「クッキー」のまとめ

おいしい&ヘルシー!ザクザク食感がたまらないオートミールの楽しみ方~おやつ編~

オートミールは燕麦(エンバク)を脱穀して調理しやすく加工した全粒穀物。精白した他の穀物と比べてビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、コレステロール値や血糖値の上昇を抑制したり、血圧低下作用など健康面でも注目されているオートミール。ヘルシーで朝食やおやつにもぴったりなオートミールのおいしい楽しみ方をご紹介します。

グルテンフリーでストレスフリーへ!からだにやさしい米粉スイーツのおいしいレシピ

グルテンとは小麦粉などに含まれるたんぱく質のこと。アレルギーや健康面などに配慮して小麦粉の代わりに米粉を使ったグルテンフリーなおやつが注目を集めています。今回は朝食やおやつにぴったりなパンケーキやスコーン、自家製の米粉で作るバナナケーキ、秋を感じるモンブランロールなどとっておきの米粉スイーツをご紹介します。

少ない材料で簡単おいしく!材料3つでできちゃうお菓子レシピ9選

お菓子作りというといろいろな材料を揃えないとできないイメージがありますが、そんなことはありません。材料3つだけでもおいしいお菓子は作れちゃうんです。そこで、ゼリーやクッキー、ケーキなど材料3つで作れるお菓子のレシピをご紹介。材料が少ないぶん簡単に作れて時短や節約にもなるので、気軽に挑戦してみてはいかがでしょうか。

今年のクリスマスは手作りで!ほっこりかわいいクリスマススイーツで楽しい時間を♪

街がクリスマスムードに包まれる12月。そろそろクリスマスに向けて準備を始めている人も多いのでは?今回はみんなに喜ばれること間違いなしのほっこりかわいいクリスマススイーツをご紹介します。マシュマロやいちごを使ったサンタなど手軽にできる素敵なアイデアがいっぱい。今年は手作りスイーツとともに笑顔あふれる楽しいクリスマスを!

電子レンジで洋菓子も和菓子も!簡単おいしい「レンチンレシピ」スイーツ編

火を使わずに電子レンジだけでできるレンチンレシピ。おかず編に続き、今回はスイーツ編をご紹介します。「レンジで作れるスイーツなんてたかが知れているのでは?」なんて思ったら大間違い!クッキーもケーキもプリンも大福も作れちゃうんです。オーブンを使うとなるとちょっとハードルが上がるけど、レンジなら簡単で時短もかないますよ!

抹茶好きにはたまらない!どれも気になる、手作り抹茶スイーツ11選

日本はもちろんのこと、海外でも大人気となり世界中から注目を集めている抹茶。特に抹茶を使ったスイーツの人気は高く、自分でも抹茶スイーツを作ってみたいな~と思われている方も多いのでは?そこで今回は、話題のテリーヌやホットケーキミックスでできるマフィンなど、気になる抹茶スイーツのレシピをご紹介します。

わざわざ買いに行きたくなる!とっておきのクッキー&タルトサンド8選

挟むだけで見た目も華やかになり、おいしさも食べ応えもアップするクッキーサンド。先日おうちごはんで手作りのクッキーサンドについてご紹介しましたが、今回はプロのこだわりが詰まった人気店のクッキーサンドに注目!わざわざ買いに行きたくなるような、魅力あふれるクッキーサンドを集めてみました。ぜひチェックしてみてくださいね!

挟むだけでリッチな味わいに。みんなのオリジナルクッキーサンドに注目!

チョコレートやレーズンバターが挟まったクッキーをおみやげにいただくとうれしくてワクワクしていた子供のころ。挟むだけでおいしさも食べ応えもアップするクッキーサンドは、気軽に作ることができてアレンジも自在!お好みのクッキーを用意して、おうちでクッキーサンドのカスタマイズを楽しんでみませんか?

バレンタインに!ハートのラングドシャクッキーで想いを伝えちゃおう

バレンタインシーズンということで、手作りスイーツを作ろうかなと準備を進めている方も多いですよね。そこで今回は、バレンタインに想いを込めて作りたいハート型のラングドシャクッキーをお菓子絵本作家の上岡麻美さん(@asami_kamioka)に教えていただきました。思わず胸がキュンキュンしちゃうキュートな仕上がりです!

かわいい秋みつけた!まるさんの素敵すぎる落ち葉クッキーに注目

秋の深まりを感じさせてくれる落ち葉をモチーフにした、まるさん(@maru_0826)の落ち葉クッキー。ケーキやパイに飾り付けるだけで手軽にかわいい秋色アレンジが楽しめると話題になっています。ストローを使って虫食い部分を作るなどまねしてみたいアイデアもいっぱい!素敵に秋を演出する落ち葉クッキーから目が離せません。