Wide thumbnail d2196abe 86a3 442c 8e45 ef1f8decb2c6
#おつまみ

#おつまみ・肴

このカテゴリの記事
50本

「おつまみ」の「おつまみ・肴」に関する記事一覧です。お酒に合わせたいものに関する情報をご紹介します。

Thumbnail ea477526 5062 4e05 b8c4 b7134512b46d

【うちベジ】Vol.9 お酒の席でもおいしい味方!アスパラガスのおつまみレシピ

ウエキトシヒロ(@utosh)さんの連載「うちベジ」。Vol.9のテーマは「アスパラガス」です。グリーンの色味が見た目にも春らしさを感じさせてくれる野菜です。そんなアスパラガスは疲労回復に美肌、肝機能改善も期待できる栄養価の高い食材。お酒の場でもしっかり活躍してくれるのだそう。今回はおつまみを中心としたレシピをご紹介!

Thumbnail a3d536bd 2eff 4184 888f 47f3d64e162b

旬のアスパラガスはこう食べる!おつまみからメイン級おかずまで保存版レシピ10選

春が旬のアスパラガス、みなさんはどのようなレシピで楽しみますか?副菜としてだけでなく、アスパラガスを食卓の主役にできる食べ応え満点のレシピもご紹介します。この春、アスパラガス料理でおうちごはんに春の風を吹かせましょう!

Thumbnail a85137e0 20a4 4f57 8dfc 94ce2ce23a07

ちくわ大好き!財布に優しいアレンジレシピでもっとおいしく

魚肉練り製品のひとつである「ちくわ」は、煮たり炒めたり、そのまま食べてもおいしい優秀食材ですよね。コスパもよく、うまみが詰まっているのでアレンジしやすい点も魅力的。そんなちくわのレパートリーが広がる、おすすめアレンジレシピをご紹介します。 お弁当おかずやおつまみにいかがですか?

Thumbnail 34756710 81ea 43d0 bb6f af1287732841

グリンピースごはんだけじゃない!旬を味わう簡単おつまみレシピ

4~6月が旬のグリンピースは、グリンピースごはんが定番の味わい方ですが、今回はおつまみにぴったりなレシピをピックアップ。冷凍や缶詰で年中出回っていますが、旬のグリンピースはおいしさも栄養価も抜群!旬ならではの甘さや香りを、存分に楽しみましょう。

Thumbnail 55dbf5b0 be7e 452a adfb bdbe9c133d1d

ほっくり濃厚なそら豆、茹でるだけじゃもったいない!春の彩りレシピで旬を堪能

おつまみにもごはんのお供にも、和菓子にもアレンジができる春の旬食材・そら豆。みなさんはそら豆料理をどのうように楽しんでいますか?栄養バランスも申し分ないそら豆は是非この春味わってみて下さい。おすすめのそら豆レシピをご紹介します。

Thumbnail a1b74c02 4ff6 4c50 b93e 713848d0c3f7

コロコロかわいい芽キャベツ。下ごしらえをマスターして食卓に春を呼び込もう!

てのひらサイズのコロッとかわいらしい見た目の芽キャベツは、11月から3月にかけてが旬。そんな芽キャベツを使って、おしゃれな一皿を作ってみませんか?芽キャベツの下ごしらえ方法や、お弁当やおつまみにぴったりのレシピをご紹介します。

Thumbnail ff27c316 543a 4534 b29c f025a07aa879

梅干しを飽きずに毎日食べたい!梅干しのおすすめアレンジレシピ5選

すっぱいけど美味しい!体にも嬉しい効果が期待できる梅干しですが、ひとパック買っても余らせてしまったなんて経験ありませんか?毎日梅干しをごはんにのせて食べるだけでは飽きてしまったり。そんな方にも試して頂きたい、梅干しのアレンジレシピをご紹介します。

Thumbnail 746773d7 1fa3 47f3 a227 923e76137e81

卵ひとつで簡単おつまみ。シンプルだけど絶品な「ウフマヨ」アレンジレシピ

フランスでは定番の前菜メニューで、ソウルフードとも言える「ウフマヨ(ウフ・マヨネーズ)」は、ゆで卵にマヨネーズをかけたシンプルな料理。箸ではなく、ナイフとフォークで食べたくなる、上品なウフマヨのアレンジをご紹介します。

Thumbnail fcce348b b0de 4583 962f e236e51ae692

いつもの食卓にワインを。意外と知らないワインと料理のマリア―ジュ

ワインを買うとき、どんな基準で選んでますか?値段?生産地?デザイン? 今回は意外と知らない、ワインに合う料理を基本的な知識を交えてご紹介します。「メルロとかシャルドネとか聞いたことあるけどよく分からない」という方も「多分ワインはチーズじゃない?」という方も、これを読んだら考え方が変わるかも?!

Thumbnail 818c9f97 af48 4e9f a162 cbcc1fa5ca84

お酒にぴったり!「#ハラペブルー」のテーブルコーディネートを楽しもう!

うま辛さがやみつきになるプリングルズ ハラペーニョ&オニオンは、手軽に取り入れられるスナック菓子でありながら、鮮やかなブルーのパッケージで、テーブルをおしゃれに演出。お酒にも合う味わいで家呑みにぴったりの商品です。今回はハッシュタッグキャンペーンで集まった「#ハラペブルー」のおしゃれスタイリングをご紹介します。