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「ものと道具」の「キッチン道具」に関する記事一覧です。

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【編集部レポ】素敵な料理道具とうつわがあれば「食パン1斤」の楽しみ方、広がる!

こだわりの料理道具やうつわが買えるマルシェアプリ「Komerco(コメルコ)」が、パンをテーマにしたトークショー&試食イベントを開催。ゲストは志津刃物製作所の4代目・堀部喜学さんとTBS「マツコの知らない世界」にも出演されたパンマニアのひのようこさん。食パン1斤を楽しむための道具や食べ方などを教えていただきました!

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スーパーのお肉が高級鉄板焼店の味に!燕三条の職人が作る『大人の鉄板』

新潟県三条市にあるオークス株式会社が開発した新商品『大人の鉄板』のクラウドファンディングプロジェクトが大好評!なんと達成率800%超えで注目を浴びています。その魅力は、スーパーのお肉が高級鉄板焼店の味になるという鉄製の厚みと重さにあり?!人気の秘密を徹底分析してみました!高級肉がもらえるフォトコンテストも要チェック!

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トースト皿が大人気!「エコカラット」の生活雑貨で暮らしの中のじめじめとサヨナラ

珪藻土の約5倍の吸・放湿性を活かし、暮らしの中で気になっていたじめじめを解消してくれる「エコカラット」シリーズ。発売4か月で1万枚売れている大ヒット商品のトースト皿や洗った水筒に入れておくだけで水滴をすばやく乾かしてくれるボトル乾燥スティックなどカラッとうれしい暮らしを実現するエコカラットの生活雑貨に注目します。

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お茶も挽きたてにこだわりたい!栄養分をまるごと摂取できるおすすめのお茶ミル5選

カテキンやビタミンなど茶葉の栄養成分をまるごと摂取できる「お茶ミル」が注目されています。茶葉を細かく挽くので茶殻も出ない上に急須いらず。また通常茶殻に残ってしまう美容や健康に大切な成分もすべて摂取できるのでミルを使うといいことがいっぱい!いつでもどこでも挽きたての香り高いお茶が楽しめるおすすめのお茶ミルをご紹介します。

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シンプルで美しい。KINTO(キントー)のガラス製品で涼やかなカフェタイム

私たちの生活にそっと寄り添い、すっと馴染む「KINTO(キントー)」の道具。シンプルながらも独特のデザイン性で、幅広い層に愛されているブランドです。キッチングッズを中心に人気のKINTO。今回は夏にぴったりなKINTOのガラス製品をご紹介します。

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お菓子だけでなく料理にも使える!華やかでかわいいマルグリット型の気になる活用術

花のデザインが美しいマルグリット型。バターケーキなどシンプルな焼き菓子をより華やかにかわいらしく彩ってくれる人気の製菓型ですが、実はお寿司やキッシュなど料理もワンランクアップしてくれるんです!お菓子作りラバーもそうでない方もおもわずマネしてみたくなる、素敵な活用術をご紹介します。

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料理が楽しくなるマルシェアプリ「Komerco-コメルコ-」に注目!

お気に入りの作家さんのうつわを集めたり、おしゃれでさわり心地の良いリネン雑貨を使ったり、一生ものの料理道具を手に入れたり、料理にはそんな「モノ」から広がる楽しみもありますよね。今回はクックパッドが2018年6月26日に提供を開始した、料理が楽しくなるモノが買えるマルシェアプリ「Komero-コメルコ-」をご紹介します!

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【Vol.6】和平フレイズ直伝!銅素材の正しいお手入れ方法とは?

熱伝導率がよく、使いこむほど独特の輝きを増すという特徴に魅せられて多くの料理人からも愛される銅素材。素材別のお手入れ方法コラムVol.6の今回は、そんな銅素材の正しいお手入れ方法についてです。今回も調理用品メーカーの和平フレイズ株式会社さんに教えていただきました!

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お子さんの料理デビューを応援!キッズにオススメのはじめてのキッチングッズ

キッチンで料理をするママを見て「やってみたい!」というお子さんも多いはず。料理に興味を持ってくれるのはうれしいけれど、大人用の調理器具を使わせるのはちょっと心配ですよね。そんな時は、キッズ用のキッチングッズの出番!お子さんにも使いやすくて、料理デビューを楽しくサポートしてくれるオススメのキッチングッズをご紹介します。

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今年の夏はおうちで手軽に。おすすめの水出しコーヒーポット6選

少し前から日本でも人気の「コールドブリューコーヒー」はご存じですか?時間をかけて水で抽出するので、コクのあるまろやかな味が魅力の水出しコーヒーのこと。夏場はおうちでもおいしいコールドブリューコーヒーを楽しみたい。そんなあなたにおすすめの水出しコーヒーポットをご紹介。今年の夏はおうちでコールドブリューコーヒーを楽しもう!