「三重県」のまとめ

おうちで楽しむ三重の名物グルメ「四日市とんてき」

三重県の魅力を伝えるポータルサイト「つづきは三重で」とのコラボレーション企画をお届け!三重の名物グルメ「四日市とんてき」のレシピと、四日市とんてきに欠かせない調味料をご紹介します。なかなか外出できずおうちにこもらざるを得ない時期だからこそ、おうちでご当地ごはんを楽しんでみませんか。

【イベント開催レポ】ベストポット大活用!料理もスイーツも土鍋でおいしく調理

2018年12月2日(日)、おうちごはんと話題の土鍋「best pot(ベストポット)」がコラボレーションし、三重県の食材をみんなでおいしく食べようというイベントを開催しました。同日2回開催にて多くの方にご参加をいただき、TBS系列の情報番組『Nスタ』にも取り上げていただきました!評判がよかったレシピも紹介します。

【おうちごはん特別企画】ご当地のお正月料理・第6弾~三重県~

おうちごはん編集部スタッフの出身地にまつわるお正月料理を、リレー形式でつづる特別企画。最終回である第6回目は編集長・やんが、三重県のお正月に関するあれこれを紹介します。東と西の文化が入り混じっており、境目でもある三重県の食文化は不思議がいっぱい!三重のお正月の楽しみ方を教えます。

【12月2日(日)開催】炊き立ての新米ごはんと三重の食材をおいしく食べよう!

2018年12月2日(日)、今年最後のおうちごはんイベントを開催!今回は、多くのメディアでも紹介されている話題の土鍋「best pot(ベストポット)」を使って三重県の食材をおいしく調理し、みんなでおいしく食べるイベントです。松阪ポークや三重特産のはまぐりなど、豪華三重の食材をみんなでおいしく食べましょう!

熱も旨みも逃がさない!蓄熱調理ができる土鍋「best pot(ベストポット)」

手間をかけずに素材の旨味を生かすことができる「蓄熱調理」って知っていますか?三重県四日市市生まれの新しい土鍋「best pot(ベストポット)」は、蓄熱調理ができる特性を備えた新しいカタチの土鍋として、現在注目を集めています。メディアでも取り上げられ話題沸騰中のベストポットとは、一体どんな鍋なのでしょうか?

おいしく減塩!時短&ヘルシーレシピ満載の『伊勢醤油で神ごはん』

「伊勢醤油」をご存知ですか?毎年、伊勢神宮に奉納されていて、通常の醤油とほぼ同じ塩分ながら、コクと旨みが深く、華やかな香りのある醤油です。今回おうちごはん編集部ではこの伊勢醤油を使ったレシピ本『伊勢醤油で神ごはん』(光文社)に注目。いつもの半量で味が決まるのでヘルシーなうえに、どのレシピも作りやすい手順ばかりです♪

無水調理鍋「best pot」を大活用!ヘルシーな梅雨支度料理イベントレポート

三重県四日市市の特産品である萬古焼と鉄の鋳物。その2つの異素材をかけ合わせてつくった無水調理鍋「best pot(ベストポット)」を活用した料理イベントが、2018年5月27日(日)に伊勢丹新宿店にて開催されました。イベントの模様をレポートします!

一緒にブランドを育てよう!「best pot(ベストポット)」アンバサダー募集

おうちごはんと日本の伝統工芸のコラボ企画をスタートします!今回はおうちごはんLover会員の中から「best pot(ベストポット)」アンバサダーを大募集!best potは三重県四日市市うまれの無水・余熱調理ができる土鍋。食材そのものの味わいを引き出した調理が手軽に実現できます。さぁ一緒にブランドを育ててみませんか?

おうちごはん夏のご当地お土産特集・第4弾~三重県~

おうちごはん夏のご当地特集企画もちょうど折り返し。第4回目は三重県です。2016年にG7伊勢志摩サミットの開催地として注目を浴びた三重県は海の幸も山の幸も、甘いものもしょっぱいものも、おいしいものがたくさん!松坂牛、赤福のイメージが強いかもしれませんが、今回はそれら以外の、地元民が愛するおいしい情報をお届けします。