簡単だけど奥が深い、おにぎり最前線をチェック!
今年も「おにぎりアクション」が開催され、インスタグラムにはおいしそうなおにぎりがたくさん投稿されていますね。おうちごはんでは昨年、「おにぎりアレンジ最旬コレクション」をお届けしましたが、それからまた新しいおにぎりアレンジがどんどん増えています。
そこで、今回も魅力的なおにぎりアレンジをピックアップしてご紹介。おにぎりなので、作るのにすごく時間がかかったり、手間がかかったりしないのも嬉しいところ。思わずマネしたくなるアイデアがきっと見つかるはずですよ!
※「おにぎりアクション」とは、おにぎりにまつわる写真を「#OnigiriActoin」を付けてSNSに投稿するだけで、アフリカ・アジアの子どもたちに給食が届く取り組みです。今年は2018年10月10日(水)から11月20日(火)まで開催。
いま注目のおにぎりアレンジ7選
むちっとしたボディにノックアウト!むっちりおにぎり
むっちりボディがかわいいこちらは、その名も「むっちりおにぎり」。
@brother.hana さんは兵庫県豊岡市の米作り名人・森田強さんが作ったお米「こうのとりの恩返し」をシンプルな塩むすびにしています。
まるで昔話に出てきそうな、こんなおにぎりに憧れてしまいます!
具だくさんで大満足♪ごちそうおにぎり
@tmytsm さんが作る「ごちそうおにぎり」は、料理本『主役は、ごちそうおにぎり』が発売になるほどの人気ぶり! ごはんにたっぷりの具材を混ぜ込んで握るから、おにぎりだけでもごはんとおかずを一緒に食べたかのように満足できます。
こちらは「秋鮭天かす大葉でおにぎり」。今が旬の秋鮭にサクサクの天かすと爽やかな香りの大葉を合わせ、ごまをトッピングしています。彩りも美しく、まさにごちそうの名にふさわしい組み合わせですよね。
@tmytsm さんのインスタグラムにはほかにもたくさんの「ごちそうおにぎり」が登場しているので、著書とともにチェックしてみてはいかがでしょうか。
ボリューム満点!ホットドッグ風おにぎり
@kaoruru.mama さんのおにぎりは、見た目がホットドッグそっくり!
具材は息子さんの好きなものだけを詰めたそうですが、ホットドッグ風だけにやっぱりウインナーは外せないですよね。
ごはんもおかずもたっぷりでボリューム満点。それでいて片手で食べやすいところも魅力です!
簡単2STEPで作れる!おかずおにぎり
以前、おうちごはんのLoversコラムでご紹介した、あゆ(@a.jinja)さんの「おかずおにぎり」。作り方は、唐揚げや海老天、卵焼き、きんぴらなどのおかずをごはんで包み込むだけ。
おかずはわざわざ作らなくても、買ってきたお惣菜でOK。私も今年のお花見弁当にお惣菜を利用して作ったところ、とても好評でした。
Loversコラムでは、作り方やポイントを詳しく紹介しているので、まだ見ていない方はぜひチェックしてみてくださいね。
温かいお茶と一緒に。団子おにぎり
@k_naomi28 さんは、おかかごはんをお団子そっくりのおにぎりにアレンジ。
みたらし団子風と磯部団子風の2種類があって、どちらもかわいい上においしそう!
串に刺すことで、手を汚さずに食べられるのもいいですね。
@k_naomi28 さんは、温かいお茶と一緒に味わったところ、さらにお団子を食べている気分が高まったよう。ぜひ試してみたいですね!
本物そっくり!たこ焼きおにぎり
こちらは、どこからどう見ても「たこ焼き」のようですが、実はおにぎりなんです!
ごはんにマヨネーズ、ソース、青粉、鰹節、紅しょうがなどを合わせ、味もたこ焼きそっくりに。@kaori.k22 さんはたこ焼き器で焼いたそうですが、 焼かなくてもいいそう。
たこさんウインナーもキュートで、パッケージもこんな風にこだわると楽しさ倍増ですね!
今から待ち遠しい♪クリスマスおにぎり
クリスマスにはまだ早いけれど、今から作りたくてうずうずしてしまいそうな、@junk.food.baby さんの「クリスマスおにぎり」。
小さく握ったサンタクロース&スノーマンのおにぎりと、トナカイ稲荷がとってもキュートで、ツリーに見立てるアイデアもすてきですよね。
トナカイの角とツリーのリボンは、ニンジンを飾り切りしているそうですよ。
今年のクリスマスに挑戦してみてはいかがでしょうか。
おにぎりでみんな笑顔に!
見た目が楽しいおにぎりや、おかずがたっぷり入ったおにぎりは、見ているだけでも笑顔になっちゃいますよね。お弁当はもちろん、いつものごはんにも取り入れてみてはいかがでしょうか。
また、おにぎりを作ったら「おにぎりアクション」に参加してみませんか? おにぎりを作れば作るほど、世界中に笑顔が増えるはずですよ!