「坊さんの気絶」のまとめ

Thumbnail 52bfd7e1 8dbe 4e38 a846 1208617b94a0

「秋ナスは嫁に食わすな!?」夏よりうま味が詰まった秋ナスを堪能しよう

夏が旬のイメージが強いナスですが秋ナスは「秋ナスは嫁に食わすな」ということわざがあるぐらい、夏のナスとはまた違った美味しさを兼ね備えているんです。今回は、ナスが秋に美味しくなる秘密や秋ナスを使って食べたい料理をご紹介します。

Thumbnail 519c9667 4d0c 46ac 90c4 fc6200f5a53b

「坊さんの気絶」っていったい何?簡単レシピと活用術をピックアップ

インスタグラムでも話題で、なんとも強烈なネーミング「坊さんの気絶」。実はこちら、なすを使ったトルコの家庭料理なんです。日持ちもするので常備菜としても最適な一品。この時期旬の食材をたっぷり使ったこの料理は食べないと損ですよ。

Thumbnail f0cac90b da39 4e33 b43a 1319f79d2452

さっぱり、こってり。味わい別に学ぶ、茄子で作る絶品おかず8選

夏野菜の代表とも言える茄子。インスタグラムでは「坊さんの気絶」がトレンドになりましたね。皆さんはどんな食べ方が好きですか?さっぱり食べられる茄子料理、こってり満足な茄子料理、テーマ毎レシピ付きでご紹介します!