#晩ごはん

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「晩ごはん」に関する記事一覧です。疲れて帰った夜も、特別な夜も、おいしいごはんで一日を締めくくってみませんか?簡単レシピやちょっと気合いを入れた食卓などをご紹介します。

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おいしい&ヘルシー!からだの中からきれいに、オートミールの楽しみ方~料理編

オートミールは精白した他の穀物と比べてビタミンやミネラル、食物繊維など栄養豊富で、健康面でも注目されている全粒穀物。オートミールパンケーキやおはぎなどヘルシーで朝食にもぴったりなアイデアを取り上げたおやつ編に引き続き今回は料理編。オムライスやピザ、しいたけの肉詰めなどオートミールを使ったおいしいアレンジをご紹介します。

冬の金麦で楽しむチ金麦鍋。今年はたまごポケットに好きな食材を入れて楽しもう!

めっきり肌寒くなり、お鍋が恋しい季節になりましたね。そこで、今年もやります「#チ金麦鍋」投稿キャンペーン!今回は、「#たまごポケット争奪選手権」と題し、チキンラーメンのたまごポケットにお好きな具材を入れてアレンジしていただきます。冬のはじまりを、おいしいチ金麦鍋とこだわりの冬の金麦でぜひ楽しんでください!

炊飯器で簡単ごはん作り!食卓のメインになる、おかずとごはんの炊飯器レシピ

ごはんを炊くだけでなく、おかずやケーキなどさまざまな料理に使える炊飯器。たくさんある炊飯器レシピの中から、今回は食卓のメインになるおかずと、一皿で大満足できるごはんものをピックアップ!どれも材料を入れたらスイッチをポンと押すだけで、おいしい料理ができちゃいます。覚えておけば、忙しい時にも重宝してくれること請け合いです!

おうちでもアウトドアでも!みんなでワイワイ、揚げたてサクサクの串揚げを楽しもう

秋の深まりとともに朝晩の冷え込みも少しずつ強まっていく季節。鍋もいいけど揚げたてアツアツの串揚げなんていかがでしょうか。旬の味覚や自分好みの食材を使った串揚げを、ゆっくりくつろぎながら楽しめるのも手作りならではの贅沢。ハロウィンやクリスマスもみんなで盛り上がること間違いなし、串揚げのおいしい楽しみ方をご紹介します。

包むだけでワンランクアップ!香りまでおいしい「紙包み焼き」で楽しむ秋ごはん

秋刀魚、鮭、きのこなど旬のおいしいものがいっぱいの秋。紙を開けた瞬間の香りまでおいしい「紙包み焼き」は、秋の味覚をより味わい深く、グレードアップしてくれます。見た目も豪華でホームパーティーやおもてなしにもぴったり。紙に包んで開いて、ほっかほかのおいしい秋を満喫しましょう!

揚げたて最高!巻くだけでごちそう感がアップする、春巻きのおいしいアレンジ

皮はパリパリ、中はジューシーな食感がたまらない春巻き。揚げたてのおいしさは格別ですよね。おうちで手軽に作れてバリエーションも豊富な春巻きは、子どもから大人まで大好きなメニュー。海老やアスパラ、豚しそ大根など具材を巻くだけでごちそうになる、春巻きのとっておきアレンジをご紹介します。 揚げたてサクサクを召し上がれ!

おいしく食べて腸活にもいい!?「#スペイン産にんにく」アレンジ5選をご紹介

にんにくは料理のおいしさをアップさせるだけでなく、身体にいい効能がたくさん。なかでも、スペイン産にんにくはイヌリンという成分が多く、腸活にもよいんだとか。今回は、そんな食べておいしく身体にもやさしいスペイン産にんにくを使ったアレンジレシピをご紹介します。ぜひチェックしてくださいね!

スイーツだけではもったいない!秋の味覚「栗」を味わう料理レシピ

栗といえばスイーツのイメージを抱く方も多いと思いますが、今回ピックアップするのは栗を使った“料理”です。海外ではジビエ料理のソースに栗を使ったり、様々な料理に栗を使っています。スイーツのみならず、料理でも栗の美味しさを堪能しようということで、今回はびっくりするぐらい美味しい栗料理をご紹介します!……栗(くり)だけにね。

おうちのとっておきレシピ大集合!タカラ本みりんレシピコンテスト優秀賞12作品

人気レシピメディアが合同開催している「タカラ本みりんレシピコンテスト2020」。ついにおうちごはんの予選期間が終了しました。厳選された優秀賞12作品とそのなかから決勝へ進む4作品を発表します!数多くの作品の中から選ばれたレシピはどれもみなさまご自慢のレシピで、作りやすくおいしくマネしたいものばかり!ぜひご覧ください。

秋の味覚でもう一品!おいしい&ヘルシー「きのこの副菜」簡単レシピ

秋の味覚、きのこは旨みたっぷりで低カロリー。しかも栄養満点で、糖質や尿酸値が気になる人にもうれしい効果を発揮してくれるんです。しめじやまいたけ、エリンギなど種類が豊富だからアレンジもいろいろ。そこで、「あと一品」という時に使えるきのこの副菜をご紹介します。おいしくてヘルシーなきのこを毎日のごはんに取り入れてみませんか?