いつもの「いただきます」を楽しく。

納豆でインフルエンザ予防!? 冬の感染症に負けない納豆レシピ

日本で古くから愛されてきた発酵食品の「納豆」。納豆は多くの健康効果をもたらせてくれますが、今ではインフルエンザなどの感染症の予防にも一役買ってくれるとますます注目されています。今回おうちごはん編集部がおかめ「納豆サイエンスラボ」のメディアセミナーに参加し、おいしく食べられる納豆レシピを教えていただきました。

「#冬オレ」でほっとひと息。「ブレンディⓇ」ボトルコーヒー でくつろぎ時間

忙しい毎日のなかの休憩時間に「ブレンディⓇ」ボトルコーヒーがあればちょっと幸せ。「ブレンディⓇ」ボトルコーヒーで作るカフェオレは豊かなコクとまろやかな後味、ミルクの自然な甘みでリラックスタイムにぴったり。今回はカフェオレを楽しむ投稿キャンペーンを開催しました。思わずカフェオレをいれたくなる素敵な投稿をご紹介します！

アレンジ豊富でおいしいのに簡単、節約、ヘルシー！みんなよろこぶ豆腐丼

何かと太りやすいこれからの季節……。高たんぱくで低カロリーなお豆腐は、積極的に食べたい食材の1つではないでしょうか。お豆腐をごはんの上にのせた豆腐丼なら、お皿も1つで済んでとってもラクチン。メインの食材がお豆腐ならお財布もよろこびますね。アレンジも豊富なので、ぜひ試してみてくださいね。

いざラピュタの世界へ！ 「ラピュタパン」の個性あふれるアレンジ術をチェック

スタジオジブリのアニメーションに登場するおいしそうなごはん、通称ジブリ飯。 中でも『天空の城ラピュタ』で主人公のパズーたちが食べていた「ラピュタパン」に憧れた人も多いのでは？ このラピュタパンにさまざまなアレンジを加えて楽しむ人が増えています。 王道ものから変わり種まで、思わずまねしたくなるアレンジ術を紹介します。

さつまいも×パンのおいしい組み合わせ「#さつまいもトースト」

さつまいもがおいしくお手頃にいただける季節になりましたね。主食や副菜にもなり、デザートにもなる、アレンジしやすいさつまいも。実はトーストと組み合わせてもおいしいんです！今回は朝ごはんやおやつにぴったりの「#さつまいもトースト」をご紹介します。

【編集部レポ】はじけるプチプチ感が新鮮すぎる！生ブルーベリーシロップ仕立て

はじけるプチプチ感とやさしい甘みが人気の『オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て』が発売から20周年を迎えました。摘みたての果肉を丸ごと閉じ込めたフレッシュなおいしさは冷凍やジャムには真似できないおいしさです。発売20周年の記念イベントの様子と生ブルーベリーのシロップ仕立てを使ったアレンジレシピをご紹介します。

朝ごパンにホムパにキャンプにも！甘くておいしい「スモアトースト 」を作ろう

スモアトーストとは、チョコレートとマシュマロをのせてオーブントースターで焼いたもの。アメリカではとてもポピュラーなスイーツで、キャンプやバーベキューなどのアウトドアのデザートとしても大人気です。作り方もとっても簡単なので、朝ごはんやおやつにおすすめ。おうちでもおそとでも、気軽に作ってみてくださいね！

この秋冬に作りたい！おにぎりアレンジ最旬コレクション2018

みんなが大好きな「おにぎり」。これまでにさまざまなアレンジを紹介してきましたが、いまこの時も新たなアイデアがどんどん生まれています。素朴な見た目が食欲をそそるシンプルなおにぎりから、おかずを兼ね備えた豪華なおにぎりまで、この秋冬に挑戦したい、簡単で魅力的なおにぎりアレンジをご紹介します！

悪魔のおにぎりとして話題！ヤミツキになる「たぬきおにぎり」の作り方

悪魔のおにぎりとしても話題となっている「たぬきおにぎり」はご存知ですか？たぬきの形のおにぎり……ではなく、いつものおにぎりに、おうちで余りがちの○○を加えて作るおにぎりのことなんです。今回はたぬきおにぎりの作り方から名前の由来、マネしたいたぬきおにぎりのアレンジ術もご紹介。ぜひおうちでたぬきおにぎりを作ってみましょう！

おかひじきでなに作ろう？迷った時に使いたいおすすめアレンジレシピ7選

見た目が海藻のひじきに似ていることからこの名が付いた「おかひじき（陸鹿尾菜）」。基本的に無農薬で栽培されており栄養価も高いのが特長。シャキっとした食感は一度食べたらくせになり、いろいろな食材と相性がいいので料理のバリエーションも豊富なんです。おかひじきのおいしいアレンジレシピを知ったら食べたくなること間違いなしですよ！