井口 タクト

サラリーマンしながら、趣味で美味しい料理を!フードスタイリング・テーブルウェア監修・ワークショップ等、気ままに行ってます☻(Instagram@ouchigohan_ojisan)

新玉ねぎの旨みをパスタに凝縮。迫力たっぷりのナポリタンを召し上がれ!

日々素敵なオトコメシを作る井口 タクト(@ouchigohan_ojisan)さんに旬の新玉ねぎをたっぷりと使った昔ながらのナポリタンをご紹介いただきました。シンプルな料理ながらも、旨味を引き出すコツとポイントが詰まったレシピは必見!みんな大好きな懐かしのナポリタンをぜひおうちでもお楽しみください。

1度で2度美味しい!魚介の旨味がたっぷり詰まった「アクアパッツァ」はいかが?

日々魅力的なオトコメシを作る井口 タクトさん(@ouchigohan_ojisan)に「魚介たっぷりのアクアパッツァ」を教えていただきました!Takutoさんオリジナルのレシピのポイントや、パスタを使ったシメの一品も必見。最後の最後までとにかく美味しいレシピです。新鮮な魚介が手に入ったらこれに決まり!