おうちごはん半端ないって!2018年の食トレンドを振り返ろう

おうちごはん半端ないって!2018年の食トレンドを振り返ろう

2018年も残すところあと数時間。今回は、1年間の振り返り企画ということで、2018年におうちごはんがご紹介した記事とインスタグラムの投稿の中から、特に人気の高かったものを発表します。TOP5を一挙公開しますので、お見逃しなく!

2018年おうちごはんの人気記事TOP5

“いつもの「いただきます」を楽しく。”をコンセプトに、日々の食卓がちょっとしたきっかけでより楽しくなるような情報をお届けしているおうちごはん。
2018年も食にまつわるたくさんの情報やアイデアをお届けしてきました。

「平成最後」などの様々なキーワードをテーマに、なにかと食業界にも新たな情報が飛び交っていた2018年。多くの人に読まれた記事は、一体どの記事なのでしょうか。そこで今回は、みんなが読んでくれた人気の記事TOP5を発表します!

※2018年におうちごはんが発信した記事で、PR以外のものを対象としています。

第5位 口いっぱいに幸せが広がる新食感のチーズケーキ

「クレームダンジュ」ってなに? ふわふわ新食感チーズケーキのとりこになる

フランスのアンジュ地方で生まれたスイーツ「クレームダンジュ」をご紹介する記事が5位にランクイン。記事では、フロマージュブランというフレッシュチーズの代わりに、水切りヨーグルトを使って作れる簡単レシピをご紹介しています。

第4位 おうちでも作ってみたいキャンプ飯

キャンパーデビューする人続出中!?『ゆるキャン△』のキャンプ飯が食べたい!

コミックとアニメで大人気の『ゆるキャン△』に登場するキャンプ飯をご紹介する記事が第4位に。思わず真似したくなるキャンプ飯は、キャンプではもちろんおうちでも作りたくなる時短料理ばかり。アウトドア経験がないという方々にもたくさん読んでいただきました。

第3位 上品で美しい抹茶スイーツ

疲れた体にほっとひと息。おうちで作れる絶品抹茶ケーキはいかが?

第3位にランクインしたのは、国内問わず人気が絶えない「抹茶」を使ったスイーツの作り方をご紹介する記事。抹茶好きの人々が思わずにんまり微笑んでしまいそうな抹茶スイーツがおうちでも作れちゃうということで、たくさんの方にお読みいただきました。

第2位 「たべる牧場ミルク」の人気が大爆発!

入手したら絶対にやりたい!「たべる牧場ミルクアレンジ」集めてみました

一時はコンビニでも品薄になるほど爆発的に人気となった「たべる牧場ミルク」のアレンジ紹介記事が2位にランクイン。そのアレンジ方法はインスタでも話題になり、コンビニアイス界で大ブームを巻き起こしました。

第1位 簡単でマネしたくなるアレンジがヤミツキに!

悪魔のおにぎりとして話題!ヤミツキになる「たぬきおにぎり」の作り方

見事1位に輝いたのは、おにぎりに「ねぎ」「天かす」「めんつゆ」を加えてつくるたぬきおにぎりを紹介する記事! いつものおにぎりに3つの食材を加えるだけという手軽さと、ヤミツキになってしまうというおいしさから話題となりました。

【おまけ】気になる第6~10位も発表しちゃいます。

第6位 一汁一菜でいいんです!

たくさんのおかずは必要なし。簡単&おいしい「一汁一菜」の作りかた

第7位 生クリームの代わりに豆腐クリーム!

豆腐クリームは簡単ヘルシーな万能ソース!材料3つで出来る簡単レシピをチェック

第8位 見ているだけでかわいいヒンヤリ夏スイーツ

この夏、ヒンヤリおいしくてかわいすぎる「#きゃらびもち」が大量発生中!

第9位 ダイエットしててもスイーツが食べたい!

これなら罪悪感なく食べられる!おすすめ豆腐スイーツ8選

第10位 「手早く簡単に」がリュウジ流

リュウジさんが教える、安い早いうまい!失敗知らずのやみつきバズレシピ

2018年インスタグラムの人気投稿TOP5

続いては、インスタグラム編です。
おうちごはんの公式インスタグラムアカウントでは、ハッシュタグ「 #おうちごはんLover」や「#おうちごはんラバー」「#ouchigohanlover」がついた投稿の中から、編集部スタッフが毎日気になる投稿をピックアップしてご紹介しています。

2018年も本当にたくさんの素敵な投稿が集まりました!
その中でも特に、いいねが多かった投稿をご紹介します。

第5位 ちびまるこ子ちゃんのエピソードがよみがえるおにぎり

平成を代表するアニメ「ちびまる子ちゃん」のキャラクターがずらりと並んだおにぎり。どのキャラクターもそっくりで、見ているだけで心が温まるとたくさんのコメントが! 各キャラクターの個性にもしっかりと注目されている点にも多くの注目が集まりました。

第4位 夏らしさ全開!思わずマネしたくなるシュワシュワスイーツ

猛暑続きだった2018年の夏。ひんやり涼しげなスイーツがとても人気となりました。
アイスの実を使ってつくる簡単ドリンクは、暑い夏の日にぴったり! グラスにたっぷりと詰まったアイスの実とソーダのシュワシュワ感がたまりませんね。見た目のかわいさから、お子さんにつくってあげたいとのコメントもいただきました。

第3位 大迫の活躍に日本中が沸いた!海苔アートのデコ弁

日本対コロンビアの一戦、大迫選手の活躍シーンがよみがえってきそうなデコ弁が第3位にランクイン! 海苔アートのクオリティの高さと、興奮冷めやらぬみんなの気持ちを表してくれたお弁当が、多くのいいねを集めました。

第2位 シュワシュワでキラキラ!夏のひんやりデザート

第4位に続き、夏スイーツがランクイン。今年大人気だったひんやりスイーツの中でも特に多くのいいねを集めたのが、こちらのビー玉クリームソーダ。ソーダのシュワシュワ感と、グラスの中でキラキラ光るグミがなんとも涼しげです。

おうちごはん編集部もつくってみました。

@gemomoge さんの投稿を参考に、おうちごはん編集部でもビー玉クリームソーダをつくり、動画を投稿! こちらもたくさんの方にご覧いただき、多くの反響をいただきました。

第1位 サザエさんファミリーが大集合!

最も多くのいいねを獲得したのは、ホットプレートのたこやきプレートでつくったサザエさんのベビーカステラ。全てのキャラクターのクオリティの高さにびっくり! 思わず見入ってしまいますね。

2018年もありがとうございました!

2018年もおうちごはんをご覧いただきありがとうございました。
多くの方に支えていただき、今年も1年間色々な取り組みを行うことができました。

引き続き、みなさんの食卓がもっとおいしく、もっと楽しくなるアイデアや情報をたくさん発信していきたいと思いますので、2019年もどうぞよろしくお願いいたします!

それでは残り数時間、よいお年をお過ごしください。
そして、2019年もみなさんにとって素敵な1年でありますように!

おうちごはん編集部 (@ouchigohan.jp) のインスタグラム

(text by KaneKoma)

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