プロフィール
ゆうた
休みの日に、趣味で作った料理やお菓子作りをインスタグラムに投稿しています。
フォトジェニックで雰囲気のあるスタイリングを目指しています。
インスタグラムアカウント：@yutaokashi
当初はお洋服や風景などをメインに投稿されていた @yutaokashi さん。いつしかスイーツ作りにハマってしまったそう！そんな @yutaokashi さんにお話を伺ってみましょう！
-- スタイリッシュで見た目も美しいスイーツやおうちごはんの写真が多い @yutaokashi さんですが、普段のおうちごはんはどのような雰囲気で過ごされているのでしょうか。
普段はヘルシーなメニューを摂るよう心掛けていますが、休みや時間ができたときには、自分がやってみたいメニューやスタイルに挑戦したり、海外の人気インスタグラマーさんや、使いたい食器からインスピレーションを受けて料理をしています。
-- インスタグラムへの投稿はいつから始めたのでしょうか？きっかけは？
2015年春ごろから始めました。
始めたてのころは、お気に入りの洋服や風景、食べ物を記録としてポストしていました。
-- 初期は手作りスイーツがメインではなかったのですね！では、始めて何か変化はありましたか？
ある時期から上達を目指して、料理やお菓子の写真をポストし始めたのですが、予想以上にハマってしまい、今ではすっかりお菓子作りやベイクメインのアカウントになりました（笑）。
継続していくと、今まで自分が憧れていた人気インスタグラマーさんからフォローされたり、多くの方からコメントをいただけるようになりました。
今では、私の作ったお菓子をご自身で再現してくださる方もいらっしゃられたりして本当に嬉しいです。
-- レシピを再現してくれるのは嬉しいですね！インスタグラムにはどういったモチベーションで投稿していますか？
インスタグラムを始めてから、自分が料理でやりたいイメージを表現したり、インスピレーションがわく人間だと分かったのでとても楽しいです！
現在のモチベーションは、気に入った写真が撮れたときの高揚感と他のフーディーの方の美しい写真を見た時ですね。
本当に癒されています(笑)。
-- 他のインスタグラマーさんの作品が刺激になるという @yutaokashi さんが注目しているハッシュタグやインスタグラム飯はありますか？
部活動のタグです。
#マッキーパスタ部
#さっちータルト部
#もりもり野菜サンド部
など、みなさんこだわりの持った食にまつわる部活タグを楽しみにしています。
-- おうちごはんやスイーツをおいしそうに撮影するためのコツはありますか？
柔らかい自然光がキレイに撮れるので朝に撮影することが多いです。
平日は外出する時間とのせめぎあいなので、結構バタバタしていますよ。
その点、休日は構図や備品を数パターン撮影したりと楽しいです。
写真は難しいので構図や色味などまだまだ勉強中です！
-- カメラや編集アプリは何を使用していますか？
ソニーの一眼レフまたは、iPhone6sで撮影しています。
-- 盛り付けのコツはありますか？また、参考にされているものがあれば教えてください。
洋書に出てくるようなスタイリングが好きです。参考にしているのは雑誌KinfolkさんやELLE a tableさんのスタイリングです。
-- お気に入りの調理器具や器など教えてください。
作家さんなどには詳しくありませんが、青い色の器が多いです。
STAUBは本当にお気に入りです。
-- @yutaokashi さんにとって、おうちごはんとは？
見た目に雰囲気があって、おいしい料理やお菓子をこれからも作っていきたいので、試行錯誤ができる楽しい場所です。
人を招くときや、自分の食べてみたいもの、季節を感じたり、食材にも魅力を持ったり…色々なことにインスピレーションを受けながら、これからも楽しく料理やお菓子作りをしていきたいです。
ありがとうございました！
いろいろなものからインスピレーションを受け、自身の食卓にどんどん取り入れている @yutaokashi さんの、今後の投稿に注目ですね！
