「おうち時間を楽しく」のまとめ

安い!早い!おいしい!寒い季節の強い味方、あったかヘルシーもやし鍋アレンジ

日に日に寒くなっていくこの季節、あったかい鍋が恋しくなりますよね。安定の安さで使い勝手がいい優秀食材「もやし」をたっぷり使った鍋は、おいしくてヘルシーでコスパ最強!お財布にもからだにもやさしいのがうれしい、もやし鍋のおいしいアレンジをご紹介します。今夜はちゃちゃっともやし鍋、いかがでしょうか。

行った気分で楽しもう!作ってみたい、全国のおいしいご当地鍋9選

寒くなってくると温かい鍋料理が食べたくなりますよね。野菜もお肉もバランスよく食べられて、具材を切って煮込むだけと作り方も簡単。種類も豊富で、日本各地に魅力的なご当地鍋がたくさんあります。そこで、今回はそんな全国のおいしいご当地鍋をピックアップしてご紹介。おうちにいながら全国を旅した気分で楽しんでみませんか。

秋冬のホムパにいかが?簡単なのに本格派!絶品パーティーメニュー

秋冬はハロウィンやクリスマスなど、ホームパーティーが増える季節。いつもとは違う特別なメニューを手軽に楽しめたらいいですよね。そこで、簡単だけど華やかなパーティーにぴったりの料理をピックアップ。時短で作れるローストビーフやラザニアのほか、フライパンや炊飯器を使った絶品メニューをご紹介。みんなでワイワイ盛り上がりましょう!

炊飯器で簡単ごはん作り!食卓のメインになる、おかずとごはんの炊飯器レシピ

ごはんを炊くだけでなく、おかずやケーキなどさまざまな料理に使える炊飯器。たくさんある炊飯器レシピの中から、今回は食卓のメインになるおかずと、一皿で大満足できるごはんものをピックアップ!どれも材料を入れたらスイッチをポンと押すだけで、おいしい料理ができちゃいます。覚えておけば、忙しい時にも重宝してくれること請け合いです!

自分を取り戻すための時間には、本格的なカフェの味「カフェラトリー®」を一緒に

忙しない毎日のなかで普段の自分ではなくなってしまう瞬間ってありますよね。ちょっと落ち着きたい時、みなさんはどうしていますか?自分に立ち返るための時間に温かなカフェラテがあれば、自分時間がより充実したものに。今回おうちごはんでは、「#ひとくちずつ私がもどってくる」投稿キャンペーンを開催します!

【私の家政夫ナギサさん】ナギサさんが作る「ナギごはん」をおうちで楽しもう

家事と恋に不器用な28歳の独身女子とおじさん家政夫によるハートフルラブコメディドラマ「私の家政夫ナギサさん」。ナギサさんは家事全般を完璧にこなすスーパー家政夫。中でもおいしそうな手料理は「ナギごはん」と呼ばれ、再現する人が増えています。番組の公式Instagramではレシピが公開されているので、ぜひ挑戦してみませんか?

冷やして飲むのがおいしい⁉暑い季節におすすめ「氷ワイン」の楽しみ方

9月に入ったものの、今年の夏はまだまだ暑い日が続きそうですね。暑い季節には、ごはんもお酒もさっぱりしたものを好むという方が多いと思いますが、今回は夏のおうち飲みを楽しくしてくれるこの夏大注目の「氷ワイン」の楽しみ方をご紹介します。赤ワインはあえて冷やして飲むのがおすすめ⁉一流ソムリエ直伝の情報をお届けします。

【2020夏休み企画】おうちごはんで旅気分~世界編~

おうちごはん編集部のスタッフが、旅先で出合ったご当地グルメを紹介する特別企画。前回の日本編に引き続き今回は世界編ということで、アジアやヨーロッパの魅力あふれる名物料理やスイーツなど、もう一度食べたいあの味を旅のエピソードとともにご紹介します。みなさんもおいしい記憶をたどりながら、おうちで妄想グルメ旅を楽しんでみては?

サスティナブルなワインに注目!ソムリエが選ぶ「普段着ワイン」とおつまみレシピ

今世界中で注目を集めるサスティナブルワイン。おうちでも気負わずに楽しむためには、どんなサスティナブルワインを選んだらよいのでしょうか?今回はワインと食のライフスタイルマガジン『WINE WHAT』の企画とコラボし、ソムリエのみなさんが選んだおうちで楽しむのにぴったりな「普段着ワイン」とおつまみレシピをご紹介します。

【2020夏休み企画】編集部が厳選!夏に食べたい絶品お取り寄せグルメ

おうちごはん編集部のスタッフ4人が、この夏に食べてみたいものをお取り寄せする夏休みの特別企画。今回は「ビールに合うおつまみ」「暑さを吹き飛ばす激辛料理」「夏疲れを癒やす至福のスイーツ」というテーマで、それぞれお取り寄せしたいものを1つだけピックアップ。各々が悩みに悩み抜いて選んだ、絶品のお取り寄せグルメをご紹介します!