マシュマロをヨーグルトに漬けることにより、マシュマロがヨーグルトの水分を吸収してムースのような驚きの食感が楽しめるんです！

作り方はマシュマロをヨーグルトに漬けて軽く混ぜ、1〜2日置くだけ。とっても簡単！
前日の夜に仕込んでおけば、忙しい朝にも楽チンですね♪

詳しいレシピはこちらをご覧ください。

一晩漬けてみると、このようにマシュマロがヨーグルトの水分を吸収して、マシュマロとは思えないシュワシュワな食感になります。

ちなみにもう1晩漬けると、さらにマシュマロが水分を吸ってまた違った食感になります。美味しい漬け時間は人によって様々なようです。みなさんも、自分の好きな漬け頃を探してみてください！

マシュマロヨーグルトは、簡単かつシンプルなので色々とアレンジが可能。参考になるアレンジをピックアップしてみましたよ！

カラフルなマシュマロを使えば、とってもキュート！鮮やかな見た目で朝からハッピーになりますね♪

マシュマロがすでに甘いので砂糖はいりませんが、お好みでジャムをトッピングしてもいいかもしれません。@mantis0223 さんはマーマレードをトッピングしたそう。マーマレードのほろ苦さでまた違った味わいになりそうですね！

マシュマロヨーグルトが立派なデザートに♪
@sumire1969 さんはマシュマロヨーグルトを生クリームに見立ててプリンにトッピングしたそう。ヨーグルトの酸味でさっぱりいただけそうです！

前日に漬け込んでおくだけで簡単なので、忙しい朝の味方です。時間があればフルーツをトッピングするとさらに健康的！

朝ごはんだけではありません！3時のおやつにもマシュマロヨーグルトはいかが？
写真のようにグラノーラとフルーツを合わせれば見た目も可愛いサンデーのようになります♪

いかがでしたか？
みなさんも流行りのマシュマロヨーグルトを是非試してみてください！
また、マシュマロをドライマンゴーにするだけで出来る「#おかえりマンゴー」の記事もぜひチェックしてみてくださいね。

（text by yuko）

【yuko's プロフィール】
一人暮らしをきっかけに料理に目覚めた大学生です。デリスタグラマーを目指して、狭いキッチンながらオシャレで美味しい料理を日々研究中！海外旅行が趣味で、旅先で料理料理に参加して世界の料理を習得中です♪