「取材」のまとめ(3ページ)

【編集部レポ】今年のおせちはどうする?2019年新春用のおせちトレンドを調査

新しい年を迎えるために、しっかりと準備しておきたいおせち料理。2019年のおせち料理の通販・予約はすでに始まっています。近年、ネット通販でのおせち市場は大きく拡大しており、「冷凍おせち」が大人気なんだそう。2019年のおせちのトレンド情報や「冷凍おせち」について探るべく、楽天市場のトレンド発表会に取材に行ってきました。

【編集部レポ】あのホットプレートの数量限定記念モデルが登場!BRUNO最新情報

おしゃれなキッチンアイテムやインテリアがそろうライフスタイルブランド「BRUNO(ブルーノ)」。その代名詞ともいえる「コンパクトホットプレート」が累計販売台数100万台を突破!それを記念した数量限定記念モデル「レリーフ」が発売中です。その魅力や、9月下旬に新発売されるオプション「スチーマー」など最新情報をお届けします!

【編集部レポ】素敵な料理道具とうつわがあれば「食パン1斤」の楽しみ方、広がる!

こだわりの料理道具やうつわが買えるマルシェアプリ「Komerco(コメルコ)」が、パンをテーマにしたトークショー&試食イベントを開催。ゲストは志津刃物製作所の4代目・堀部喜学さんとTBS「マツコの知らない世界」にも出演されたパンマニアのひのようこさん。食パン1斤を楽しむための道具や食べ方などを教えていただきました!

伊右衛門 特茶で健康寿命を延ばせ!特茶プログラム始まる

健康上問題ない状態で生活できる期間「健康寿命」。現在の日本では、平均寿命と健康寿命には約10歳の差がありその差をいかに縮めるかが課題になってきます。今回サントリー食品インターナショナル株式会社では、健康寿命を延ばすことを目的とした伊右衛門 特茶を購入することで参加できる「特茶プログラム」を2018年9月より開始します。

【編集部レポ】グリーンパンの新作「メイフラワー」で料理がもっと楽しくなる!

ベルギー発のキッチンブランド・GREEN PAN(グリーンパン)より新シリーズ「MAYFLOWER(メイフラワー)」が新登場!2018年9月の発売に先駆けて開催された新商品発表会に、おうちごはん編集部も参加してきました。料理でつながる未来をテーマとしたイベントの様子とメイフラワーシリーズの魅力をたっぷりとご紹介します。

【編集部レポ】ミートボールの製造工場を見学してきました/後編

「イシイのミートボール」でおなじみの石井食品の工場見学の様子をおうちごはん編集部がレポート。前編に続き、工場見学の楽しさはもちろん、石井食品の商品に対するこだわりポイントや想いなどもたっぷりとご紹介します。後編も新たな発見がいっぱいありますので、ぜひご覧ください。

【編集部レポ】ミートボールの製造工場を見学してきました/前編

「イシイのミートボール」でおなじみの石井食品。千葉県の八千代に製造工場があるということで、工場見学に行ってきました!今回は取材で伺いましたが、事前に予約すれば誰でも工場見学が可能。普段はなかなか目にすることのない食品の製造工程は驚きの連続でした!その楽しさと魅力をたっぷりレポートします。

【編集部レポ】限定商品も登場!「山崎蒸溜所」が育んだプレミアム梅酒を飲み比べ

サントリーの代表的なウイスキー「山崎」。その山崎と同じ蒸溜所で樽熟成された「山崎蒸溜所貯蔵梅酒」を知っていますか?梅酒らしい上品な甘さに加え、ウイスキー同様の心地よい渋みとバニラのような芳醇な香りが楽しめると人気なんです。2018年9月に限定商品が発売されることになったのを機に、サントリー梅酒を飲み比べてきました!

【編集部レポ】世界に誇るジャパニーズクラフトジン「ROKU」は和食にも合う!

イギリスやアメリカなど世界的に関心が高まっている“クラフトジン”。日本でも流行しつつあり、日本製のジンも登場しています。そんな中、サントリーのジャパニーズクラフトジン「ROKU(ロク)」について知ることができるイベントが開催されたので、取材に行ってきました。実はこの「ROKU」、和食にとても合うことが分かりました!

一流料理人が認めた!家庭の味を最高峰に高めるミツカン「一」(PIN印)誕生

「家庭の味を最高峰に高めたい!」という想いからミツカンが新たに立ち上げたブランドPIN印。ブランドのキックオフイベントにて、商品づくりにこめた並々ならぬ想いとこだわりを取材してきました。第1弾として商品化された本格料理だし「八方だし」の魅力と共に、イベントの様子をレポートします。