいひと品を作れちゃいます。おすすめの包丁いらずレシピをご紹介します。

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忙しいあなたのために。ぱぱっと作れる5分以内のレシピ5選

忙しい現代を生きる私たちの生活の中でゆっくり料理をする時間を作ることは難しいですよね。そんな時はぱぱっと5分以内で作れる時短レシピを活用してみてはいかがでしょうか。少しでも自分の時間を割いて作った料理は、外では食べられないおいしさを感じさせてくれますよ。今日から使えるおすすめ時短レシピをご紹介します。

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【Vol.1】知れば知るほど使いたくなるスパイス&ハーブの基本

普段の料理にスパイスやハーブを使っていますか? お店に行くと色々な種類のスパイスがずらっと並んでいますが、どれを選べばいいんだろうと迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。今回はスパイス&ハーブに関する疑問のあれこれを、スパイス&ハーブのスペシャリストである「スパイス&ハーブマスター」の方々に教えていただきました。

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料理が苦手なのは“まな板”が原因?本当に使いやすいおすすめの本格まな板5選

みなさんはどんなまな板を使っていますか?まな板は料理の腕を左右する重要な調理器具。野菜を切るのが苦手、上手く切れない、時間がかかるなど、様々な悩みがあるかと思います。ついつい包丁ばかりに目が行きがちですが、まな板ひとつで快適に調理ができるかも。今回は使いやすい人気のまな板をご紹介します。