いつもの「いただきます」を楽しく。

夜遅いごはんにもおすすめ！トレーナーSAYAKAの美bodyスープ

お腹は空くけど、カロリーも気になる……ダイエッターの永遠の悩みですよね。今回は、ボディメイクトレーナーであるSAYAKAさんに、小腹が空いたときや夜遅い時間のごはんなど、カロリーが気になるタイミングでのごはんにおすすめのものを聞いてみました。SAYAKAさんが作る「美bodyスープ」についてご紹介します。

8月31日は「野菜の日」！野菜ジュースで手軽においしく野菜を摂ろう

みなさん、野菜を食べていますか？外食や中食など、おいしくて便利なごはんが増える一方で、しっかりと意識していないと陥りがちな野菜不足。今回は、8月31日の「野菜の日」にちなみ、おいしく手軽に野菜を摂るための手段として、野菜ジュースを使った料理アレンジをご紹介します。

おうちで手軽にできる！アレンジ次第でおいしさ無限大、蒸したてほかほか手作り焼売

餃子はよく作るけれど、焼売はちょっとハードルが高くて……という方も多いのでは？実はアレンジ次第でおうちでも手軽に蒸したての焼売が楽しめるんです。皮で包む定番のものからキャベツや春雨をまとわせた包まない焼売までアイデア満載！みんなのとっておき手作り焼売レシピをご紹介します。ほかほかの焼売、今夜のおかずにいかがでしょうか？

味噌に漬けるだけで肉も魚も野菜も何でもおいしくなる！味噌漬け生活のススメ

味噌（味噌床）にさまざまな食材を漬けて楽しむ漬物「味噌漬け」を知っていますか？漬ける食材は肉でも魚でも野菜でも何でもOK。味噌床の材料は、味噌だけでも十分おいしく作れます。味噌漬けにすると味のバリエーションが広がるだけでなく、保存にも適しているんですよ。あなたも今日からいいこと尽くしの味噌漬け生活、はじめませんか？

「あと一品」という時に！さっぱり味がおいしい副菜の簡単レシピ

メインのおかずは決まったけど、もう一品ほしい。そんな時に役立つ副菜レシピをご紹介。まだまだ暑い日が続くので、さっぱり味がおいしいメニューを集めました。お酒のおつまみとしてもぴったりで、覚えておけば大活躍してくれること間違いなしです！

備えあれば憂いなし。長期保存可能で備蓄におすすめ、おいしさにもこだわった非常食

毎年9月1日は防災の日、そして3月1日、6月1日、9月1日、12月1日は防災用品点検の日です。みなさんは防災グッズを日頃から準備していますか？災害時に必要不可欠な非常食は年々進化し、長期間保存可能でおいしさにこだわったものが増えています。非常時だからこそおいしいことが大切、この機会にご家庭の備蓄食を見直してみませんか。

さっぱりおいしい！冷蔵庫にあるとうれしい夏の常備菜「だし浸し」のおすすめレシピ

お好みの食材をだしに浸すだけで格段においしくなる「だし浸し」は、見た目も涼しげで暑い夏にぴったりの料理。さっぱりとした味わいで食欲がない時でも食べやすく、夏の常備菜としてもおすすめです。今回はトマトや枝豆など冷蔵庫にあるとうれしくなる、だし浸しのシンプルでおいしいレシピをご紹介します。

ヒンヤリ冷たいお出汁がじゅわ～！暑い夏は「冷やしおでん」がたまらなくおいしい

「おでん」というと冬の食べ物というイメージがありますが、夏に食べるならヒンヤリ冷たい「冷やしおでん」はいかが？具は定番の練り物や玉子などのほか、トマトやオクラ、とうもろこしなどの夏野菜とも相性抜群。さっぱりとした味わいで、食欲がない時でもあっさり食べられます。この夏は「冷やしおでん」を楽しんでみませんか？

何度でも作りたくなる！意外と便利な万能食材、コンビーフのやみつきレシピ12選

そのまま食べてもおいしく、様々なアレンジが手軽に楽しめるコンビーフ。調理のバリエーションも豊富で忙しい時やおかずがない時にも重宝するコンビーフは、常備しておくと便利な食材。今回はおつまみや丼、キャンプ飯など一度食べるとやみつきになること間違いなしの絶品コンビーフレシピをご紹介します。ぜひ作ってみてくださいね！

この夏、絶対作りたい！旬のおいしさをとことん味わう絶品なす料理

夏から秋にかけて最もおいしくなる野菜、なす。夏のなすは、皮が厚く実が詰まっていて食べ応え抜群です。焼く、蒸す、煮る、炒める、漬けるなどさまざまな調理法がある中、この夏、おすすめのなす料理をご紹介。定番の「麻婆なす」や「ラタトゥイユ」もいいけれど、たまにはいつもと違った食べ方でなすのおいしさを楽しんでみませんか？