咳を止めたり、喉を潤す作用のある食材を組み合わせた、梨とイチジクのシュワシュワドリンク。

漢方アドバイザーの@naomin_yakuzenさんによると、「あまりたくさん飲むのはおすすめできませんが、無糖で少量（できれば常温で）なら胃腸を元気にしたり、気の巡りを良くしたり、良い効果もあります」とのこと。

咳が出る時など、ぜひ活用してみてください。

皮をむいて一口大にカットした梨とレンコン（100gずつ）、少量の水、はちみつ（お好みで）をミキサーにかけて。

空咳がつらい時などにおすすめなこちらのドリンクも、先ほどご紹介した@naomin_yakuzenさんによるアレンジレシピで、「えっ!? 生のレンコン!?」ってびっくりされますが案外おいしいとのこと。

レンコンの量は少なめにするなどお好みで。ちょっとドキドキしますが、味わいが気になります。

スライスした梨にレモン汁をかけて、500Wの電子レンジで7分、梨が透き通るまで加熱して。

コンポート風に仕上げた一品は手軽に作れて見た目もきれいで、お子さんのおやつにもぴったりです。

パイシートを敷いた型に手作りのコンポートとカスタードをのせて、オーブンでこんがりと。

シナモンとラム酒がほのかに香る和梨のパイ。焼きたても、冷やしてもおいしそうですね。

梨やいちじくなど季節のフルーツをたくさん使ったリースサラダ。

スライスした梨をお皿に並べて、ヨーグルトやブルーベリーなどお好みでトッピング。とても華やかでおしゃれな一皿は、秋のおもてなしにもいいですね。

カットした梨にモッツァレラと生ハム、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩胡椒、シークワーサーをあわせて。

梨とチーズの相性が抜群で、ワインとあわせて楽しんでもよさそうなアレンジです。

梨のさわやかな甘みとバジルの香りがたまらない、ホタテのカルパッチョ。

梨は半分をすりおろして、残りの半分は角切りに。すりおろした梨も加えることでソースにとろみがついて、ホタテもさらにおいしく。

和梨のケッカソースは、⁡ホタテの他に海老やタコ、白身魚にも⁡おすすめです。

梨には夏バテ回復効果や消化を助ける働きもあり、生でも加熱してもおいしくてアレンジ自在なのも魅力。

今回ご紹介したアイデアを参考に、旬ならではの味わいをおもいっきり楽しんでください。