「取材」のまとめ(2ページ)

【編集部レポ】祝150周年!TABASCO®ソースは和食にもすごく合うんです。

日本でも調味料やスパイスとしてすっかりお馴染みのTABASCO®ソース。この度、生誕150周年の記念パーティーが開催されました。おうちごはん編集部も取材に行ってきたのですが、そこでTABASCO®ソースと和食との意外な組み合わせのおいしさにびっくり!イベントの様子と併せて、オリジナルの和食レシピをたっぷりご紹介します。

納豆でインフルエンザ予防!? 冬の感染症に負けない納豆レシピ

日本で古くから愛されてきた発酵食品の「納豆」。納豆は多くの健康効果をもたらせてくれますが、今ではインフルエンザなどの感染症の予防にも一役買ってくれるとますます注目されています。今回おうちごはん編集部がおかめ「納豆サイエンスラボ」のメディアセミナーに参加し、おいしく食べられる納豆レシピを教えていただきました。

心ときめくキュートなパッケージ!洋菓子ブランド『Tartine』が全国初出店

2018年11月1日(木)、東武百貨店池袋本店の地下和洋菓子売り場に、3つの新ブランドがオープン!全国初出店となる話題の『Tartin(タルティン)』をはじめ、注目を集める新ブランドについてご紹介します。クリスマスのギフトやお土産にもおすすめ!気になるオープン初日の店舗の様子を取材してきました。

鎌倉紅谷がリニューアル!クルミッ子のスイーツがとことん楽しめるカフェもオープン

かわいらしいリスのマークが目印の人気商品「クルミッ子」を作る鎌倉のお菓子屋さん「鎌倉紅谷」が創業65年目を迎えるにあたり、本店を2018年10月にリニューアル。本店2階にはクルミッ子のスイーツが楽しめるコンセプトカフェもオープンしました。今回おうちごはん編集部が試食会に参加してきましたので、その様子をレポートします。

【編集部レポ】2019年新春、平成最後の東武の福袋はハンパない!

東武百貨店が2019年新春の福袋を発表。今年は平成最後ということで、かなり気合が入った内容になっているらしいということで、メディア向けのお披露目会に参加してきました。「食」の福袋は前年より10,000個以上も増加し、“平成最後”をテーマに掲げた豪華内容に!年内予約型の福袋など、見逃せない情報をたっぷりお届けします。

プロの手さばきに感動!!石井食品の「日本の栗ごはん」ができるまで

「イシイのミートボール」でおなじみの石井食品さんが栗の皮剥きを手でされているというお話を聞きつけ、八千代工場に取材に行ってきました!石井食品では9月から11月上旬の間「日本の栗ごはん」の製造のために1日500kgの栗の下処理をしているのだそう。今回は思わず見入ってしまうプロの技や栗ごはんのこだわりなどをレポートします。

【編集部レポ】毎日の買い物が変わる?!「楽天西友ネットスーパー」がオープン

2018年10月25日、楽天と西友が協働運営する「楽天西友ネットスーパー」がグランドオープン!大手2社が手を組み、毎日のお買い物の利便性が格段にアップする仕組みづくりを開始しました。聞けば聞くほど便利すぎるサービスがいっぱい!これはもう活用するしかないでしょと思わずうなってしまうネットスーパーの魅力をご紹介します。

【編集部レポ】はじけるプチプチ感が新鮮すぎる!生ブルーベリーシロップ仕立て

はじけるプチプチ感とやさしい甘みが人気の『オレゴン州の生ブルーベリーシロップ仕立て』が発売から20周年を迎えました。摘みたての果肉を丸ごと閉じ込めたフレッシュなおいしさは冷凍やジャムには真似できないおいしさです。発売20周年の記念イベントの様子と生ブルーベリーのシロップ仕立てを使ったアレンジレシピをご紹介します。

【編集部レポ】サントリー「-196℃ ストロングゼロ」のおいしさの秘密とは?

食事に合う缶チューハイとして人気のサントリー「-196℃ ストロングゼロ」がリニューアルされ、全国で販売中です。さらに11月20日(火)からは期間限定で「トリプルレモン」が発売になります。そのおいしさの秘密を探るべく、サントリーの商品開発センターで「-196℃製法」実演セミナーが開催されたので、取材に行ってきました!

ワイン好き必見!世界の約100種類のワインが揃うワインフェスティバルへGO!

国内最大級のワインの祭典『ワールド ワインフェス2018』が11月10(土)と11日(日)の2日間で開催されます。場所は、東京・秋葉原。世界各国のワインがおよそ100種類も揃い、豪華バルメニューと共に楽しむことができるワイン好きにはたまらないイベントです。イベントの詳細と共に、メディア向け内覧会の様子をレポートします。