2022年のおうちごはんを振り返ろう！
さて、2022年も残すところあと数時間となりました。
皆さんにとって2022年はどのような1年だったでしょうか？
今年は、行動制限の緩和もあり、旅行や外食といった楽しみも増え、充実した1年だったという方も多いはず。おうちごはん編集部も、たくさんのおいしいモノに出合えた1年でした。
さて、では2022年も終わりということで、年末恒例企画として今年もおうちごはんの1年間を振り返ってみたいと思います。
2022年も“いつもの「いただきます」を楽しく。”をコンセプトに、皆さまお届けしてきたおうちごはん。
人気記事のランキングと共に、今年はInstagramのリール投稿のランキングを発表します！
2022年おうちごはん人気記事TOP5
まずは、おうちごはんWEBサイトにて公開・発信している記事の人気TOP5を発表します。
※2022年におうちごはんが発信したPR以外の新着記事を対象としています。
第5位：旬の果物をおいしく食べよう！甘酸っぱさがたまらない、ブルーベリーの手作りおやつ
「ブルーベリー」を使ったスイーツレシピの記事が5位にランクイン！
旬の時期は夏ですが、冷凍のブルーベリーもあり、いまでは通年手に入る果物です。
甘酸っぱい味と他の果物にはない青紫色のきれいな色味がスイーツの素材としても大人気。手軽に作れるレシピをたくさんご紹介しているということもあり、人気記事となりました！
第4位：おつまみからメインまで大活躍！手軽でおいしい冷凍シーフードミックスの絶品レシピ
えびやいか、あさりなどの魚介が入った「冷凍シーフードミックス」は、下処理が要らないのでとっても便利ですよね。
第4位にランクインしたこちらの記事では、そんな冷凍シーフードミックスで作る絶品レシピをご紹介しています。
フィッシュ＆チップスやパスタ、グラタンなども簡単に作れちゃいますよ！
第3位：話題の韓国グルメ！辛党さん必見「ブルダック麺」の魅力と楽しみ方
第3位にランクインしたのは、YouTubeやSNSを中心に若者の間で話題になっている「ブルダック炒め麺」を紹介した記事。
ブルダック炒め麺は韓国生まれの激辛インスタント麺で、辛党にはたまらない料理として人気です。
そのまま食べてもおいしいのですが、こちらの記事ではオムそば風にしてみたり、カレー風味に味付けしてみたりと、おいしいアレンジを集めました。
辛党＆韓国好きのあなたには必見の記事ですよ！
第2位：冷蔵庫にあると助かる！旬のおいしさが詰まった「夏の常備菜」9選
大人気テーマである「常備菜」の記事が第2位にランクイン。
冷蔵庫のなかに常備菜があると安心するという人も多いのでは？
とくに夏の常備菜は、そのままはもちろん、ごはんや素麺、冷奴などにトッピングするなどアレンジアイデアもさまざま。
記事では夏野菜に限らず一年を通して作れるレシピも掲載しているので、ぜひ活用してくださいね！
第1位：漬けダレも使い切る！SNSで超人気「韓国版味玉」のおいしい食べ方、教えます
栄えある第1位に輝いたのは、「韓国版味玉」の作り方やアレンジ方法を紹介した記事でした！
別名「麻薬卵」としてSNSで大人気でしたね。そのネーミングからもわかるとおり、薬味の効いた漬けダレに浸かった味玉はやみつきになるおいしさ。
記事では味玉のアレンジレシピはもちろん、漬けダレも万能調味料として活用するアイデアもご紹介しています。
この記事を読んだら、いろんなアイデアを試してみたくなっちゃうかもしれません♪
【おまけ】気になる記事ランキング第6～10位も発表！
そしてせっかくなので、気になる第6位～10位の記事も発表したいと思います。
まだ読んでない記事がある！ という方は、ぜひチェックしてみてください。
第6位
第7位
第8位
第9位
第10位
2022年インスタグラムの人気リール投稿TOP5
続いては、今年一気に広まりをみせたInstagramのリール投稿のランキングをご紹介。
おうちごはんのInstagram公式アカウント（@ouchigohan.jp）では、2022年も皆さんに見て欲しい、作って欲しいと思う料理やアイデアをショート動画にまとめ、たくさんのリールを投稿してきました。
