「ナッツ」のまとめ

スイーツ系もおかず系も!手作りの「パンのお供」でパンがもっとおいしくなる

みなさんは食パンやバゲットに何をつけて食べますか?市販のバターやジャムもいいけれど、手作りならさらにおいしさが広がります。そこで、スイーツ系からおかず系まで、ごはんのお供ならぬ、パンのお供をご紹介。あの人気商品「いちごバター」も手作りできちゃう!?朝ごはんやおやつにぴったりで、作り置きしておけば忙しい時も大助かりです!

実は意外と簡単!自家製ナッツバターで手作りならではのおいしさを楽しもう

ジャムはたまに作るけれどピーナッツバターは市販のものを購入しているという方も多いのでは?一見作るのが難しそうなナッツバターですが実は意外と簡単にできるんです。ピーナッツやくるみなどお好みのナッツを使った風味豊かな味わいは自家製ナッツバターならでは。オリジナリティあふれるナッツバターのおいしいアレンジをご紹介します。

【イベントレポ】Vol.3 ブリスボール作りワークショップ

2019年7月20日(土)に開催した夏のおうちごはんワークショップ。Vol.2に続き、Vol.3の今回は、ブリスボール作りワークショップのレポートをお届けします。お菓子作りに定評のあるユータさん(@yutaokashi)さんを講師に迎え、オーストラリア生まれの罪悪感ゼロスイーツ「ブリスボール」を作りました。

もう余らせない!万能調味料としても大活躍、ピーナッツバターの活用レシピ8選

せっかく買ったピーナッツバター、冷蔵庫に余らせていませんか?パンに塗って食べる以外に使い道が……、とお悩みの方も多いのでは。そこで今回は万能調味料としても大活躍のピーナッツバターを使った料理をご紹介します。炒め物から担々麺まで気になる活用レシピがいっぱい。冷蔵庫で眠っているピーナッツバターを使い切っちゃいましょう!

おいしくって罪悪感ゼロ!話題のギルトフリースイーツ「ブリスボール」に注目

グルテンフリーで砂糖や添加物も不使用なので罪悪感なく食べられると話題のブリスボール。元々はヨガをする方々が手作りしていたおやつですが、ここ数年で世界中に広がり日本でもブリスボール専門店ができるなど話題に。ギルトフリースイーツとして注目を集めているブリスボールの気になるレシピもご紹介します!

「魔女の指クッキー」でイタズラしちゃおう!簡単レシピからホラーアレンジまで

ハロウィンの季節になると見かけるようになる「魔女の指クッキー」。本物の指のようで悪魔的な見た目の魔女の指クッキーですが、味はバタークッキーとナッツなので優しく天使的なんです!今回は簡単レシピからおどろおどろしいホラーアレンジもご紹介します。ぜひ皆さんもいたずらしたいときに活用してくださいね。

楽しみ方無限大!小腹満たしやおつまみに「ナッツアレンジ」がおすすめ

クルミ・アーモンド・カシューナッツがセットになったミックスナッツを、はちみつ漬けにしたりキャラメリゼしてアレンジを楽しむ方が増えています。アレンジしたナッツは、お菓子作りなどの料理にも活用出来て便利!

おうちでできないならBBQで!「燻製」の楽しみ方とオススメ食材

おうちではにおいが気になってなかなか試せない燻製。しかし燻製食材って魅力的ですよね。久しぶりの連休でBBQ(バーベキュー)に行くときに思いっきりに羽根を伸ばして燻製をしませんか?今回は初心者にも出来る簡単な燻製器の作り方やオススメの食材などをご紹介いたします。