いつもの「いただきます」を楽しく。

【編集部スタッフコラム】世界を旅して出会ったとっておきごはん・北欧編Part1

旅は非日常の時間と空間の中でいつも素晴らしい出会いや経験、きっかけを与えてくれる私にとって大切なもの。このコラムでは暮らすように旅しながら出会った世界のおいしいものや暮らしのスタイル、そしてとっておきのごはんについてご紹介します。初回はスウェーデン・ダーラナへ。温かさとやさしさあふれるオーガニック料理と出会いました。

バレンタインにもおすすめ！特別感がアップするハートモチーフの盛り付けアイデア

誰かのためを想って作るごはん。盛り付けをちょっぴり工夫すれば、バレンタインやお祝いの日のごはんにもぴったりな特別感のあるごはんに仕上がります。そこで今回は、気持ちをたっぷりと込めたいハートの盛り付けアイデアをご紹介します。バレンタインに参考にしたいアイデアも満載です！

あつあつカリカリでヒンヤリとろ～りが絶妙！雪見だいふくサンドがうまい！

Twitterで話題になった「雪見だいふくホットサンド」を知っていますか？ホットサンドにあの雪見だいふくを挟んじゃおうという大胆なアイデアですが、試した方々からは絶妙なおいしさがたまらないと評判です。記事を読んだら、きっと試してみたくなるはず！ぜひ年末年始のお休みに試してみてください。

メルヘンな見た目が素敵！余った卵白は「メレンゲトースト」でおいしく活用

お菓子作りなどで余りがちな卵白。みなさんはどのようにアレンジしていますか？せっかくならおいしくおしゃれに活用したいですよね。そこでおすすめなのが「メレンゲトースト」です。ふわふわのメレンゲの食感となんだかメルヘンな見た目に気分も上がるはず！

素敵な1日の始まりに！カリもちのイギリス式パンケーキ「クランペット」はいかが？

表面に蜂の巣のような小さな穴があいているパンケーキ「クランペット」をご存じですか？イギリスの代表的な軽食でイングリッシュマフィンの原形といわれているクランペットは、イーストを使って発酵させて作るので普通のパンケーキよりもしっとりもちもちしているのが特徴です。朝食に作ってみたいクランペットの素敵な楽しみ方をご紹介します。

【300名プレゼント】昆布つくだ煮とパンの新たな出会い！パンつくレシピを作ろう

昆布つくだ煮の定番商品「ふじっ子煮」。ご飯にのせたり、おにぎりの具材にしたりとご飯のお供として昔から大人気ですよね。じつはパンとの相性も抜群なこと、知ってましたか？今回は、パンとふじっ子煮シリーズを一緒に楽しんでインスタ投稿してくれる方300名様にふじっ子煮4種類をプレゼント。ふるってご応募ください！

いちごとパンのすてきな出合い。かわいくって、ふわっふわ！いちごパンLOVE

甘酸っぱくて赤くてコロンとしたかたちがかわいい「いちご」。クリスマスぐらいから店頭で見かけるようになりますが、旬は3～4月ぐらいの春後半とまさに今。いちごを使ったスイーツは数あれど、いちごとふわふわパンの組み合わせってなんだかほっこりしませんか？見ているだけでも幸せな気分になる、かわいいいちごパン、集めました！

素敵な人はバターにもこだわる。いつもの朝をちょっとリッチにしてくれるバター7選

食のプロから絶大な支持を集めているフランス産発酵バターの大人気店が日本に初出店したり、東京駅にあるバターサンド専門店が話題になったり、ここ数年バター好きにはうれしい情報がいっぱい！そして人気のモデルさんや料理家さんはバターにもこだわりが。今回はちょっと高級だけど朝から幸せな気分が味わえる絶品バターの魅力に迫ります。

【おうちごはんインタビュー vol.15】 @hojo_f さん

日々のおうちごはんをインスタグラムに投稿し、ご自身の世界観を発信している方にお話を聞くおうちごはんインタビュー。今回は、かわいらしい「ごはん×イラスト」の投稿にほっこり癒やされる @hojo_f さんにお話をお伺いしました。

BRUNOトースターグリルで作る「よくばりホットドッグ」でインスタ映え！

2017年10月にBRUNO（ブルーノ）から発売された「トースターグリル」は、トースターとグリル機能が一体化。さらに、トップオープン式でトースターに乗せたまま調理が可能。このトースターグリルで「よくばりホットドッグ」を作り、インスタグラム投稿していただくキャンペーンを実施しました。おいしそうな食卓シーンをご紹介します！