「ステーキ」のまとめ

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【映画とごはん】春のウキウキ気分を盛り上げる!ミュージカル映画と元気飯

映画とごはんが大好きな編集部スタッフが、今の時期におすすめの映画とごはんを紹介する月1企画。暖かな春の日差しに心がウキウキしてくる4月は、映画もごはんもとびきりHAPPYになれるものがいい!そこで、心躍るミュージカル映画と元気が出るパワー飯をピックアップ。パワーをチャージしたら春を探しに、外へ出掛けてみませんか♪

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Anovaで低温調理がグッと身近に。お店顔負けの本格ローストビーフの作り方

ミッチー(@mizukudasai)です。2月9日は「肉の日」。低温調理(Sous Vide / スーヴィッド)ができればジャンボサイズの塊肉も怖くない。お肉大好きおじさんがお送りする、Anovaを使った低温調理シリーズのコラム第2弾です!あなたも低温調理を始めてみませんか?

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いつもの食卓にワインを。意外と知らないワインと料理のマリア―ジュ

ワインを買うとき、どんな基準で選んでますか?値段?生産地?デザイン? 今回は意外と知らない、ワインに合う料理を基本的な知識を交えてご紹介します。「メルロとかシャルドネとか聞いたことあるけどよく分からない」という方も「多分ワインはチーズじゃない?」という方も、これを読んだら考え方が変わるかも?!

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【コスパ最強】コストコで買いたいおすすめ商品14選

アメリカ生まれの会員制スーパー「コストコ」。現在日本では全国に25店舗まで増え、少しずつ身近なお店として定着してきましたね。「コストコって本当にお得なの?」「使いきれるの?」とまだまだ使い慣れない方に、コストコ通(自称)の私がコストコのおすすめ商品をご紹介いたします!

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【自称イクメン】インスタグラマーぐっちさんの#激悪飯が悪過ぎだけどそそられる!

愛する奥様と娘さんの為に、毎日ごはんを作られているイクメンパパのぐっちさん。普段はご家族の健康を考えてバランスの良いごはんを作られているまさに理想のよき夫、よきパパ!なのですが……。家族には悪過ぎて食べさせられないご飯「激悪飯」をこっそり作っては食べるという裏の顔が存在(笑)ジャンクなごはんが好きな方、必見ですよ!

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毎月29日は #肉の日 !おうちステーキ&おうち焼肉でエネルギーチャージ

赤身肉に熟成肉。いろんなお肉が手に入るようになった今、さらにおうちステーキやおうち焼肉が楽しくなってきました! 毎月29日の「肉の日」は美味しいお肉でスタミナをつけて、月末を元気に乗り切りましょう!