「編集部のキニナル」のまとめ

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【編集部レポ】これ1つで色々できちゃう!サーモス初のフライパンが気になる!

2019年2月1日、魔法瓶やスープジャーでおなじみのサーモス株式会社からフライパンが発売されます。サーモスが培ってきた技術力が生かされた新製品には、毎日の料理が楽しく便利になる工夫がいっぱい!発売前に、その特長をチェックしておきましょう。

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【編集部レポ】ウエキさんに学ぶ!和ごはんワンプレートの盛り付けのポイントとは?

今回2018年12月15日にDMM.comが運営する献立提案アプリMENUS主催で開催された「"和んぷれーと"ごはんフォトワークショップ」に編集部が参加しました。講師は、おうちごはんでもおなじみのウエキトシヒロさん。今回はワークショップの様子やウエキさん流のワンプレートの盛り付けテクニックを紹介します。

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【編集部レポ】祝150周年!TABASCO®ソースは和食にもすごく合うんです。

日本でも調味料やスパイスとしてすっかりお馴染みのTABASCO®ソース。この度、生誕150周年の記念パーティーが開催されました。おうちごはん編集部も取材に行ってきたのですが、そこでTABASCO®ソースと和食との意外な組み合わせのおいしさにびっくり!イベントの様子と併せて、オリジナルの和食レシピをたっぷりご紹介します。

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【編集部レポ】料理家とWASARA vol.4 ~小粋なアクセントをおせちに~

手作りの風合いを表現した質感と美しいデザインで世界から高く評価されている環境に優しい紙の器WASARA。10周年を迎えた今年、春夏秋と3回開催された「料理家とWASARA」は今回で最終回。WASARAを使ったおせちを植松良枝さんに教えていただきました。WASARAとともに迎える新年、素敵なイベントの様子をご紹介します。

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お正月前にゲットしたい!余りがちな餅を削って、スライスして食べる便利グッズ

お正月になると食べる機会が増えるお餅。お正月を過ぎても余ってしまって、使い道に頭を悩ませている方も多いようです。今回は、そんなみんなのお悩みを解決するアイデア商品「モチラボシリーズ」をご紹介!切り餅を削ったりスライスしたりできちゃうありそうでなかった便利グッズです。

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手軽にフランス流のクリスマスが楽しめちゃう!ピカールで楽しむクリスマスディナー

オシャレでおいしい冷凍食品が揃うと大人気のフランス発の冷凍食品専門店「ピカール」。パーティーシーンにぴったりの料理がたくさん揃っているので、クリスマスや年末年始のみんなが集まる場にはピカールの料理がおすすめ。今年もクリスマスに向けて新商品がたくさん登場していますので、おすすめ商品をピックアップしてご紹介します。

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ホリデーシーズン間近!ル・クルーゼの2018秋冬コレクションで食卓を華やかに

いよいよ12月。街中にはイルミネーションが灯り、ホリデーシーズンに心躍る季節です。さて、今年も大人気のル・クルーゼから2018秋冬コレクション発売の案内が届きました! ノーブルな雰囲気のクリスマスコレクションに、漆器を思わせる光沢感のある鮮やかなニューイヤーコレクション。期間限定アイテムをぜひチェックしてください。

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心ときめくキュートなパッケージ!洋菓子ブランド『Tartine』が全国初出店

2018年11月1日(木)、東武百貨店池袋本店の地下和洋菓子売り場に、3つの新ブランドがオープン!全国初出店となる話題の『Tartin(タルティン)』をはじめ、注目を集める新ブランドについてご紹介します。クリスマスのギフトやお土産にもおすすめ!気になるオープン初日の店舗の様子を取材してきました。

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鎌倉紅谷がリニューアル!クルミッ子のスイーツがとことん楽しめるカフェもオープン

かわいらしいリスのマークが目印の人気商品「クルミッ子」を作る鎌倉のお菓子屋さん「鎌倉紅谷」が創業65年目を迎えるにあたり、本店を2018年10月にリニューアル。本店2階にはクルミッ子のスイーツが楽しめるコンセプトカフェもオープンしました。今回おうちごはん編集部が試食会に参加してきましたので、その様子をレポートします。

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【編集部レポ】2019年新春、平成最後の東武の福袋はハンパない!

東武百貨店が2019年新春の福袋を発表。今年は平成最後ということで、かなり気合が入った内容になっているらしいということで、メディア向けのお披露目会に参加してきました。「食」の福袋は前年より10,000個以上も増加し、“平成最後”をテーマに掲げた豪華内容に!年内予約型の福袋など、見逃せない情報をたっぷりお届けします。