いつもの「いただきます」を楽しく。

バレンタインにもおすすめ！特別感がアップするハートモチーフの盛り付けアイデア

誰かのためを想って作るごはん。盛り付けをちょっぴり工夫すれば、バレンタインやお祝いの日のごはんにもぴったりな特別感のあるごはんに仕上がります。そこで今回は、気持ちをたっぷりと込めたいハートの盛り付けアイデアをご紹介します。バレンタインに参考にしたいアイデアも満載です！

パンの上に贅沢のせ！目もおなかも満たされるフルーツトースト14選

彩りが美しく、立体的なフルーツトーストは、インスタグラムでもひときわ目を引く存在。アートなトーストを作ることができる上、味もしっかりおいしいのが魅力ですよね。大体のフルーツはパンやチーズ、ナッツなどと相性抜群。今回は、フルーツ好きにはたまらない贅沢なフルーツトースト14選をご紹介します。

おせち余っちゃった問題解消。わざと余らせたくなるおせちのリメイク術

黒豆に栗きんとんにお煮しめ。美味しいおせちも三が日を過ぎても余ってしまうと食べきるのが大変ですよね。毎年そんな悩みを抱えながらも頑張って食べきっている方も多いのではないでしょうか。来年はそんな問題を解消したい！余ったおせちを美味しく食べきるためのアレンジ術をご紹介します。

新年にめでたい「日の出おにぎり」を握ってみませんか？

あけましておめでとうございます。2018年が始まりました。 今年一番最初のごはんは、富士山からのぞく初日の出をモチーフにした「日の出おにぎり」を作りました。今回はレシピ動画付きです！今年も「おうちごはん」をどうぞよろしくお願いいたします！

お正月で疲れた胃腸をいたわるごはん。1月7日は「七草粥」をおいしく食べよう

1月7日に1年の無病息災と五穀豊穣を祈って食べるといわれる「七草粥」。初春の7種の若草を使ったやさしいお粥で、お正月のごちそうで疲れた胃腸をいたわるのにもぴったりですよね。とはいえ、七草粥ってどうやって作っていいか分からないという方もいるのでは？そこで七草粥のおいしい食べ方や、七草をお粥以外で楽しむ方法をご紹介します！

あつあつカリカリでヒンヤリとろ～りが絶妙！雪見だいふくサンドがうまい！

Twitterで話題になった「雪見だいふくホットサンド」を知っていますか？ホットサンドにあの雪見だいふくを挟んじゃおうという大胆なアイデアですが、試した方々からは絶妙なおいしさがたまらないと評判です。記事を読んだら、きっと試してみたくなるはず！ぜひ年末年始のお休みに試してみてください。

納豆でインフルエンザ予防!? 冬の感染症に負けない納豆レシピ

日本で古くから愛されてきた発酵食品の「納豆」。納豆は多くの健康効果をもたらせてくれますが、今ではインフルエンザなどの感染症の予防にも一役買ってくれるとますます注目されています。今回おうちごはん編集部がおかめ「納豆サイエンスラボ」のメディアセミナーに参加し、おいしく食べられる納豆レシピを教えていただきました。

「#冬オレ」でほっとひと息。「ブレンディⓇ」ボトルコーヒー でくつろぎ時間

忙しい毎日のなかの休憩時間に「ブレンディⓇ」ボトルコーヒーがあればちょっと幸せ。「ブレンディⓇ」ボトルコーヒーで作るカフェオレは豊かなコクとまろやかな後味、ミルクの自然な甘みでリラックスタイムにぴったり。今回はカフェオレを楽しむ投稿キャンペーンを開催しました。思わずカフェオレをいれたくなる素敵な投稿をご紹介します！

アレンジ豊富でおいしいのに簡単、節約、ヘルシー！みんなよろこぶ豆腐丼

何かと太りやすいこれからの季節……。高たんぱくで低カロリーなお豆腐は、積極的に食べたい食材の1つではないでしょうか。お豆腐をごはんの上にのせた豆腐丼なら、お皿も1つで済んでとってもラクチン。メインの食材がお豆腐ならお財布もよろこびますね。アレンジも豊富なので、ぜひ試してみてくださいね。

いざラピュタの世界へ！ 「ラピュタパン」の個性あふれるアレンジ術をチェック

スタジオジブリのアニメーションに登場するおいしそうなごはん、通称ジブリ飯。 中でも『天空の城ラピュタ』で主人公のパズーたちが食べていた「ラピュタパン」に憧れた人も多いのでは？ このラピュタパンにさまざまなアレンジを加えて楽しむ人が増えています。 王道ものから変わり種まで、思わずまねしたくなるアレンジ術を紹介します。