現役デパ地下メニュー開発者が教える「簡単高見えレシピ」を発信。大手食品メーカーでの商品開発や板前修行の経験と専門知識を活かし、簡単に作れて自己肯定感がアップするような、アイデア溢れるレシピ作りが得意。