その中でも、特に再生回数の多かったリール投稿TOP5をご紹介します。
第5位：ぺぺモッツァレラ
モッツァレラチーズを背徳感たっぷりのペペロンチーノオイルに漬けた「ペペモッツァレラ」が5位にランクイン！
このままおつまみにするのも最高なのですが、これを餃子の具材にするアイデアもたまりません。
簡単な作り方でやってみたい！と思える手順も魅力的でした。試してみる価値ありのレシピです！
第4位：豚しそ棒餃子
こんがり焼きあがった「豚しそ棒餃子」が4位にランクイン！
「簡単に作れておいしい！」と流行った棒餃子。
餃子と言っても、肉だねを作らず豚バラ肉をダイレクトにインしちゃいます。
豚の旨みとコクに大葉の爽やかな風味がベストマッチでおかわり必須、奪い合いになるおいしさではまる人が続出。とってもお手軽に作れて忙しい日のごはんにピッタリな点も人気でした。
第3位：抹茶大福アイス
市販のアイスを使って作る「抹茶大福アイス」が3位にランクイン！
「こんな風に作れるとは！」と言う驚きと楽しさのあるレシピ。なんと片栗粉で大福部分をつくっちゃいます。
身近な食材で実験のように試して見れるレシピは、おうちじかんの過ごし方にもってこいです。
第2位：【栄養豆知識】新玉ねぎ
新玉ねぎの栄養豆知識と、食べるドレッシングのレシピをご紹介したこちらの動画が2位にランクイン！
旬の食材をおいしく食べるレシピもさることながら、栄養の話も好評でした。
栄養素の話、知っていたらちょっと得しちゃうかも⁉ ついつい誰かに話たくなりますよね。
第1位：デリシャスフォトメソッド「失敗しない！料理写真の構図」
知識やスキルがなくても、料理がぐっと引き立つ写真の構図を紹介した動画「デリシャスフォトメソッド」が堂々の第1位！
「インスタに投稿するまでが料理」とでも言いましょうか、ザ・SNS時代というような動画が人気を博した2022年でした。
【おまけ】おうちごはんTikTokの人気投稿も発表！
じつは、おうちごはんにはTikTokの公式アカウントもあるのです。知っていましたか？
ということで、こちらのランキングTOP5もご紹介しちゃいます。
第5位
第4位
第3位
第2位
第1位
今年は動画が盛り上がった年ということもあり、おうちごはん編集部でもたくさんTikTokを作りました。
見て楽しい、わくわくするような料理動画が人気で、Instagramのリールとはまたちょっぴりランキングの顔ぶれが違うのも面白いですよね。
まだおうちごはんのTikTokアカウントを見たことないよという方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
2023年もおうちごはんをよろしくお願いいたします！
いかがでしたでしょうか？
おうちごはんにとっての2022年は、おうちごはんサポーターズの結成や新企画をはじめ、SNSにおいてもInstagramでの投稿の見せ方を変えてみたり、リールの投稿数を増やしたり、TikTokの運用を本格的に開始したりと、新しいことに積極的にチャレンジした1年でした。
いつも見てくれている皆さんの顔を思い浮かべながら、どんな記事がいいのかな？ こんなテーマはどうだろう！ など、スタッフみんなで模索しながらの1年でした。
そして、今日2022年を無事に終えることができたのも、いつも記事を読んだりInstagramを見て反応してくださったりと応援してくださるみなさまのおかげです。
今年も1年間、おうちごはんを応援していただき、本当にありがとうございました。
来年はおうちごはんも7周年を迎えます！
これまで以上に、みなさんに楽しんでいただけるコンテンツや投稿を提供できるよう成長していけたらなと思います。
今年も1年間お世話になりました！
2023年のおうちごはんも、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。
おうちごはん編集部 スタッフ一同より
