いつもの「いただきます」を楽しく。

新年にめでたい「日の出おにぎり」を握ってみませんか？

あけましておめでとうございます。2018年が始まりました。 今年一番最初のごはんは、富士山からのぞく初日の出をモチーフにした「日の出おにぎり」を作りました。今回はレシピ動画付きです！今年も「おうちごはん」をどうぞよろしくお願いいたします！

おうちごはん半端ないって！2018年の食トレンドを振り返ろう

2018年も残すところあと数時間。今回は、1年間の振り返り企画ということで、2018年におうちごはんがご紹介した記事とインスタグラムの投稿の中から、特に人気の高かったものを発表します。TOP5を一挙公開しますので、お見逃しなく！

真似したくなるドデカさに注目！お弁当箱に詰めたい「 #ドデカおにぎり 」

インスタグラムでじわじわと人気を集めている「 #ドデカおにぎり 」を知っていますか？なんとお弁当箱の半分を占めちゃうほどの巨大なおにぎりで、そのインパクトの大きさが話題になっているんです。大きくてかわいい、思わず真似してみたくなるみんなの「 #ドデカおにぎり 」をご紹介します。

この秋冬に作りたい！おにぎりアレンジ最旬コレクション2018

みんなが大好きな「おにぎり」。これまでにさまざまなアレンジを紹介してきましたが、いまこの時も新たなアイデアがどんどん生まれています。素朴な見た目が食欲をそそるシンプルなおにぎりから、おかずを兼ね備えた豪華なおにぎりまで、この秋冬に挑戦したい、簡単で魅力的なおにぎりアレンジをご紹介します！

悪魔のおにぎりとして話題！ヤミツキになる「たぬきおにぎり」の作り方

悪魔のおにぎりとしても話題となっている「たぬきおにぎり」はご存知ですか？たぬきの形のおにぎり……ではなく、いつものおにぎりに、おうちで余りがちの○○を加えて作るおにぎりのことなんです。今回はたぬきおにぎりの作り方から名前の由来、マネしたいたぬきおにぎりのアレンジ術もご紹介。ぜひおうちでたぬきおにぎりを作ってみましょう！

おうちごはんと一緒に「おにぎりアクション2018」に参加しよう！

おにぎりの写真でアフリカの子どもたちに給食を届ける「おにぎりアクション」が2018年もスタート。日本人にとって身近なフードである「おにぎり」を握って、食べて、投稿する！このアクションが、子どもたちの夢に繋がります。今年はどんな盛り上がりを見せるのでしょうか？記者発表会のレポートと共にキャンペーンの詳細をご紹介します。

そのままでも、和えても、炒めても！明太子で作る絶品レシピ5選

ピリ辛な味わいとつぶつぶ食感が堪らない明太子。そのまま盛り付けることが多い明太子ですが、和えたり、炒めたりすると、より一層明太子を楽しむことができます。今回は知らなきゃ損な明太子のアレンジレシピをご紹介します。手作りするからこそ楽しめる明太子料理で、食卓を彩りましょう。

おうちにある〇〇であっという間に！十五夜おにぎりワンプレートの作り方

2018年の十五夜は9月24日（月）。今回はあゆさん（@a.jinja）に十五夜にぴったりなおにぎりワンプレートを教えていただきました。小さいおにぎりを大量に作るのは少々骨が折れますが、どこのおうちにもあるものを使って作るアイデアレシピです。今年の十五夜のごはんは、おにぎりワンプレートで決まり！

【編集部レポ】サスティナブルなホステル“KIKKA”のチャレンジとは？

宿泊施設全体を通じて寄付ができるサスティナブルな仕組みを実現したホステル“KIKKA”が誕生。利用者のちょっとしたアクションの選択によってアフリカ・アジアの子どもたちに給食を届けることができるというのは、一体どんな仕組みなのでしょうか？2018年8月1日にオープンしたばかりのKIKKAに取材に行ってきました！

とてつもなくおいしそうな見た目にファン急増中！2018夏「茶碗おむすび」が熱い

今年の夏はとにかく暑いですよね。夏バテ気味で食欲がない方も多いのでは？そんな時でも素朴でなつかしい見た目にグッときて、思わずパクパク食べてしまいそうな@kyon.saanさんの「茶碗おむすび」がこの夏話題に！おいしくて誰もが自然と笑顔になれるむっちりつやつやな俵型おむすび、パワーみなぎる茶碗おむすびをご紹介します。